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[面食面点] 脆香的土家酱香饼 [复制链接]

jz1215

金靴族

发表于 2021-1-16 21:35 |显示全部楼层

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华超买的手抓饼：

喜欢薄脆的口感，所以预先用擀面杖擀的更薄些。如果喜好酥软口感的，就可以不用擀薄，直接用平底锅烙。擀的时候，直接套着塑料皮擀就可以，一次擀所有的饼皮，不用拆开单独擀。相当快手。

用平底锅烙，没放油。如果喜好油脆的，可以在锅里加点炒菜油烙饼。

中火烙到两边金黄色，刷酱

我用了李锦记海鲜酱+老干妈+熟白芝麻+一点孜然

出锅切块，开吃吧

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jz1215

金靴族

发表于 2021-1-16 21:37 |显示全部楼层

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胡须康

版主

发表于 2021-1-16 21:42 |显示全部楼层

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原来这么简单，我可以试试这个，不过得把孜然粒换成粉才过瘾

Hong606

白金靴族

发表于 2021-1-16 21:45 |显示全部楼层

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hanlon

金靴族

发表于 2021-1-16 21:48 |显示全部楼层

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香喷喷

jz1215

金靴族

发表于 2021-1-16 21:48 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2021-1-16 21:42
原来这么简单，我可以试试这个，不过得把孜然粒换成粉才过瘾

感谢版主赐分：）

jz1215

金靴族

发表于 2021-1-16 21:49 来自手机 |显示全部楼层

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Hong606 发表于 2021-1-16 21:45

谢谢喜欢

静好如初

圣靴族

发表于 2021-1-16 21:50 |显示全部楼层

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jz1215

金靴族

发表于 2021-1-16 21:50 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2021-1-16 21:42
原来这么简单，我可以试试这个，不过得把孜然粒换成粉才过瘾

相当快手，不想做饭的时候，绝对可以糊弄过去

jz1215

金靴族

发表于 2021-1-16 21:50 来自手机 |显示全部楼层

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hanlon 发表于 2021-1-16 21:48
香喷喷

谢谢

jz1215

金靴族

发表于 2021-1-16 21:51 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-1-16 21:50

脆香辣

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胡须康

版主

发表于 2021-1-16 21:53 |显示全部楼层

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jz1215 发表于 2021-1-16 20:50
相当快手，不想做饭的时候，绝对可以糊弄过去

我该去买什么牌子的饼？

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

jz1215

金靴族

发表于 2021-1-16 21:55 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2021-1-16 21:53
我该去买什么牌子的饼？

我没特意挑选牌子，正好看特价就买了一包

aiwen

金靴族

发表于 2021-1-16 22:07 |显示全部楼层

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做得真好！

jz1215

金靴族

发表于 2021-1-16 22:25 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2021-1-16 22:07
做得真好！

感谢

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-1-16 23:34 |显示全部楼层

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很好吃的样子

shelleymel

布鞋族

发表于 2021-1-17 14:10 来自手机 |显示全部楼层

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看着就好吃

liuy16

白金靴族

发表于 2021-1-17 20:36 |显示全部楼层

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这个做法下次我一定要试试，终于可以消灭海鲜酱了，不过饼我还是自制的好。

自游自在

水晶靴族

发表于 2021-1-17 20:43 |显示全部楼层

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肯定很好吃

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-1-18 11:22 |显示全部楼层

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不用切块了，直接手拿一张放嘴里过瘾

rosehill

皮靴族

发表于 2021-1-18 13:53 |显示全部楼层

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jz1215

金靴族

发表于 2021-1-18 13:54 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-1-18 11:22
不用切块了，直接手拿一张放嘴里过瘾

哈哈，谢谢版主鼓励。确实手撕更过瘾。：）

退休二师兄

草鞋族

发表于 2021-1-20 00:26 |显示全部楼层

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都看饿了。

Ryan825

草鞋族

发表于 2021-1-20 02:31 |显示全部楼层

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