请教开个花店

cdfei

坛子里有没有前辈在开花店呀，小的想开个花店，但是之前完全没有做生意的经验，也不知道开个花店是自己起生意好，还是去买好，还有自己在花卉及花的喻意词汇这方面很差，基本上是对不上号，买花的基本上是鬼佬吧，在交流过程中肯定有问题，估计要恶补一下，不知道是去参加一个小的SHORT COURSE好呢，还是自己去找些资料，还是去花店打工好，本人想租一个很小的铺面，在SHOPPING CENTER好呢，还是在小区里，一下子问了这么多问题，希望坛子里有经验的前辈给点意议，大家讨论讨论吧，如何下手是个关键呀！先谢了！

另外现在经济形式不好，也不知道现在做生意是不是自往火坑里跳呢，大家应该是先解决温包问题再解决这种精神上的享受吧，不知道开花店是不是明智的想法呀~

cdfei

呜呜，是不是中国人做花店的很少呀，没有一个人回我，只有自己UP一下

servicestream

你如果一点经验都没有，还是去买一个business吧。
我没做过business,没有经验，不过可以给你up一下帖子。

cdfei

谢谢楼上的，终于有回音了，

可能真的是中国人做花店很少，我看贴子里做餐饮的贴子，大家都是很有经验的。

megajet

帮你UP

angelaleewi99

花店一定要有经验的吧，不然保养不好花的保质期就很短，等于是亏本啊。。。
没有开过花店，猜想一下

leeshine

我有朋友在做花店啊~他们去参加过TAFE的插花课程，头半年因为英语不够好掉了很多生意，不过现在已经慢慢上正规了。每周清早有几次要出去进花也是很累的，不亚于做蔬菜店哦。

如果楼主没有任何做生意经验的话，我很好奇为啥想去自己set up一个花店呢？

nothingels

好像说4.5点就要去上花..挺累的.但利润好像不错..

leeshine

利润是非常好的，鲜花至少50%的毛利，扎好的花篮或者捧花就更别说了，翻几个倍都有可能。几个大节更是发疯似的卖花。

cydzzj

每次上班经过的两个花店，感觉生意都挺好的，而且看价格，花都挺贵的，问了一下朋友，利润也不错的！
但是呢，你们两个还是先不要考虑花店的好，毕竟SET UP是很不容易的。目前的状况也不太好。

cdfei

嘿嘿，谢谢楼上的同志们，现在只有我一个人失业在家，想做点什么，之前想过SUSHI，咖啡和花店，喜欢开花店的情调和感觉，不象餐饮业那么烦杂忙累（开始阶段做小，能COVER自己的人工,听开花店的朋友说利润的确是百分之五十的样子,一周只需要进一次货,自己开车去,如果自己会扎花,收入更高,另可以搞电话ORDER或网上ORDER），希望INTERESTING就是JOB，老公去打工，我自己做个小生意，比较理想化的阶段，现在正在做RESEARCH和学习，发现在卖的小生意中一般四至六万，周TAKE也就4-6K，周转应该很小只要几K吧,有没有同志愿和我一起搞，欢迎一起讨论哦。呵呵

xxiang

呵呵，开花店也曾经是我的梦想！但每每看到自己精心培育的盆栽死了，就没有信心了。伺候花要有灵气才行，希望楼主能够成功。顶一个

zhang9288

原帖由 cdfei 于 2009-4-9 17:20 发表
嘿嘿，谢谢楼上的同志们，现在只有我一个人失业在家，想做点什么，之前想过SUSHI，咖啡和花店，喜欢开花店的情调和感觉，不象餐饮业那么烦杂忙累（开始阶段做小，能COVER自己的人工,听开花店的朋友说利润的确是百分之 ...

呵呵，首先花店利润卖花的利润肯定要超过50%，最大的成本是房租和人工，其次你如果一个星期进一次花，你是做不好花店的，花都不新鲜，谁买你的。还有如果为了情调和爱好开店，我建议你最好不要开店，把插花作为你的业余爱好，花店就是一个生意，目的就是赚钱。最后，花店的位置要求人流量，有很多人都是正好经过花店，就买了鲜花，最好是在大型购物中心，如果在不太热闹的街上，只能告诉你，你的生意永远是半死不活的生意

[ 本帖最后由 zhang9288 于 2009-4-11 11:10 编辑 ]

Devil_Star

LS同学在悉尼有多年花店实战经验，LZ可多借鉴参考他的经验。

cdfei

原帖由 zhang9288 于 2009-4-11 09:05 发表

呵呵，首先花店利润卖花的利润肯定要超过50%，最大的成本是房租和人工，其次你如果一个星期进一次花，你是做不好花店的，花都不新鲜，谁买你的。还有如果为了情调和爱好开店，我建议你最好不要开店，把插花作为你的 ...

