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[生意经营] Sushi Bar 执照的问题 [复制链接]

sy2009

布鞋族

发表于 2009-5-10 19:12 |显示全部楼层

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澳洲经济低迷，很难找到工作。所以我打算开间Sushi Bar,请问是否需要什么卫生执照呢？人在Melbourne，急！谢谢先！！！

budgie

铜靴族

发表于 2009-5-10 21:15 |显示全部楼层

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对经营者，需要取得FOOD CERTIFICATE, 对食品（餐馆）生意需要有效的FOOD PERMITE.

sy2009

布鞋族

发表于 2009-5-10 21:42 |显示全部楼层

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冒昧问一句，如何取得FOOD CERTIFICATE和有效的FOOD PERMIT呢？

西边雨

皮靴族

发表于 2009-5-10 21:46 |显示全部楼层

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TAFE课程

budgie

铜靴族

发表于 2009-5-11 14:01 |显示全部楼层

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你要参加一个TAFE的短训，课程大概叫　"food safety supervisor certificate"，合格后会发给你证书．

FOOD PERMISES 需要向LOCAL COUNCIL HEALTH DEPARTMENT申请和注册．如果你是买现成的同样的生意，那个生意会有这个证的．

sy2009

布鞋族

发表于 2009-5-11 16:31 |显示全部楼层

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真心感谢楼上两位的帮助，祝万事如意，生活美满

sy2009

布鞋族

发表于 2009-5-12 11:32 |显示全部楼层

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再请教一个问题：如Sushi工厂设在家中，council对其卫生条件有何要求，是否发Food Permit给你？

sy2009

布鞋族

发表于 2009-5-13 11:03 |显示全部楼层

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自己顶一下

sy2009

布鞋族

发表于 2009-5-13 17:54 |显示全部楼层

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帮顶

yrtogether

草鞋族

发表于 2009-5-13 21:31 |显示全部楼层

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LZ会做SUSHI？

sy2009

布鞋族

发表于 2009-5-13 23:03 |显示全部楼层

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请人做，难道你会做？

redsummer

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2009-5-14 00:09 |显示全部楼层

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建议楼主在三思三思
做SUSHI最好自己会做

[ 本帖最后由 redsummer 于 2009-6-9 10:01 编辑 ]

ATO

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2009-5-14 01:37 |显示全部楼层

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楼主的活很好的，工钱拿的就是30

魔头

水晶靴族

发表于 2009-5-14 21:04 |显示全部楼层

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原帖由 redsummer 于 2009-5-13 23:09 发表
建议楼主在三思三思
做SUSHI最好自己会做,
你才知道什么味道是对的,
并不是看上去的紫菜包饭那么简单,
会做SUSHI,和做很好的SUSHI是两回事,
就好象手卷工8元一小时,
SUSHI CHEF 20,30一个小时都有
不是没有差 ...

SUSAN??

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