新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 彩椒炒五花肉

精华好帖回顾
· 宝宝6个多月了，分享一下我的经验，希望对妈妈们有些帮助：（分别在1、2、4楼） (2010-1-29) 似是故人来	· 日本北海道5天温泉之旅 (2008-4-10) cctang
· 荷兰豆 (2015-8-5) qld	· 投资房 (2007-11-4) 吃喝拉撒睡

12 / 2 页下一页

查看: 5626|回复: 31

[煎炒炖煮] 彩椒炒五花肉 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-20 14:19 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2018-12-20 13:19 编辑

材料：
300g 五花肉（切片，加适量生粉和生抽腌制30分钟）
4-5 个迷你彩椒（切小块）
1/2 个洋葱（切小块）
2 根青菜（切段）
2 瓣蒜末
1 茶匙姜末
1 汤匙豆瓣酱
1-2 茶匙生抽
1 茶匙麻油
油

做法：
烧热锅，加入五花肉煎至两面金黄，盛起待用。

同一个锅里，加适量的油，炒香蒜末和姜末。加入洋葱，炒至洋葱稍微变软。

加入五花肉、彩椒、葱段、豆瓣酱、生抽和麻油，继续翻炒至彩椒没有夹生，熟度刚刚好就可以了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +34	收起理由
自游自在	+ 8	感谢分享
Y叔	+ 8	感谢分享
harbridge	+ 10	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

amy999

钻石靴族

发表于 2018-12-20 14:43 |显示全部楼层

此文章由 amy999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amy999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hkangelamum

铜靴族

发表于 2018-12-20 14:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hkangelamum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hkangelamum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个辣豆瓣酱就是郫县豆瓣酱吧？

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-20 15:34 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

amy999 发表于 2018-12-20 13:43

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-20 15:41 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hkangelamum 发表于 2018-12-20 13:51
这个辣豆瓣酱就是郫县豆瓣酱吧？

这个是李锦记的豆瓣酱，应该和郫县豆瓣酱一样吧，我只用过李锦记的，还没试过其他牌子的

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

sharon233

皮靴族

发表于 2018-12-20 15:45 |显示全部楼层

此文章由 sharon233 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sharon233 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

very nice

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-20 16:11 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sharon233 发表于 2018-12-20 14:45
very nice

Thanks Sharon

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

hkangelamum

铜靴族

发表于 2018-12-20 17:23 来自手机 |显示全部楼层

Smiley 发表于 2018-12-20 15:41
这个是李锦记的豆瓣酱，应该和郫县豆瓣酱一样吧，我只用过李锦记的，还没试过其他牌子的 ...

谢谢，下次买来试试

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-20 17:24 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hkangelamum 发表于 2018-12-20 16:23
谢谢，下次买来试试

不客气

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

wanghaiyun

布鞋族

发表于 2018-12-20 19:34 |显示全部楼层

此文章由 wanghaiyun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wanghaiyun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-20 19:40 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wanghaiyun 发表于 2018-12-20 18:34

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-12-21 17:03 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

普通食材在你手里也变得五彩缤纷

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-12-21 19:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美食大师！

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-21 19:37 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2018-12-21 16:03
普通食材在你手里也变得五彩缤纷

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-21 19:41 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虚心求教发表于 2018-12-21 18:28
美食大师！

哈哈，我不是大师啦

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

东东

金靴族

发表于 2018-12-22 13:01 |显示全部楼层

此文章由东东原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者东东所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃，喜欢，下次试试。

txyz

银靴族

发表于 2018-12-22 13:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 txyz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 txyz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刀工了得，五花肉怎么切得这么薄这么均匀？

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-22 14:48 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

东东发表于 2018-12-22 12:01
好吃，喜欢，下次试试。

试试吧，很下饭

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-22 14:59 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

txyz 发表于 2018-12-22 12:03
刀工了得，五花肉怎么切得这么薄这么均匀？

谢谢，先将五花肉稍微冷冻后再切，但不要将肉冻得太硬，否则太硬了就不好切了。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
txyz	+ 5	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Huiwen

皮靴族

发表于 2018-12-27 22:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Huiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Huiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-28 20:09 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Huiwen 发表于 2018-12-27 21:58
赞

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

lucy_zhao

布鞋族

发表于 2018-12-29 10:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lucy_zhao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lucy_zhao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞一个，好吃的样子，也学着做做，楼主豆瓣酱在哪买的？华人店吗？

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-29 11:57 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lucy_zhao 发表于 2018-12-29 09:40
赞一个，好吃的样子，也学着做做，楼主豆瓣酱在哪买的？华人店吗？

谢谢，是的，豆瓣酱是在华人店买的

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

自游自在

水晶靴族

发表于 2018-12-29 12:12 |显示全部楼层

此文章由自游自在原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者自游自在所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃看的见。新年快乐

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-29 13:07 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自游自在发表于 2018-12-29 11:12
好吃看的见。新年快乐

谢谢，新年快乐！

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-29 14:39 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mangzz 发表于 2018-12-29 13:09
看着很下饭呐

是啊，很下饭

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

thatsfine

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2018-12-30 06:25 |显示全部楼层

此文章由 thatsfine 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 thatsfine 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错啊，一个菜搞定

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-12-30 10:30 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

thatsfine 发表于 2018-12-30 05:25
不错啊，一个菜搞定

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

yizhe125618

布鞋族

发表于 2019-6-24 01:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yizhe125618 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yizhe125618 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-24 07:36 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yizhe125618 发表于 2019-6-24 00:15
赞

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 彩椒炒五花肉 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