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[一日三餐] 山药蛋糕 [复制链接]

yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 17:29 |显示全部楼层

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本帖最后由 yyyang99 于 2019-6-15 17:30 编辑

自家种的山药收获不少，就变着花样吃，山药片炒虾仁/黑木耳/鸡蛋，山药炖排骨～～

山药蛋糕是向YouTube上的“田园风光美食”学的，操作很简单。

食材：山药、鸡蛋
佐料：一片菜叶（调色之用，也可用橙汁）、一调羹柠檬汁、一些红枣碎（喜欢甜的可以加糖）。
程序： 1.把所有材料放水果机打碎后，倒入底部垫有不沾烘培纸的玻璃容器后，隔水蒸20分钟即可。

没用任何添加剂的健康营养美食

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时光雕刻中

圣靴族

发表于 2019-6-15 19:38 |显示全部楼层

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这么一堆不规则形状的山药，刨皮就能把人弄晕。。。

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虚心求教

白金靴族

发表于 2019-6-15 19:48 来自手机 |显示全部楼层

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羡慕，羡慕，还是羡慕！

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sydney@outlook

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2019-6-15 19:58 |显示全部楼层

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厉害！

丝瓜精

皮靴族

发表于 2019-6-15 20:28 来自手机 |显示全部楼层

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好棒哦

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-6-15 20:30 |显示全部楼层

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高级了！有银子没处买

Mr6Pack

木屐族

发表于 2019-6-15 20:42 来自手机 |显示全部楼层

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会种更会做

liuwenyi

铜靴族

发表于 2019-6-15 21:09 |显示全部楼层

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juide

皮靴族

发表于 2019-6-15 21:16 |显示全部楼层

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山药卖吗

yzzhao

皮靴族

发表于 2019-6-15 21:18 |显示全部楼层

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请问如何种上药啊？是种子？还是买一段插土里？

yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 21:46 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2019-6-15 19:38
这么一堆不规则形状的山药，刨皮就能把人弄晕。。。

还行，一次不会弄许多的。

Less is more！

yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 21:47 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2019-6-15 19:48
羡慕，羡慕，还是羡慕！

你也可以种点

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yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 21:47 |显示全部楼层

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sydney@outlook 发表于 2019-6-15 19:58
厉害！

谢谢关注！

Less is more！

yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 21:48 |显示全部楼层

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丝瓜精发表于 2019-6-15 20:28
好棒哦

谢谢鼓励！

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yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 21:49 |显示全部楼层

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Kay家小院发表于 2019-6-15 20:30
高级了！有银子没处买

版主也可以种点。它很少需要管理，很值得种呢

Less is more！

yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 21:50 |显示全部楼层

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Mr6Pack 发表于 2019-6-15 20:42
会种更会做

谢谢夸奖

Less is more！

yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 21:50 |显示全部楼层

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liuwenyi 发表于 2019-6-15 21:09

谢谢鼓励！

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yoyo05

金靴族

发表于 2019-6-15 21:50 |显示全部楼层

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山药还能做蛋糕，这个比较牛

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-6-15 21:52 |显示全部楼层

yyyang99 发表于 2019-6-15 21:49
版主也可以种点。它很少需要管理，很值得种呢

我收了

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... ead&tid=1508327

过好每一天。。。

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-6-15 21:54 来自手机 |显示全部楼层

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羡慕mm家山药大丰收，自家种的山药就是好吃，希望明年偶也有机会做款山药蛋糕。

yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 21:57 |显示全部楼层

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juide 发表于 2019-6-15 21:16
山药卖吗

谢谢关注！

重来没有想到卖山药

一共才收了不到10公斤，留着给家人慢慢吃的。当时种山药就是因为家人老希望能吃上山药，满满的乡愁。

希望来年能长出山药籽分享给您也种些。

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yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 22:00 |显示全部楼层

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yzzhao 发表于 2019-6-15 21:18
请问如何种上药啊？是种子？还是买一段插土里？

谢谢你的关注！
您可以看一下我的这个帖子

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... ead&tid=1506083

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yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 22:01 |显示全部楼层

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yoyo05 发表于 2019-6-15 21:50
山药还能做蛋糕，这个比较牛

谢谢！
比做蛋糕简单许多呢

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yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 22:03 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2019-6-15 21:54
羡慕mm家山药大丰收，自家种的山药就是好吃，希望明年偶也有机会做款山药蛋糕。 ...

相对其它蔬菜，山药很少需要管理，很值得mm种的。mm明年一定会吃上简单美味的山药蛋糕的！

Less is more！

yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 22:05 |显示全部楼层

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Kay家小院发表于 2019-6-15 21:52
我收了

https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1508327

版主收获多多啊！

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lavender_z

圣靴族

发表于 2019-6-15 22:32 来自手机 |显示全部楼层

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yyyang99 发表于 2019-6-15 22:03
相对其它蔬菜，山药很少需要管理，很值得mm种的。mm明年一定会吃上简单美味的山药蛋糕的！ ...

谢谢mm滴分享，山药偶也种了，只是收获不多，做了蒸山药，沾沾白糖吃，还有就是山药排骨汤，也非常好吃，争取明年收获多一些，这样可以有富余的山药做成蛋糕吃。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

Bowen

皮靴族

发表于 2019-6-15 22:35 |显示全部楼层

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yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 22:37 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2019-6-15 22:32
谢谢mm滴分享，山药偶也种了，只是收获不多，做了蒸山药，沾沾白糖吃，还有就是山药排骨汤，也非常好吃， ...

山药是做蛋糕的绝好食材，打碎了自带泡沫状，根本就不需要用泡打粉。

为了山药蛋糕，也要争取多种点

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yyyang99

金靴族

发表于 2019-6-15 22:37 |显示全部楼层

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Bowen 发表于 2019-6-15 22:35

谢谢点赞

Less is more！

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-6-15 22:38 来自手机 |显示全部楼层

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yyyang99 发表于 2019-6-15 22:37
山药是做蛋糕的绝好食材，打碎了自带泡沫状，根本就不需要用泡打粉。

为了山药蛋糕，也要争取多种点 ...

好滴，偶要好好加油，争取明年吃上美味可口的山药蛋糕。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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