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looflirpa

皮靴族

发表于 2018-5-24 12:59 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 looflirpa 于 2018-5-24 12:01 编辑

换着买了好几种都不行，没味道，少了应有的豆香味。这次回上海，马桥豆干狂吃了，就连菜市场随便一家小贩卖的老豆腐都甩澳洲这边的豆腐不知道多少条街

kukupants

白金靴族

发表于 2018-5-24 13:18 |显示全部楼层

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偶反而脚得介边的老豆腐好切

上海菜市场里的豆腐有淡淡的一股糊掉的味儿

mp4

银靴族

发表于 2018-5-24 15:07 来自手机 |显示全部楼层

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国内三块钱一块豆腐，塑料袋里一拎，回家小葱大酱拌豆腐，老香了。有股豆子的香味。这边豆腐仿佛都放了很多很多的石膏，没滋没味的

mp4

银靴族

发表于 2018-5-24 15:08 来自手机 |显示全部楼层

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随便吃吃就长青吧。不过感觉都不好吃

点点妞

木屐族

发表于 2018-5-24 15:10 |显示全部楼层

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自己做的豆腐好！买的质量都差不多。

大小可爱

铜靴族

发表于 2018-5-24 15:39 |显示全部楼层

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我觉得长青还好啊，没觉得上海豆腐特别好吃，大概味觉不够敏锐

dows026

铜靴族

发表于 2018-5-24 15:56 |显示全部楼层

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woolworth 的豆腐应该质量好点

johnsunw

布鞋族

发表于 2018-5-24 16:10 |显示全部楼层

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超市也就长青的比较常见。

路天涯

金靴族

发表于 2018-5-24 16:12 |显示全部楼层

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discovery

皮靴族

发表于 2018-5-24 17:15 |显示全部楼层

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如果楼主在悉尼,推荐皇冠豆腐,

在唐人街皇冠肉店里面卖的.

吃了就知道,一开盒有豆腐的香味.

一盒3.3
五盒2.9

我们同事,经常一起团购.

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dance-with-wind	+ 3	感谢分享

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tina50

版主

发表于 2018-5-24 17:20 |显示全部楼层

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discovery 发表于 2018-5-24 16:15
如果楼主在悉尼,推荐皇冠豆腐,

在唐人街皇冠肉店里面卖的.

下次买来尝尝。

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-5-24 17:27 |显示全部楼层

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啥好也不如家乡的好

吃鱼不吐骨头

银靴族

发表于 2018-5-24 17:30 |显示全部楼层

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国内放了不知道多少增香剂

jojosh7

金靴族

发表于 2018-5-24 17:34 来自手机 |显示全部楼层

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偶们乡下这么说：豆腐要吃烫，xx要xx

xyz58

银靴族

发表于 2018-5-24 17:49 |显示全部楼层

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discovery 发表于 2018-5-24 16:15
如果楼主在悉尼,推荐皇冠豆腐,

在唐人街皇冠肉店里面卖的.

请问在那条街上啊？

discovery

皮靴族

发表于 2018-5-24 18:02 |显示全部楼层

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xyz58 发表于 2018-5-24 16:49
请问在那条街上啊？

213-215 Thomas St, Haymarket NSW 2000

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虚心求教

白金靴族

发表于 2018-5-24 19:00 来自手机 |显示全部楼层

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回家的感觉真的好

Surprisedbyjoy

铜靴族

发表于 2018-5-24 19:43 |显示全部楼层

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韩国店卖的豆腐

ghel

布鞋族

发表于 2018-5-24 21:10 来自手机 |显示全部楼层

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长青，山水

胡须康

版主

发表于 2018-5-24 23:55 |显示全部楼层

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有人说韩国店的豆腐不错

hankz

金靴族

发表于 2018-5-25 11:26 |显示全部楼层

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越南人做的的豆腐比较好吃

ninacai

铜靴族

发表于 2018-5-25 11:33 |显示全部楼层

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随便华人杂货店里买长青

niuwa

银靴族

发表于 2018-5-25 11:46 |显示全部楼层

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自己做的好吃。国内带个豆腐机过来

jiaxipan

银靴族

发表于 2018-5-25 11:52 |显示全部楼层

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hankz 发表于 2018-5-25 10:26
越南人做的的豆腐比较好吃

在美国哥哥家吃过，非常美味。请问澳洲的越南豆腐哪个品种好吃？我在墨尔本

我爱猫

白金靴族

发表于 2018-5-25 11:56 |显示全部楼层

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我昨天才开了一盒长青的中式豆腐，还是是有豆香味的。韩国店的也买过，差不多也没觉得特别好

yanjzhan

皮靴族

发表于 2018-5-25 11:56 |显示全部楼层

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COSTCO卖的常青豆腐

alex2008

皮靴族

发表于 2018-5-25 12:00 |显示全部楼层

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aldi 的organic 豆腐不错，但是比较硬，应该算是老豆腐吧

YANKS

水晶靴族

发表于 2018-5-25 12:34 |显示全部楼层

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LZ是習慣各種添加劑了吧

ryanyan

木屐族

发表于 2018-5-25 12:40 |显示全部楼层

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最近發現一款鬼老的woolworth有賣，喜歡嫩豆腐的話沒見過更嫩的了。

looflirpa

皮靴族

发表于 2018-5-25 12:54 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2018-5-25 11:34
LZ是習慣各種添加劑了吧

应该不是，记得小时候在农村空口吃过那种刚做出来还冒着热气的老豆腐，就是那种豆香味。莫不是国内食品添加工业高度发达普及，都能用添加剂模拟了？

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