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[一日三餐] 鱼肉记 [复制链接]

jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 21:25 |显示全部楼层

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本来也想晒鱼的，结果下雨了。。。

本来可以腊肉的，夏天腌早了。。。

只能鱼肉一家子，味道不错滴。。。

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jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 21:29 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 jojosh7 于 2018-6-28 20:30 编辑

人家都在吃腊肉。。。{:14_832:}

emily-dd

金靴族

发表于 2018-6-28 21:33 |显示全部楼层

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看着就好吃

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jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 21:36 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2018-6-28 20:33
看着就好吃

是的，肉不腊也好吃的

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Bowen

皮靴族

发表于 2018-6-28 21:45 |显示全部楼层

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yang5637

水晶靴族

发表于 2018-6-28 21:48 |显示全部楼层

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这是什么食品？看着色香味美

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jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 21:50 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2018-6-28 20:48
这是什么食品？看着色香味美

凸凹出品，全是金品

kukupants

白金靴族

发表于 2018-6-28 22:21 |显示全部楼层

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一个字，鱼羊

jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 22:23 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2018-6-28 21:21
一个字，鱼羊

字总算数对了

kukupants

白金靴族

发表于 2018-6-28 22:25 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2018-6-28 21:23
字总算数对了

色香味亻具全

jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 22:29 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2018-6-28 21:25
色香味亻具全

就是人赃俱获的意思 {:14_841:}

cathy2008

金靴族

发表于 2018-6-28 22:33 |显示全部楼层

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我觉得美食版可以出菜谱了

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jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 22:36 |显示全部楼层

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cathy2008 发表于 2018-6-28 21:33
我觉得美食版可以出菜谱了

中外菜谱不是早就有了么 {:14_829:}

Eric88

木屐族

发表于 2018-6-28 22:39 |显示全部楼层

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好

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cathy2008

金靴族

发表于 2018-6-28 22:51 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2018-6-28 21:36
中外菜谱不是早就有了么

看过类似的,就是楼主的咸肉走位比较风骚!

明河素月

金靴族

发表于 2018-6-28 22:55 |显示全部楼层

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是自己腌的咸鱼？好久没吃啦，都快忘记什么味道了

astina

管理员

发表于 2018-6-28 23:00 |显示全部楼层

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腊肉蒸咸鱼？馋死啦！

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newhand

银靴族

发表于 2018-6-28 23:00 |显示全部楼层

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LZ吃的是鲤鱼吗？LZ在墨尔本？{:14_851:}

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jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 23:09 来自手机 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2018-6-28 21:55
是自己腌的咸鱼？好久没吃啦，都快忘记什么味道了

是的，买了条4kg多的大鲤鱼，一大半做了熏鱼，留了一块肉段腌了。淋点油清蒸蒸蛮鲜的，要是晒过的话更香

9112001

金靴族

发表于 2018-6-28 23:11 |显示全部楼层

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我去，楼主太牛了

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jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 23:15 来自手机 |显示全部楼层

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astina 发表于 2018-6-28 22:00
腊肉蒸咸鱼？馋死啦！

是早先自家腌的咸肉啦，看看左邻右舍的腊肉，满满的妒忌啊。。。。。

jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 23:16 来自手机 |显示全部楼层

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newhand 发表于 2018-6-28 22:00
LZ吃的是鲤鱼吗？LZ在墨尔本？

悉尼的，咱们就一碗汤的距离啊。。。

明河素月

金靴族

发表于 2018-6-28 23:19 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2018-6-28 22:09
是的，买了条4kg多的大鲤鱼，一大半做了熏鱼，留了一块肉段腌了。淋点油清蒸蒸蛮鲜的，要是晒过的话更香 ...

哇，熏鱼咸鱼都是我喜欢的

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C'est la vie.

jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 23:21 来自手机 |显示全部楼层

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9112001 发表于 2018-6-28 22:11
我去，楼主太牛了

谢谢这么夸偶，爱死尼了

may1028

白金靴族

发表于 2018-6-28 23:21 来自手机 |显示全部楼层

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咸鱼腊肉，香喷喷的

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jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-28 23:29 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2018-6-28 22:19
哇，熏鱼咸鱼都是我喜欢的

记得上次你做的熏鱼用的是草鱼吧，下血本了

这里的鲤鱼就是泥腥味重了点，但个人觉得做熏鱼还是好过用其他的海鱼

fengliu1234

白金靴族

发表于 2018-6-29 00:21 |显示全部楼层

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很不错

lavender_z

圣靴族

发表于 2018-6-29 00:42 |显示全部楼层

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亲，大晚上的又来馋人，灵得来{:12_791:}

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jojosh7

金靴族

发表于 2018-6-29 00:56 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2018-6-28 23:42
亲，大晚上的又来馋人，灵得来

哈哈互相馋馋 {:14_833:}

kukupants

白金靴族

发表于 2018-6-29 10:21 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2018-6-28 21:29
就是人赃俱获的意思

偶觉得。。

以后要多抱大师的大腿 {:14_828:}

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