新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 韩式海鲜煎饼（Seafood Pancake） ...

精华好帖回顾
· 快速买房指南 (2008-11-29) timemachine	· tassie 6日游记 (2009-1-29) wwqinwen
· 我的鸟缘(二) (2006-7-14) SailingInOZ	· 自己做腐乳肉 (2005-7-31) moth

12 / 2 页下一页

查看: 5222|回复: 49

[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 韩式海鲜煎饼（Seafood Pancake） [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2018-11-2 17:18 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

面糊里加韭菜、胡萝卜丝、虾段、洋葱丝、生蚝、少许盐

摊在平底锅，然后加上墨鱼丝，再打上蛋液，两面煎熟

原料

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +40	收起理由
anuo	+ 4	感谢分享
细雨漫步	+ 6	你太有才了
harbridge	+ 11

查看全部评分

may1028

白金靴族

发表于 2018-11-2 17:19 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发！鲜！

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
Y叔	+ 8

查看全部评分

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-11-2 17:20 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先吃两个，垫垫肚子，然后开喝啦！

Y叔

版主

发表于 2018-11-2 17:21 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2018-11-2 18:20
先吃两个，垫垫肚子，然后开喝啦！

{:12_782:}

colordance

皮靴族

发表于 2018-11-2 17:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 colordance 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 colordance 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

成品图片怎么没有?滴哈喇子了

Y叔

版主

发表于 2018-11-2 17:27 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

colordance 发表于 2018-11-2 18:26
成品图片怎么没有?滴哈喇子了

还没拍照就被抢着吃了

colordance

皮靴族

发表于 2018-11-2 17:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 colordance 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 colordance 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2018-11-2 18:27
还没拍照就被抢着吃了

啊哈啊，原来这样啊 :)

Y叔

版主

发表于 2018-11-2 18:08 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

colordance 发表于 2018-11-2 18:28
啊哈啊，原来这样啊 :)

{:12_790:}

tracymm

银靴族

发表于 2018-11-2 18:45 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每次去韩国餐厅必点的饼

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-11-3 08:52 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由虚心求教于 2018-11-3 09:54 编辑

鲜的，鲜的，麻烦下次开吃前留个图吧
煎前锅里放油吗？还是料里放油？谢谢

Y叔

版主

发表于 2018-11-3 08:55 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tracymm 发表于 2018-11-2 19:45
每次去韩国餐厅必点的饼

以后和韩国餐馆说拜拜了

Y叔

版主

发表于 2018-11-3 08:55 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虚心求教发表于 2018-11-3 09:52
鲜的，鲜的，麻烦下次开吃前留个图吧
煎前锅里放油吗？还是料里放油？谢谢 ...

锅里放油

YANKS

水晶靴族

发表于 2018-11-3 09:27 |显示全部楼层

此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

讚

kimchi的也好吃

Y叔

版主

发表于 2018-11-3 09:28 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

YANKS 发表于 2018-11-3 10:27
讚
kimchi的也好吃

对，下次就泡菜了

catherinechen

金靴族

发表于 2018-11-3 10:22 |显示全部楼层

此文章由 catherinechen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃。

hao88hao

布鞋族

发表于 2018-11-3 10:34 |显示全部楼层

此文章由 hao88hao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hao88hao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天我也做个试试

Y叔

版主

发表于 2018-11-3 10:38 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catherinechen 发表于 2018-11-3 11:22
好吃。

{:12_771:}

Y叔

版主

发表于 2018-11-3 10:39 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hao88hao 发表于 2018-11-3 11:34
今天我也做个试试

{:12_791:} 很好吃的

Renny

水晶靴族

发表于 2018-11-3 10:46 |显示全部楼层

此文章由 Renny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放点辣白菜会更好吃

Y叔

版主

发表于 2018-11-3 11:26 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Renny 发表于 2018-11-3 11:46
放点辣白菜会更好吃

还是分开做的好

庄周

皮靴族

发表于 2018-11-3 14:04 |显示全部楼层

此文章由庄周原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者庄周所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我总是做的不够酥脆，面粉是用普通面粉吗？面糊要很稀吗？

cycwong21

钻石靴族

发表于 2018-11-3 16:28 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真正韩国的煎饼，要用 potato 粉才好吃。

类似福建、台湾的煎蚝饼。

Y叔

版主

发表于 2018-11-3 17:01 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

庄周发表于 2018-11-3 15:04
我总是做的不够酥脆，面粉是用普通面粉吗？面糊要很稀吗？

我用的普通面粉

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
庄周	+ 3	感谢分享

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2018-11-3 17:01 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cycwong21 发表于 2018-11-3 17:28
真正韩国的煎饼，要用 potato 粉才好吃。

类似福建、台湾的煎蚝饼。

淀粉？

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-11-3 17:21 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每次韩餐必点，我买过韩国煎饼份，在家也放足料，可是总是缺那么口气，要么油放少了？

Y叔

版主

发表于 2018-11-3 17:41 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2018-11-3 18:21
每次韩餐必点，我买过韩国煎饼份，在家也放足料，可是总是缺那么口气，要么油放少了？ ...

挺费油的

Wooduck

银靴族

发表于 2018-11-3 19:02 |显示全部楼层

此文章由 Wooduck 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Wooduck 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

料真足，一张可以吃饱啦。

Y叔

版主

发表于 2018-11-3 19:06 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Wooduck 发表于 2018-11-3 20:02
料真足，一张可以吃饱啦。

大家分的

fengliu1234

白金靴族

发表于 2018-11-3 19:10 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

cycwong21

钻石靴族

发表于 2018-11-3 20:10 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2018-11-3 18:01
淀粉？

应为蕃薯粉, 也有韩国人用三粉混合做，分别为自发粉、糯米粉、玉米淀粉，每样粉三分一。

见此ID，果断评分

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 韩式海鲜煎饼（Seafood Pancake） [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

精华好帖回顾

[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 韩式海鲜煎饼 （Seafood Pancake） [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 韩式海鲜煎饼（Seafood Pancake） [复制链接]