新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 酱扒茄条

精华好帖回顾
· 妳确信妳会修眉吗？(组图) (2007-1-20) 豆荚	· 污渍，让我们大战三百回合 (2005-5-30) coldair
· == 悉尼三日，逛吃逛吃== (2017-11-16) 胡须康	· 国内狗狗如何移民到澳洲（经新加坡） (2019-11-30) 大猪宝

查看: 2977|回复: 24

[煎炒炖煮] 酱扒茄条 [复制链接]

williamstep

银靴族

发表于 2021-5-23 18:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 williamstep 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 williamstep 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

甜面酱葱蒜烧茄条，香炸天

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +11	收起理由
onlysesia	+ 8	感谢分享
aiwen	+ 3

查看全部评分

静好如初

圣靴族

发表于 2021-5-23 19:12 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

诱人～

Hong606

白金靴族

发表于 2021-5-23 20:43 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不写个做法吗？

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-5-23 21:11 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真香！

hanlon

金靴族

发表于 2021-5-23 22:23 |显示全部楼层

此文章由 hanlon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hanlon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真好吃

QALola

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2021-5-23 23:44 |显示全部楼层

此文章由 QALola 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 QALola 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个不错

aiwen

金靴族

发表于 2021-5-24 08:30 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错！

Junko

白金靴族

发表于 2021-5-27 09:45 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

对不会做饭的层主来说，看了等于白看啊啊啊。。。

onlysesia

圣靴族

发表于 2021-5-27 12:36 |显示全部楼层

此文章由 onlysesia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 onlysesia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我受了启发，昨天跑去Coles买了甜面酱

一勺油，爆蒜粒，几片五花肉，两勺甜面酱，加茄条，翻炒，略焖

果然够味，很下饭

评分

参与人数 2	积分 +3	金币 +1	收起理由
好难想	+ 3		感谢分享
Junko		+ 1	感谢分享

查看全部评分

白雲山民

钻石靴族

发表于 2021-5-27 12:45 |显示全部楼层

此文章由白雲山民原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白雲山民所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我有白飯！

williamstep

银靴族

发表于 2021-5-27 13:29 来自手机 |显示全部楼层

Junko 发表于 2021-5-27 08:45
对不会做饭的层主来说，看了等于白看啊啊啊。。。

先学习西红柿炒蛋吧

Junko

白金靴族

发表于 2021-5-27 14:48 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

williamstep 发表于 2021-5-27 12:29
先学习西红柿炒蛋吧

Junko

白金靴族

发表于 2021-5-27 14:49 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

onlysesia 发表于 2021-5-27 11:36
我受了启发，昨天跑去Coles买了甜面酱

一勺油，爆蒜粒，几片五花肉，两勺甜面酱，加茄条，翻炒，略焖

茄子需要用盐杀水份吗？要裹面粉吗？

onlysesia

圣靴族

发表于 2021-5-27 15:07 |显示全部楼层

此文章由 onlysesia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 onlysesia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Junko 发表于 2021-5-27 11:49
茄子需要用盐杀水份吗？要裹面粉吗？

不用杀

不用裹

切条下锅

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
Junko	+ 5	感谢分享

查看全部评分

浪费食物可耻

Junko

白金靴族

发表于 2021-5-27 18:04 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

onlysesia 发表于 2021-5-27 14:07
不用杀

不用裹

哦，谢谢谢谢。。。哪天试试哈。。。

szywj

布鞋族

发表于 2021-5-27 19:50 |显示全部楼层

此文章由 szywj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 szywj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

茄子油不够多炒的熟吗还需要煮一会儿吗

williamstep

银靴族

发表于 2021-5-27 20:12 来自手机 |显示全部楼层

szywj 发表于 2021-5-27 18:50
茄子油不够多炒的熟吗还需要煮一会儿吗

想好吃就绝不能放水，就靠油

szywj

布鞋族

发表于 2021-5-27 21:46 |显示全部楼层

此文章由 szywj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 szywj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

williamstep 发表于 2021-5-27 19:12
想好吃就绝不能放水，就靠油

多谢指点

Junko

白金靴族

发表于 2021-5-29 18:35 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

onlysesia 发表于 2021-5-27 11:36
我受了启发，昨天跑去Coles买了甜面酱

一勺油，爆蒜粒，几片五花肉，两勺甜面酱，加茄条，翻炒，略焖

不放酱油了，是吗？今天做了，好黑好咸呀。。。

williamstep

银靴族

发表于 2021-5-29 18:36 来自手机 |显示全部楼层

Junko 发表于 2021-5-29 17:35
不放酱油了，是吗？今天做了，好黑好咸呀。。。

不放酱油，是甜面酱加点盐就行

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
Junko	+ 5	感谢分享

查看全部评分

Junko

白金靴族

发表于 2021-5-29 18:39 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

williamstep 发表于 2021-5-29 17:36
不放酱油，是甜面酱加点盐就行

哦，层主琢磨半天，觉得咸味没有地方出（甜面酱里觉得没有咸味儿）。就加了海天酱油

，咸死了，但有人说好吃的。。。

onlysesia

圣靴族

发表于 2021-5-29 18:39 |显示全部楼层

此文章由 onlysesia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 onlysesia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Junko 发表于 2021-5-29 15:35
不放酱油了，是吗？今天做了，好黑好咸呀。。。

你再看看，我没写酱油，没写盐啊

另外，你茄子是不是不够大？

浪费食物可耻

Junko

白金靴族

发表于 2021-5-29 18:40 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

onlysesia 发表于 2021-5-29 17:39
你再看看，我没写酱油，没写盐啊

另外，你茄子是不是不够大？

哦，我看的不仔细，茄子挺大的。明天再试试，谢谢您。。。{:14_851:}

评分

参与人数 1	积分 +10	收起理由
onlysesia	+ 10	安慰一下

查看全部评分

dedemo

木屐族

发表于 2021-5-29 18:52 |显示全部楼层

此文章由 dedemo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dedemo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着想吃

大智慧

金靴族

发表于 2021-5-29 19:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由大智慧原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大智慧所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享，

提一句，任何茄子菜肴，要想好吃，最关键的是茄子预处理（油炸/盐出水）

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 酱扒茄条 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2013年度奖章获得者

2016年度奖章获得者

2021年度勋章获得者

2017年度勋章

2018年度勋章

2019年度勋章

2020年度勋章