谢谢这位前辈的指点，那你开这之前先去学一些养花技巧和插花没有呢？还是直接到花店里去打工实习一番，
生意自己起比较好，还是买好，如果在SHOPPING CENTRAL里开，应该不需要什么固定客户，吃准的是人流量大，自己起生意也应该可以？
如果刚刚开始，租一个很小的铺面，两个人能否搞定？

一下子问了这么多问题，真不好意思，小的先谢了！

zhang9288

原帖由 cdfei 于 2009-4-11 14:52 发表

谢谢这位前辈的指点，那你开这之前先去学一些养花技巧和插花没有呢？还是直接到花店里去打工实习一番，
生意自己起比较好，还是买好，如果在SHOPPING CENTRAL里开，应该不需要什么固定客户，吃准的是人流量大，自 ...

当然要学了，只有在有能力独挡一面的时候，才能开始自己的business，然后边干边提高，固定客户在那里都需要，要有一批住在附近买过觉得挺好以后长期来买的人，一般大的shopping centre 里面只会有两家花店，不会允许你第三家进入的，自己起生意会麻烦，要装修，走水路，装冰箱，并且新店，很多人都不知道，开始生意会很难

zw_323

那楼上的，那一般一个小花店，一个人肯定是搞不下来的，如果不可能和自己家人一起干，前辈认为是找个合伙人呢，还是自己在能独档一面的时候，再雇一个人呢？

一般SHOPPING CENTRE里店租是不是很贵，要有几年的LEASE比较合适，之前你有说过店租和人工是最大的开销，店租BILL等和周TAKE要多少才有得赚呀，

还有花店也要冰箱吗，不好意思，新人，一下子问了这么多问题，谢谢你的耐心回答，

已把自己仅有的分分评了，但是怎么没有看到呢？

[ 本帖最后由 zw_323 于 2009-4-12 12:10 编辑 ]

zhang9288

原帖由 zw_323 于 2009-4-12 12:07 发表
那楼上的，那一般一个小花店，一个人肯定是搞不下来的，如果不可能和自己家人一起干，前辈认为是找个合伙人呢，还是自己在能独档一面的时候，再雇一个人呢？

一般SHOPPING CENTRE里店租是不是很贵，要有几年的LEA ...

一般的花店当然要雇人了，动不动找合伙人，分完后还怎么赚钱，每个shopping centre的房租都不一样，并且位置、店铺大小都会决定房租的不同，我的在westfield里面，当然房租会很高，但是高自然有高的道理，都是根据人流量和营业额决定的，lease是和商场谈的，一般是5年，冰箱是一定要有的，晚上关门要放入冰箱里，早晨再搬出，这样才能使花新鲜

cdfei

zhang前辈，开花店英语是不是要超好呀，是不是要很熟悉花语花意呀，因为买花的人多少还是有些讲究吧，这些去TAFE之类的学习一下，应该可以解决了吧？本人以前也当过上班簇，一般工作交流英语没有问题，主要是花的这方面，第一花名和花经常对不上号，不过我想这些下点功夫应该可以解决，因为以前没有经营过花店。

另外前辈除了卖一般的XIAN花，有自己插花吗？，有做盆景这类的，有做什么BRIDAL BOUQUET，FUNERAL WREATH，PRESENTATION这些供花吗？有没有在网上卖，听朋友说还有什么联网的电话ORDER等，还是等生意做大了再慢慢考虑这些，

还有花店一般要装EFTPOS吗？还是只准CASH？

你说的花要进冰箱的，不会冻坏呀，不好意思我没有从业经验，不过看过资料有写低于四度花也会冻坏的

Devil_Star

原帖由 zhang9288 于 2009-4-12 21:04 发表

一般的花店当然要雇人了，动不动找合伙人，分完后还怎么赚钱，每个shopping centre的房租都不一样，并且位置、店铺大小都会决定房租的不同，我的在westfield里面，当然房租会很高，但是高自然有高的道理，都是根据 ...

