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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 不输KFC的鸡米花 [复制链接]

Y叔

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发表于 2019-3-12 19:56 |显示全部楼层

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鸡柳肉（tenderloin）600克，切成小丁

加盐、胡椒粉、两个蛋清略腌

准备淀粉、全蛋液、面包渣

将鸡丁依次滚上淀粉、蛋液，再滚上面包渣（每一步分别用不同的筷子，很重要！如果只用一双筷子的话，筷子上会很快形成一大坨蛋液和面包渣的混合物），放到盘子里备用。

炸锅放油，中火炸制鸡丁。

炸至表面金黄捞出沥油即可

绝对不输KFC。{:12_757:}

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参与人数 11	积分 +59	收起理由
lemontreehua	+ 5	你太有才了
cloris6	+ 4	你太有才了
东东	+ 5	你太有才了

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Y叔

版主

发表于 2019-3-12 19:56 |显示全部楼层

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沙发自己坐

Zheng11111

皮靴族

发表于 2019-3-12 20:13 |显示全部楼层

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手艺好棒

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Y叔	+ 8

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may1028

白金靴族

发表于 2019-3-12 20:16 |显示全部楼层

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哇，好香！沙发要留足友坐

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Y叔	+ 5

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东东

金靴族

发表于 2019-3-12 20:39 |显示全部楼层

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好香，做板凳了。

胡须康

版主

发表于 2019-3-12 20:41 |显示全部楼层

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嫩！

Y叔

版主

发表于 2019-3-12 20:52 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2019-3-12 21:41
嫩！

tenderloin，鸡身上最嫩的地方

Y叔

版主

发表于 2019-3-12 20:52 |显示全部楼层

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东东发表于 2019-3-12 21:39
好香，做板凳了。

都地板了吧

花生

钻石靴族

发表于 2019-3-12 20:56 来自手机 |显示全部楼层

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叔也吃这么不健康的食物

Y叔

版主

发表于 2019-3-12 21:07 |显示全部楼层

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花生发表于 2019-3-12 21:56
叔也吃这么不健康的食物

总比KFC的健康

东东

金靴族

发表于 2019-3-12 21:07 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-3-12 21:52
都地板了吧

做叔的沙发，板凳都不容易。

。面包渣在哪里买的，能发个图片看看吗？

Y叔

版主

发表于 2019-3-12 21:10 |显示全部楼层

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东东发表于 2019-3-12 22:07
做叔的沙发，板凳都不容易。。面包渣在哪里买的，能发个图片看看吗？ ...

超市都有的，买回来就倒在瓶子里了

Y叔

版主

发表于 2019-3-12 21:11 |显示全部楼层

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东东发表于 2019-3-12 22:07
做叔的沙发，板凳都不容易。。面包渣在哪里买的，能发个图片看看吗？ ...

问bread crumbs

花生

钻石靴族

发表于 2019-3-12 21:13 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-3-12 22:07
总比KFC的健康

来澳后还没吃过KFC 呢

Y叔

版主

发表于 2019-3-12 21:26 |显示全部楼层

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花生发表于 2019-3-12 22:13
来澳后还没吃过KFC 呢

最好不要吃

Huwuwo

银靴族

发表于 2019-3-13 07:12 |显示全部楼层

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又有新花样可以烧了，希望我家老头喜欢！

尹小雅

金靴族

发表于 2019-3-13 07:26 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-3-12 22:26
最好不要吃

为啥呀

fengliu1234

白金靴族

发表于 2019-3-13 07:38 |显示全部楼层

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很花功夫的一道菜

Y叔

版主

发表于 2019-3-13 08:05 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2019-3-13 08:26
为啥呀

不健康呗，每次吃过都后悔

Y叔

版主

发表于 2019-3-13 08:05 |显示全部楼层

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Huwuwo 发表于 2019-3-13 08:12
又有新花样可以烧了，希望我家老头喜欢！

会喜欢的

Y叔

版主

发表于 2019-3-13 08:06 |显示全部楼层

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fengliu1234 发表于 2019-3-13 08:38
很花功夫的一道菜

是挺麻烦的

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-3-13 09:47 |显示全部楼层

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香，偶尔吃吃特解馋

玫瑰余香

皮靴族

发表于 2019-3-13 09:58 |显示全部楼层

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不错，学习了

Y叔

版主

发表于 2019-3-13 10:42 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-3-13 10:47
香，偶尔吃吃特解馋

偶尔吃吃

Y叔

版主

发表于 2019-3-13 10:57 |显示全部楼层

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玫瑰余香发表于 2019-3-13 10:58
不错，学习了

谢谢捧场

东东

金靴族

发表于 2019-3-13 12:53 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-3-12 22:11
问bread crumbs

谢谢丫叔告知。

Y叔

版主

发表于 2019-3-13 12:54 |显示全部楼层

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东东发表于 2019-3-13 13:53
谢谢丫叔告知。

Y，不是丫{:12_775:}

东东

金靴族

发表于 2019-3-13 12:57 |显示全部楼层

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。不好意思，下次记住了。

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Y叔	+ 5

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cclay

木屐族

发表于 2019-3-13 16:04 来自手机 |显示全部楼层

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太厉害了

Y叔

版主

发表于 2019-3-13 17:08 |显示全部楼层

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cclay 发表于 2019-3-13 17:04
太厉害了

谢谢

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