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[VIC/TAS] ”一平二黄三塔嘛“？维州最好好吃的鱼前三名是哪三个品种？ [复制链接]

woods

木屐族

发表于 2021-2-5 16:39 |显示全部楼层

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本帖最后由 woods 于 2021-2-5 16:49 编辑

看平头鱼排售价是50刀
钓鱼人的梦想是哪些鱼呢？

ericcheung17

木屐族

发表于 2021-2-5 19:13 来自手机 |显示全部楼层

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Pinky

oracle80

银靴族

发表于 2021-2-5 19:18 |显示全部楼层

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华人不是最信仰各种石斑吗？

benplus

草鞋族

发表于 2021-2-5 19:55 |显示全部楼层

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鲳鱼

melzyq888

布鞋族

发表于 2021-2-5 21:02 |显示全部楼层

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pike

melzyq888

布鞋族

发表于 2021-2-5 21:03 |显示全部楼层

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pike，鲳鱼，bream

honeywang

皮靴族

发表于 2021-2-6 04:14 来自手机 |显示全部楼层

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难道kgw排不上号吗

icyphish

铜靴族

发表于 2021-2-6 13:05 |显示全部楼层

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我釣得到的: 黑毛, King, Snapper, 紅三刀，蘇梅, 魷魚, 30+公分黑鯧
我釣不到的: 金槍魚，旗魚
釣的到但很稀有的: 山羊魚, 正石斑 (譬如 bar cod, banded cod)

qwert227

银靴族

发表于 2021-2-6 13:08 来自手机 |显示全部楼层

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红三刀，鲳鱼
金枪旗鱼那种小众的就不要算啦

xfym

白金靴族

发表于 2021-2-6 13:22 |显示全部楼层

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honeywang 发表于 2021-2-6 04:14
难道kgw排不上号吗

看老外们BB，是挺推崇这鱼的

咱新州没有，只有 sandw，脑补一下应该差别不大，我个人爱吃

leaf2019

金靴族

发表于 2021-2-8 12:28 |显示全部楼层

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在墨尔本的话，pike/snook，KGW和bream还可以, garfish肉也嫩，青衣彩衣对新鲜度要求比较高，其他的都肉质偏硬

wrh

银靴族

发表于 2021-2-8 17:04 |显示全部楼层

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黑毛

rayc99

皮靴族

发表于 2021-2-11 08:59 |显示全部楼层

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KGW好吃，可惜NSW没有

澳洲小青龙

木屐族

发表于 2021-2-18 22:22 |显示全部楼层

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苏眉，蓝魔王，东星斑。是我澳洲吃过的前三名。

vtn2021

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禁止发言

发表于 2021-2-19 02:25 来自手机 |显示全部楼层

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pike
鲳鱼
黑毛

woods

木屐族

发表于 2021-2-20 21:13 |显示全部楼层

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澳洲小青龙发表于 2021-2-18 22:22
苏眉，蓝魔王，东星斑。是我澳洲吃过的前三名。

蓝魔王确实NB

da_wang

皮靴族

发表于 2021-2-20 21:22 |显示全部楼层

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黑毛，小白鲳，红三刀

猫儿不笨

钻石靴族

发表于 2021-2-20 23:18 |显示全部楼层

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昨天朋友给了黑毛 1，彩衣 1，snapper 4
都是挺好的鱼

xyyyzforever

银靴族

发表于 2021-2-24 02:50 |显示全部楼层

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炸着吃pike和garfish，清蒸rockcod，bream和青彩衣。炒鱼片的话彩衣，pinky（因为肉多）。还有一个王者，鱿鱼怎么做都好吃

布村小飞人

布鞋族

发表于 2021-2-25 12:36 |显示全部楼层

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请问KGW是什么鱼？

costco

布鞋族

发表于 2021-2-25 12:44 |显示全部楼层

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King George Whiting

布村小飞人

布鞋族

发表于 2021-2-25 14:14 |显示全部楼层

一平二黄三塔是指平头黄鱼吗，三塔是什么鱼呢

jayky

银靴族

发表于 2021-2-25 15:48 |显示全部楼层

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kgw在岸边很少能钓到，华人玩船的还是少数

顶帖专用

银靴族

发表于 2021-2-25 15:57 |显示全部楼层

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布村小飞人发表于 2021-2-25 14:14
一平二黄三塔是指平头黄鱼吗，三塔是什么鱼呢

一平二鲙三鳎目

鳎目鱼，，跟多宝鱼，左口，鸦片鱼之类的相似，不过肉质更细嫩。。

四大皆空

布村小飞人

布鞋族

发表于 2021-2-27 11:50 |显示全部楼层

顶帖专用发表于 2021-2-25 15:57
一平二鲙三鳎目

鳎目鱼，，跟多宝鱼，左口，鸦片鱼之类的相似，不过肉质更细嫩。。 ...

谢谢答疑解惑。

royalpark55

金靴族

发表于 2021-2-27 14:25 |显示全部楼层

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别统计这些了，总理要号召大家吃东星斑了。。

sterlingbar

皮靴族

发表于 2021-3-9 23:11 |显示全部楼层

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我咋觉得扒皮鱼切生鱼片美味呢？

颤栗的中指

光脚族

发表于 2021-5-2 01:39 |显示全部楼层

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鲳鱼鲳鱼鲳鱼！！！还有50cm以上的红三刀刺身会很好吃，鲳鱼怎么做都好吃！KGW，tuna没打到过，没那本事，暂时就这两个鱼了。还有黑三刀味道也挺好~

wpfcloudy

木屐族

发表于 2021-5-2 17:25 |显示全部楼层

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红三刀第一，其余鱼排名不分先后

xxqqxx89

铜靴族

发表于 2021-5-3 00:10 |显示全部楼层

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murry cod不错

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