张兄， 你说的冰箱是不是指COOLROOM？

云栖竹径

原帖由 cdfei 于 2009-4-12 21:23 发表
zhang前辈，开花店英语是不是要超好呀，是不是要很熟悉花语花意呀，因为买花的人多少还是有些讲究吧，这些去TAFE之类的学习一下，应该可以解决了吧？本人以前也当过上班簇，一般工作交流英语没有问题，主要是花的这方 ...

我买花的时候是看到有冰箱的，还问过卖花的，那个冰箱的温度你是要调到正好适合你花的保鲜的温度啊

zhang9288

原帖由 Devil_Star 于 2009-4-12 23:08 发表


张兄， 你说的冰箱是不是指COOLROOM？

是的，一般肉店，海鲜店，等等很多都需要，温度一般在5度左右

zhang9288

原帖由 cdfei 于 2009-4-12 21:23 发表
zhang前辈，开花店英语是不是要超好呀，是不是要很熟悉花语花意呀，因为买花的人多少还是有些讲究吧，这些去TAFE之类的学习一下，应该可以解决了吧？本人以前也当过上班簇，一般工作交流英语没有问题，主要是花的这方 ...

花店好像对英语要求不是太高吧，就是一般的服务行业阿，花名和含意在工作中自然就学会了，我刚来澳洲，英语超差就开始干了，花店最高的利润就是做花了，其中利润最高的就是wedding和1-2米的大高花（我曾经替westfield连续几年做春秋季活动时进门放的大高花，每年收取1w） bonsai有人供应，plan可以到市场或者农场order。EFTPOS机，任何商店都要有，不光是花店

zhang9288

原先我也曾经和各位想法一样，花了几千块，建立了一个网站，并且可以接受paypal付款和银行转帐，然后花费了几个月的精力，整理图片，编辑不同地区不同delivery fee，制作网站界面，想尽一切办法提高google搜索排名，然后印制名片和标签宣传网站，就差在黄页上打大版广告了，但收效甚微，主要是没有一定的知名度和信任度，并且这是一个长期积累的工程，需要付出长期的精力，但后来由于我长年待在新西兰，没有时间和精力管理花店，也就不了了之了

[ 本帖最后由 zhang9288 于 2009-4-13 09:25 编辑 ]

Devil_Star

原帖由 zhang9288 于 2009-4-13 07:22 发表

是的，一般肉店，海鲜店，等等很多都需要，温度一般在5度左右

嗯，谢谢，这我晓得。 我每年至少看50份SHOP的FLOOR PLANS， COOLROOM是很常有的配置， 有的SERVICE STATIONS还有2个， 一大一小。

cdfei

哇版主你是干什么的呀，每年怎么要研究这么多FLOOR PLANS

也就是说就开个再小的花店也会有COOLROOM的吗，又是一笔电费花销:o

张前辈，你刚来澳洲就开花店时，也是走的先学，再打工再开张的，还是学了就直接开张的，能不能省了其中去打工学习这一步，直接在买生意时，让卖家培训一两周呢？

那如果在买生意的时候，如果买一个花店在四五万左右，大约周TAKING在多少是合适的呢？我想知道大至的比例，先谢了！

Devil_Star

原帖由 cdfei 于 2009-4-13 11:15 发表
哇版主你是干什么的呀，每年怎么要研究这么多FLOOR PLANS

也就是说就开个再小的花店也会有COOLROOM的吗，又是一笔电费花销:o

张前辈，你刚来澳洲就开花店时，也是走的先学，再打工再开张的，还是学了就直接开 ...

BUILDING SERVICES CONSULTING, 所以要看很多图纸。

zw_323

up一下

[ 本帖最后由 zw_323 于 2009-4-16 21:11 编辑 ]

zw_323

再问一下，如果一个花店，买成四五万，要一年或一年半回本，那不是说一年或一年半才挣四至五万，那这个收入是除出了一个人工一年的工资的吗？有点晕了，平时说的TAKING是营业额吧？

zhang9288

原帖由 zw_323 于 2009-4-17 11:14 发表
再问一下，如果一个花店，买成四五万，要一年或一年半回本，那不是说一年或一年半才挣四至五万，那这个收入是除出了一个人工一年的工资的吗？有点晕了，平时说的TAKING是营业额吧？

呵呵，买个4，5万的花店，一年想挣十多万，很难的，除非你眼光特好，我不赞成购买，其实就是等于买一份工作，路边的小店，没有人流量的地方，我做任何生意都是不会考虑的