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[其他] 大家帮我来看看这是什么菜? [复制链接]

发表于 2009-6-16 16:41 |显示全部楼层
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老公上星期去SPRINGVALE买了2棵这个,他觉得没见过,买回来让我做,可我根本就不知道它是什么, 在家放了好几天,都蔫了,不忍心浪费它,上来请教下各位:)

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-6-16 17:05 |显示全部楼层
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这个可以和排骨一起煲汤喝

发表于 2009-6-16 17:13 |显示全部楼层
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artichoke,也叫朝鲜蓟

发表于 2009-6-16 17:13 |显示全部楼层
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我吃过同事做的,剥开来里面是一层层的,她们拿来腌渍了做凉菜。

发表于 2009-6-16 19:00 |显示全部楼层
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谢谢大家!!

发表于 2009-6-17 15:32 |显示全部楼层
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这个好像和笋差不多,一层一层拨开后,心就没多少了。
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