新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 牛肉夹馍

精华好帖回顾
· 漫漫买车路：试驾了CX-7。XC60，MURANO和Q5， MURANO到手，上点图图 (2010-5-26) fengcoolzi	· 终于今天去看了急诊。。。 (2007-5-5) lesli1109
· 瀚宝画夹 (2008-9-2) UEJ	· Lanshan:好吃得不得了地惊艳出世了不用oven－Choc Ripple Cake （全程超多详图） (2011-5-3) lanshan

12 / 2 页下一页

查看: 7955|回复: 48

[地方特色] 牛肉夹馍 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2021-4-19 14:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2021-4-21 20:55 编辑

今天的牛肉夹馍，其实是上周六中午，我家小神兽的一句话而来的。话说上周六不想自己在家做午餐，就买了小李哥凉皮和肉夹馍，在吃肉夹馍时，小神兽对我说了句"没有你做的好吃，我更喜欢你做的"，好吧，虽然我觉得小李哥家的肉夹馍挺好吃的，但是是冷冻的，需要再加热，我做的可能胜在新鲜热辣出炉吧！自己做的，想夹多少肉就夹多少肉，真是实现了肉夹馍自由!

方子用的小高姐的，坨坨馍的做法，和面用一句最近常看的美食节目，美食博主说的"真要了亲命了"，因为面团太硬了，真和不动，要多加点儿水才行，也可能是我用的面粉的原因。下次试试做白吉馍。

可惜神兽们只能再等等，等放学后才有得吃。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 14	积分 +52	收起理由
chuanh	+ 5	你太有才了
Grange	+ 3
大钓鱼	+ 2	感谢分享

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

万里之外

银靴族

发表于 2021-4-19 14:53 |显示全部楼层

此文章由万里之外原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者万里之外所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去真不错。我更喜欢吃不正宗的肉夹馍，比如放点香菜，辣椒

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
liuy16	+ 3	谢谢

查看全部评分

liuy16

白金靴族

发表于 2021-4-19 14:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太满意staub鱼锅了，能放得下一大锅的牛腩肉，我一度以为放不下。香料我用苏泊尔绞碎机绞的，真是难为它了，能绞出4分之一的碎末，我已经很满意了，毕竟它的专职不是绞香料的。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2021-4-19 14:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

配个小黄瓜沙拉，又是完美的一餐。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

liuy16

白金靴族

发表于 2021-4-19 14:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

万里之外发表于 2021-4-19 13:53
看上去真不错。我更喜欢吃不正宗的肉夹馍，比如放点香菜，辣椒

家里没有香菜，要不也会加的。

能吃是福，善吃是智

静好如初

圣靴族

发表于 2021-4-19 15:00 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香喷喷～太诱人啦

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
liuy16	+ 3	谢谢

查看全部评分

kingbill

布鞋族

发表于 2021-4-19 15:08 |显示全部楼层

此文章由 kingbill 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kingbill 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛油怎么处理的？

MR.Q

铜靴族

发表于 2021-4-19 16:12 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 MR.Q 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MR.Q 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉夹馍➕青椒丝也好吃

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
liuy16	+ 3	下次试试

查看全部评分

aiwen

金靴族

发表于 2021-4-19 18:35 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

解馋，真棒！

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
liuy16	+ 3	谢谢

查看全部评分

好心情

铜靴族

发表于 2021-4-19 18:50 |显示全部楼层

此文章由好心情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好心情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
liuy16	+ 3	谢谢

查看全部评分

jslu

金靴族

发表于 2021-4-19 19:06 |显示全部楼层

此文章由 jslu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味诱人。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
liuy16	+ 3	谢谢

查看全部评分

Flaminga

金靴族

发表于 2021-4-19 19:18 |显示全部楼层

此文章由 Flaminga 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Flaminga 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这顿要赞，那馍真是有模有样的，不错。这顿技术含量高些。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
liuy16	+ 3	谢谢

查看全部评分

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-4-19 19:25 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鲜香

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
liuy16	+ 3	谢谢

查看全部评分

hanlon

金靴族

发表于 2021-4-19 19:29 |显示全部楼层

此文章由 hanlon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hanlon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真好吃

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
liuy16	+ 3	谢谢

查看全部评分

lovebadgirl

布鞋族

发表于 2021-4-19 19:33 |显示全部楼层

此文章由 lovebadgirl 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lovebadgirl 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2021-4-19 13:55
太满意staub鱼锅了，能放得下一大锅的牛腩肉，我一度以为放不下。香料我用苏泊尔绞碎机绞的，真是难为它了 ...

点赞啊！虚心请教香料都是啥啊？

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
liuy16	+ 3	谢谢

查看全部评分

Hong606

白金靴族

发表于 2021-4-19 19:34 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加点香菜会更好。

liuy16

白金靴族

发表于 2021-4-19 19:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lovebadgirl 发表于 2021-4-19 18:33
点赞啊！虚心请教香料都是啥啊？

八角：3个
桂皮：2小段
香叶：3片
丁香：6个
草果： 1个
小茴香： 8克 1大勺
花椒:：5克 1大勺

能吃是福，善吃是智

gavin0505

木屐族

发表于 2021-4-19 19:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 gavin0505 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gavin0505 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香喷喷！

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-4-19 21:31 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就香，肯定比外卖好吃。

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
liuy16	+ 6	谢谢啦！

查看全部评分

richw

铜靴族

发表于 2021-4-19 23:18 |显示全部楼层

此文章由 richw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 richw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真香啊！

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2021-4-19 23:28 |显示全部楼层

此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太厉害了

lanvader2008

皮靴族

发表于 2021-4-20 00:00 |显示全部楼层

此文章由 lanvader2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanvader2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

buyongba

皮靴族

发表于 2021-4-20 06:58 |显示全部楼层

此文章由 buyongba 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 buyongba 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃加扎实，再来点汤

gsbsyh

木屐族

发表于 2021-4-20 07:45 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 gsbsyh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gsbsyh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好

qq1221

木屐族

发表于 2021-4-20 08:28 |显示全部楼层

此文章由 qq1221 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qq1221 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-4-20 12:09 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那么大一锅肉，在家吃太爽了

zrs

布鞋族

发表于 2021-4-20 12:21 |显示全部楼层

此文章由 zrs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zrs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这馍做的太棒了

919707295

铜靴族

发表于 2021-4-20 12:27 |显示全部楼层

此文章由 919707295 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 919707295 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

隔着屏幕闻到了香味。。

我需要去学学馍怎么做了。。。

GlowGoose

布鞋族

发表于 2021-4-20 16:08 |显示全部楼层

此文章由 GlowGoose 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GlowGoose 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个一看就是专业选手

ItsThere

圣靴族

发表于 2021-4-20 16:23 |显示全部楼层

此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 ItsThere 于 2021-4-20 15:24 编辑

看第一张一锅肉没什么，看捞出来剁碎了就心旌动摇，夹到馍里，哗哗的口水啊。。。

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 牛肉夹馍 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章

退役斑竹