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[种菜种瓜] 冬天的菜，肥肥的，绿绿的 [复制链接]

九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 21:39 来自手机 |显示全部楼层

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今年雨水多，加上秋播的时候深翻地，铺上厚厚的马粪，入冬以来后院的叶子菜长势喜人。

九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 21:42 来自手机 |显示全部楼层

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莴笋。吃叶子都吃不完。叶子去茎，撒一点盐，十分钟后挤去一些水份。油锅放一点蒜末清炒，出锅前撒几滴香油。可口的绿叶菜，很是下饭。

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zklu

钻石靴族

发表于 2021-6-19 21:46 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 zklu 于 2021-6-19 20:47 编辑

真不错！长得真好。

九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 21:47 来自手机 |显示全部楼层

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香芹菜。揪几颗，绰水，泡上黑木耳和腐竹，一起凉拌，放一点老干妈，醋，酱油，蒜泥，一点糖，香油。又一道下饭的健康菜

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zklu

钻石靴族

发表于 2021-6-19 21:49 来自手机 |显示全部楼层

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九天揽月发表于 2021-6-19 20:47
香芹菜。揪几颗，绰水，泡上黑木耳和腐竹，一起凉拌，放一点老干妈，醋，酱油，蒜泥，一点糖，香油。又 ...

好吃，我喜欢。

九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 21:49 来自手机 |显示全部楼层

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第一梯队的菠菜。周日在家涮火锅，吃到最后想来点绿色蔬菜，锅继续煮了，后院直接拔一把菠菜，洗干净，直接下火锅，就俩字: 新鲜!

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zklu

钻石靴族

发表于 2021-6-19 21:52 来自手机 |显示全部楼层

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九天揽月发表于 2021-6-19 20:49
第一梯队的菠菜。周日在家涮火锅，吃到最后想来点绿色蔬菜，锅继续煮了，后院直接拔一把菠菜，洗干净，直接 ...

你家的菜自给自足，真是太棒了！

九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 21:52 来自手机 |显示全部楼层

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第二梯队的菠菜，要想蔬菜跟得上，每隔两三周撒一批种子是必须的。菜地上面盖了一块前院拆下来的围栏，防止俩毛娃帮忙耕地

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九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 21:55 来自手机 |显示全部楼层

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好吧，这是第三梯队的菠菜，上周拍的照片，这几天长大不少。是目前菜地看着不肥不绿的菜

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九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 21:57 来自手机 |显示全部楼层

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青菜。这应该是上海青。它们隔壁种的是苏州青。青菜是平时必不可少是蔬菜之一。下面条，做汤等等

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zklu

钻石靴族

发表于 2021-6-19 21:58 来自手机 |显示全部楼层

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你真是种菜的专家，佩服！

九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 22:01 来自手机 |显示全部楼层

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苏州青? 不确定。今年青菜虫子比较多，捉虫基本靠手，每天午夜打着电筒捉虫，才有这些收获。很显然，虫子是捉不完的。

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九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 22:03 来自手机 |显示全部楼层

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大蒜苗也在努力成长中。想像着不久就能揪一把，炒肉丝，那个美呀

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九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 22:05 来自手机 |显示全部楼层

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最后一张，刚刚冒芽不久的白萝卜。今年的萝卜丝大肉包就指望它们啦

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九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 22:08 来自手机 |显示全部楼层

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冬天只能种些叶子菜。不太费事，好种也好吃。超市里的蔬菜越来越贵，生活成本是越来越高，只能自己动手丰衣足食啦

肥羊

圣靴族

发表于 2021-6-19 22:09 |显示全部楼层

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真棒

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九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 22:10 来自手机 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2021-6-19 20:58
你真是种菜的专家，佩服！

谢谢捧场! 专家称不上，只是想吃，还想吃起来方便，就自己动手了。这些菜都是比较简单容易上手的，不难，新手也能做到

九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 22:12 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2021-6-19 21:09
真棒

冬天的菜最好种了，不用浇水，嘿嘿

肥羊

圣靴族

发表于 2021-6-19 22:14 |显示全部楼层

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我家已经青黄不接了

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九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 22:16 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2021-6-19 21:14
我家已经青黄不接了

赶紧撒种子，培养第二梯队第三梯队，这个季节，雨水多，能接得上的

肥羊

圣靴族

发表于 2021-6-19 22:20 |显示全部楼层

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准备种香菜

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九天揽月

皮靴族

发表于 2021-6-19 22:23 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2021-6-19 21:20
准备种香菜

哈哈，香菜不错。也是家常必备之菜。我菜地的香菜一直不断。可以凉拌，做主菜配料，或者熬皮蛋瘦肉粥，蒸鱼等等，香菜是必须的呀

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肥羊

圣靴族

发表于 2021-6-19 22:35 |显示全部楼层

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那就是它了，明天下种

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rosazheng

银靴族

发表于 2021-6-19 23:03 来自手机 |显示全部楼层

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种的真好

GardenOfDreams

版主

发表于 2021-6-19 23:25 |显示全部楼层

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九天揽月发表于 2021-6-19 20:42
莴笋。吃叶子都吃不完。叶子去茎，撒一点盐，十分钟后挤去一些水份。油锅放一点蒜末清炒，出锅前撒几滴香油 ...

太漂亮了！

过好每一天。。。

hanlon

金靴族

发表于 2021-6-20 00:24 |显示全部楼层

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绿油油

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-6-20 00:29 |显示全部楼层

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鲜嫩青翠

qianqian2007

铜靴族

发表于 2021-6-20 00:41 |显示全部楼层

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九天揽月发表于 2021-6-19 21:05
最后一张，刚刚冒芽不久的白萝卜。今年的萝卜丝大肉包就指望它们啦

现在撒萝卜籽还老得急吗？我家现在荷兰豆的花和豆都被possum吃掉了，青菜全是蚜虫。就想种些自己还能吃到的东西

生活就是一个七日，再加上另一个七日。（BTV7)

yang5637

水晶靴族

发表于 2021-6-20 00:55 |显示全部楼层

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九天揽月发表于 2021-6-19 20:42
莴笋。吃叶子都吃不完。叶子去茎，撒一点盐，十分钟后挤去一些水份。油锅放一点蒜末清炒，出锅前撒几滴香油 ...

硕果累累

老老实实做人，老老实实做事。

Janet0309

光脚族

发表于 2021-6-20 01:18 来自手机 |显示全部楼层

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好棒????

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