新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 香S人的红烧拼盘

精华好帖回顾
· 昨日小餐--凉拌粉丝(做法附),蒜蓉豆苗,还有豆腐的另外一种吃法(附做法),另附大肉包子 (2007-7-25) 豆豆猫	· 时光似水---以同样的姿势在同样的地方拍 (2005-5-8) moth
· E&E -- 一起学吃洋蔬菜3 -- 秋葵/羊角豆 (Okra/Lady's Finger) (2009-10-12) 闲夏采薇	· 开个贴讲点矿上的事 (2012-8-15) jasonadelaide

12 / 2 页下一页

查看: 3967|回复: 30

[煎炒炖煮] 香S人的红烧拼盘 [复制链接]

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-12-2 10:02 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 harbridge 于 2019-12-2 11:04 编辑

对朋友家的牛筋一直念念不忘，终于周末克制不住自己动手做了一大锅红烧牛筋加牛腱。
开盖的一瞬间，香的S人，入口的一瞬间，好吃S人（食客的原话

）

看着剩余的红烧汁，又丢了几块兰花豆腐干进去

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +60	收起理由
jane123456	+ 4	你太有才了
GardenOfDreams	+ 14	你太有才了
viviancn	+ 8	感谢分享

查看全部评分

静好如初

圣靴族

发表于 2019-12-2 10:05 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香喷喷~

自游自在

水晶靴族

发表于 2019-12-2 10:17 |显示全部楼层

此文章由自游自在原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者自游自在所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

外卖不？

echoxinying

金靴族

发表于 2019-12-2 10:19 |显示全部楼层

此文章由 echoxinying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真够色诱的

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-12-2 10:48 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自游自在发表于 2019-12-2 11:17
外卖不？

一手交钱一手交货

catherinechen

金靴族

发表于 2019-12-2 10:52 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 catherinechen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看来要买牛筋了。
上周我卤了牛腱子和花生。

自游自在

水晶靴族

发表于 2019-12-2 11:19 |显示全部楼层

此文章由自游自在原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者自游自在所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2019-12-2 11:48
一手交钱一手交货

没问题呀。

YANKS

水晶靴族

发表于 2019-12-2 11:47 |显示全部楼层

此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

跪求秘方

bai-jun

布鞋族

发表于 2019-12-2 11:59 |显示全部楼层

此文章由 bai-jun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bai-jun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ太有才了，赞！

teamdd

皮靴族

发表于 2019-12-2 12:59 |显示全部楼层

此文章由 teamdd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teamdd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yum

小猪顾

金靴族

发表于 2019-12-2 13:22 |显示全部楼层

此文章由小猪顾原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小猪顾所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

浓油彻酱

pipimaochen

银靴族

发表于 2019-12-2 13:40 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不仅香死人而且馋死人

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-12-2 13:54 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

YANKS 发表于 2019-12-2 12:47
跪求秘方

红烧没有秘诀，酱油+冰糖

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
YANKS	+ 5	感谢分享

查看全部评分

coolyn

银靴族

发表于 2019-12-2 14:49 |显示全部楼层

此文章由 coolyn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 coolyn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

颜色太诱人了，看切片肉也不碎，

lz能分享下是电高压锅做的么？压了多久？牛津放凉了会很硬吗？

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-12-2 15:03 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

coolyn 发表于 2019-12-2 15:49
颜色太诱人了，看切片肉也不碎，

lz能分享下是电高压锅做的么？压了多久？牛津放凉了会很硬吗？ ...

是懒人做法直接高压锅，压了1个小时，泡在汁水里不会硬。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
coolyn	+ 2	你太有才了

查看全部评分

xiaomao8754

皮靴族

发表于 2019-12-2 15:14 |显示全部楼层

此文章由 xiaomao8754 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaomao8754 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糖色看起来炒的不错

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-12-2 15:26 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xiaomao8754 发表于 2019-12-2 16:14
糖色看起来炒的不错

没炒，连沙锅和铸铁锅都没用，直接高压锅

rubber_duck

木屐族

发表于 2019-12-2 18:43 |显示全部楼层

此文章由 rubber_duck 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rubber_duck 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水

胡须康

版主

发表于 2019-12-2 21:55 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个真的是赞

viviancn

版主

发表于 2019-12-3 18:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛腱只做过卤水，红烧要试一下。

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-12-3 19:01 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

红烧大法好！

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-12-3 19:05 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2019-12-2 13:54
红烧没有秘诀，酱油+冰糖

再加点儿花雕和南乳汁

过好每一天。。。

tianya99

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2019-12-3 20:19 |显示全部楼层

此文章由 tianya99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tianya99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2019-12-2 14:54
红烧没有秘诀，酱油+冰糖

没用其它的香料吗

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-12-3 21:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

appleapple1

皮靴族

发表于 2019-12-4 07:17 |显示全部楼层

此文章由 appleapple1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 appleapple1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-12-4 20:56 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tianya99 发表于 2019-12-3 21:19
没用其它的香料吗

红烧不用香料，卤牛肉才用

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-12-4 20:57 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Kay家小院发表于 2019-12-3 20:05
再加点儿花雕和南乳汁

对，忘了说料酒

caibutou2008

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2019-12-11 13:18 |显示全部楼层

此文章由 caibutou2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 caibutou2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

流口水ing....

wupeijun

皮靴族

发表于 2019-12-11 17:42 |显示全部楼层

此文章由 wupeijun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wupeijun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞一个

tt2829

光脚族

发表于 2019-12-21 16:48 |显示全部楼层

此文章由 tt2829 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tt2829 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个摆盘真是走心了

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 香S人的红烧拼盘 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2009年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

2016年度奖章获得者

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章