新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 鲜肉月饼

精华好帖回顾
· 难忘一刻征文 —— 不想文艺的一天 (2005-1-30) noin	· 美丽的鞭策 (2006-11-12) 大玉儿
· 拖家带口的--18日--塔斯马尼亚房车慢慢游(全部更新完) (2017-1-16) qingdaojiejie	· 新疆拉面 (2005-1-3) sduwei

查看: 2366|回复: 22

[地方特色] 鲜肉月饼 [复制链接]

曹晓白

铜靴族

发表于 2019-9-10 17:41 |显示全部楼层

此文章由曹晓白原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者曹晓白所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

中秋节又到了。自己动手，从面粉开始，花费了三个多小时，终于做成了上海人喜欢的鲜肉月饼。

没用猪油。我用了黄油替代。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +25	收起理由
harbridge	+ 8
cczz	+ 5	你太有才了
edith921	+ 12	感谢分享

查看全部评分

appleapple1

皮靴族

发表于 2019-9-10 18:44 |显示全部楼层

此文章由 appleapple1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 appleapple1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

edith921

版主

发表于 2019-9-10 18:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 edith921 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

买相不错啊

menmen27

皮靴族

发表于 2019-9-10 18:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 menmen27 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 menmen27 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个点看到这个，哎，馋啊

静好如初

圣靴族

发表于 2019-9-10 19:03 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

诱人呢~

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2019-9-10 19:04 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ivy-liao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy-liao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好馋啊

Nokia1600

皮靴族

发表于 2019-9-10 19:34 |显示全部楼层

此文章由 Nokia1600 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Nokia1600 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饿了。。。

may1028

白金靴族

发表于 2019-9-10 19:35 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太诱人了

juide

皮靴族

发表于 2019-9-10 20:14 |显示全部楼层

此文章由 juide 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 juide 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香

肥羊

圣靴族

发表于 2019-9-10 22:59 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

jjys

皮靴族

发表于 2019-9-10 23:22 |显示全部楼层

此文章由 jjys 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jjys 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有沒有賣出來？

漫天•雾霾

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2019-9-11 00:12 |显示全部楼层

此文章由漫天•雾霾原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者漫天•雾霾所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

男人做美食哦，赞哦！

xinxinwoxin

布鞋族

发表于 2019-9-11 10:09 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 xinxinwoxin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xinxinwoxin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

买的是哪个部位猪肉呀

曹晓白

铜靴族

发表于 2019-9-11 11:44 |显示全部楼层

此文章由曹晓白原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者曹晓白所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xinxinwoxin 发表于 2019-9-11 09:09
买的是哪个部位猪肉呀

COSTCO 直接买的猪肉糜。没有膻味

过有质量的生活！！！

bigtailcat

铜靴族

发表于 2019-9-11 17:20 |显示全部楼层

此文章由 bigtailcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bigtailcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鲜肉月饼不就是烤包子吗？

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
曹晓白	+ 1	你太有才了

查看全部评分

ivy2080

布鞋族

发表于 2019-9-11 18:17 |显示全部楼层

此文章由 ivy2080 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy2080 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

bigtailcat 发表于 2019-9-11 16:20
鲜肉月饼不就是烤包子吗？

完全不是啊，鲜肉月饼是酥皮的

bigtailcat

铜靴族

发表于 2019-9-11 18:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 bigtailcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bigtailcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ivy2080 发表于 2019-9-11 17:17
完全不是啊，鲜肉月饼是酥皮的

那就是酥皮包子啊！跟澳洲的派有啥区别

ivy2080

布鞋族

发表于 2019-9-11 18:23 |显示全部楼层

此文章由 ivy2080 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy2080 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

bigtailcat 发表于 2019-9-11 17:21
那就是酥皮包子啊！跟澳洲的派有啥区别

没有区别，世界大同

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-9-12 12:54 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

bigtailcat 发表于 2019-9-11 17:21
那就是酥皮包子啊！跟澳洲的派有啥区别

澳洲的派一股子肉骚气

，鲜肉月饼好吃几百倍

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-9-12 12:54 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

黄油做的口感和猪油有明显区别吗？

曹晓白

铜靴族

发表于 2019-9-12 19:21 |显示全部楼层

此文章由曹晓白原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者曹晓白所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

bigtailcat 发表于 2019-9-11 16:20
鲜肉月饼不就是烤包子吗？

偶对你的敬仰犹如滔滔滴雅拉河水。。。。。。。。。。。

过有质量的生活！！！

曹晓白

铜靴族

发表于 2019-9-12 19:24 |显示全部楼层

此文章由曹晓白原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者曹晓白所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由曹晓白于 2019-9-12 18:27 编辑

harbridge 发表于 2019-9-12 11:54
澳洲的派一股子肉骚气，鲜肉月饼好吃几百倍

我家试验过，用COSTCO买的猪肉糜，木问题。也放了黄酒。

后院种了香葱，长势喜人，自然要放葱。

所以，味道应该是蛮好滴。

因为家里永远有黄油，第一次在这里做时，就用了黄油。所以就懒得再去找。猪油找到了的话，也要特意去买啊。

个人觉得，黄油蛮好的。喜欢黄油那种香！

去年同期，吃过泰康，德兴馆的鲜肉月饼，大概猪油吧。都很好吃，但是还是觉得太油了些。

过有质量的生活！！！