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[一日三餐] 美味寿司做起来 [复制链接]

jz1215

金靴族

发表于 2020-10-25 22:37 |显示全部楼层

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本帖最后由 jz1215 于 2020-10-25 22:43 编辑

周末自己在家里动手做寿司。米饭用的brown rice和jasmine rice，一半一半。米饭里拌了少许米醋，单独吃略酸口，混合寿司其他食材一起吃，完全get不到酸味。很喜欢蒲烧鳗鱼的口感，混合寿司一起吃，有淡甜味的口感。这些食材几乎都是华超买的。

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pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2020-10-25 23:02 |显示全部楼层

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真棒

静好如初

圣靴族

发表于 2020-10-25 23:36 |显示全部楼层

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诱人～

aiwen

金靴族

发表于 2020-10-26 08:01 |显示全部楼层

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营养又健康！

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-10-26 09:17 |显示全部楼层

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好棒，我特别喜欢豆皮寿司

8错

铜靴族

发表于 2020-10-26 10:38 来自手机 |显示全部楼层

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买了蒲烧鳗鱼也想做寿司，请问你鳗鱼寿司有跟学教程吗？

caridi

水晶靴族

发表于 2020-10-26 16:08 |显示全部楼层

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鳗鱼家里常备。。。但是没想到可以做寿司啊。。。。。楼主有教程吗？

caridi

水晶靴族

发表于 2020-10-26 16:10 |显示全部楼层

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8错发表于 2020-10-26 10:38
买了蒲烧鳗鱼也想做寿司，请问你鳗鱼寿司有跟学教程吗？

同求+1

签名硬广-【省略号MM鸿篇巨制】话唠版25天秋末冬初欧洲行：英国意大利法国

想看海的熊

铜靴族

发表于 2020-10-26 16:27 |显示全部楼层

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caridi 发表于 2020-10-26 16:08
鳗鱼家里常备。。。但是没想到可以做寿司啊。。。。。楼主有教程吗？

请问您鳗鱼是买的烧好的还是生的呀？哪儿有卖的呀？家里孩子很喜欢吃鳗鱼饭。不知道去哪儿买。

lwljan

银靴族

发表于 2020-10-26 16:45 |显示全部楼层

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健康美味

appleapple1

皮靴族

发表于 2020-10-26 17:38 |显示全部楼层

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胡须康

版主

发表于 2020-10-26 17:40 |显示全部楼层

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本帖最后由胡须康于 2020-10-26 16:42 编辑

想看海的熊发表于 2020-10-26 15:27
请问您鳗鱼是买的烧好的还是生的呀？哪儿有卖的呀？家里孩子很喜欢吃鳗鱼饭。不知道去哪儿买。 ...

华人超市冷冻柜台，熟的
烤箱加热即食用

真巧今天午饭就是蒲烧鳗鱼炒饭底

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

版主

发表于 2020-10-26 17:42 |显示全部楼层

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寿司做的真漂亮

xiaomao8754

皮靴族

发表于 2020-10-26 17:42 |显示全部楼层

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大钓鱼

白金靴族

发表于 2020-10-26 17:52 |显示全部楼层

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好有食欲

Hong606

白金靴族

发表于 2020-10-26 18:44 |显示全部楼层

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营养又美味。

caridi

水晶靴族

发表于 2020-10-26 19:45 |显示全部楼层

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想看海的熊发表于 2020-10-26 16:27
请问您鳗鱼是买的烧好的还是生的呀？哪儿有卖的呀？家里孩子很喜欢吃鳗鱼饭。不知道去哪儿买。 ...

我买的是那种速冻的。。。。已经做好的鳗鱼。。。。吃之前拿出来解冻就行了。。。。有时候晚上来不及做饭就解冻两片。。。。。日本超市或者华人超市肯定有的。。。大概十来块钱一包。。。。一包一片。。。。

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签名硬广-【省略号MM鸿篇巨制】话唠版25天秋末冬初欧洲行：英国意大利法国

caridi

水晶靴族

发表于 2020-10-26 19:45 |显示全部楼层

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想看海的熊发表于 2020-10-26 16:27
请问您鳗鱼是买的烧好的还是生的呀？哪儿有卖的呀？家里孩子很喜欢吃鳗鱼饭。不知道去哪儿买。 ...

康康正解！

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想看海的熊

铜靴族

发表于 2020-10-27 10:46 |显示全部楼层

caridi 发表于 2020-10-26 19:45
我买的是那种速冻的。。。。已经做好的鳗鱼。。。。吃之前拿出来解冻就行了。。。。有时候晚上来不及做饭 ...

我上次还专门跑到北区一个大的日本超市买，20多两片的那种，当时还觉得贵了，因为在外面吃一份也才20.看来都是这个价格啊。

月亮

水晶靴族

发表于 2020-10-27 10:51 |显示全部楼层

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豆腐包买来是怎样的，冷冻？

caridi

水晶靴族

发表于 2020-10-27 12:16 |显示全部楼层

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想看海的熊发表于 2020-10-27 10:46
我上次还专门跑到北区一个大的日本超市买，20多两片的那种，当时还觉得贵了，因为在外面吃一份也才20.看 ...

外面一份的肯定没有自己买的大啊。。。我感觉外面买的可能只有2/3片。。。最多

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Siva

金靴族

发表于 2020-10-27 12:23 |显示全部楼层

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请问小飞鱼籽是哪里买的？
我家娃喜欢咬这个咘咘的口感，正经寿司她不认真吃，就鱼籽拌饭估计可以。

angela39

草鞋族

发表于 2020-10-27 13:43 |显示全部楼层

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想看海的熊

铜靴族

发表于 2020-10-27 13:45 |显示全部楼层

caridi 发表于 2020-10-27 12:16
外面一份的肯定没有自己买的大啊。。。我感觉外面买的可能只有2/3片。。。最多 ...

我家附近的一家日料店很实惠，连寿司都比别的店正常的大一倍。所以鳗鱼饭给的也很实在。上次买了半成品自己做，算下来和在店里吃差不多。还不用动锅哈哈哈。

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caridi

水晶靴族

发表于 2020-10-27 15:45 |显示全部楼层

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想看海的熊发表于 2020-10-27 13:45
我家附近的一家日料店很实惠，连寿司都比别的店正常的大一倍。所以鳗鱼饭给的也很实在。上次买了半成品自 ...

那赶紧把它封为你家食堂吧！！！

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felines@sydney

木屐族

发表于 2020-10-27 17:11 |显示全部楼层

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月亮发表于 2020-10-27 10:51
豆腐包买来是怎样的，冷冻？

以前在通利见过冷冻的，最近一直都找不到。。

cristu

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2020-10-27 17:20 |显示全部楼层

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BIOLOGY

铜靴族

发表于 2020-10-27 17:21 来自手机 |显示全部楼层

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想看海的熊发表于 2020-10-27 13:45
我家附近的一家日料店很实惠，连寿司都比别的店正常的大一倍。所以鳗鱼饭给的也很实在。上次买了半成品自 ...

求推荐。

BIOLOGY

铜靴族

发表于 2020-10-27 17:22 来自手机 |显示全部楼层

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大家在超市买的都是哪种鳗鱼啊？我买过几种不一样的牌子，都感觉不好吃，和外面的不一样。

想看海的熊

铜靴族

发表于 2020-10-27 17:33 |显示全部楼层

caridi 发表于 2020-10-27 15:45
那赶紧把它封为你家食堂吧！！！

基本每周都去，每样都很大份。

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