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[一日三餐] 上班族的家常晚餐 [复制链接]

flower12

铜靴族

发表于 2019-10-14 21:32 |显示全部楼层

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flower12

铜靴族

发表于 2019-10-14 21:42 |显示全部楼层

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flower12

铜靴族

发表于 2019-10-15 07:52 |显示全部楼层

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很久没有发贴了图有点乱七八糟的

鸡腿肉烧九层塔真的很美味从准备到料理也就30分钟搞定材料需要葱蒜姜（拍一下可以多放一些）各种辣椒（干辣椒各种辣的不辣的新鲜辣椒）先放入锅中炒炒炒去血色加淡生抽酱油老抽甜酱油（使用甜酱油比糖味道更好）加锅盖焖8-10分钟最后放入一大把basil 继续烧4-5分钟起锅不需要加盐了

烧鸡块的同时另起一小锅给小朋友煎个牛排（woolies 的这种薄牛排很适合小朋友而且料理很快）中火两面各煎3-4分钟就OK 了我家小朋友喜欢放酱汁的牛排煎好后趁着锅子还是热的倒入少许balsamic vinegarette 和日式dressing （如图这两种dressing 搭配在一起酸甜咸味道正合适）