现在是种大蒜的好季节

peggylie

之前我爸爸种大蒜总是种不出来，我觉得可能是不是季节！几周前。拨大蒜的时候留了一些长相好的蒜瓣，就埋到土里！没过多久就长出来了！看来现在是种大蒜的好季节！过不久就能吃蒜苗啦！开心

ItsThere

可能你爹用了处理过的蒜头？
或者当时是盛夏你们那里又很热？

Junko

ItsThere 发表于 2018-5-22 10:00
可能你爹用了处理过的蒜头？
或者当时是盛夏你们那里又很热？

看到这贴，才想起来层主种了不少，都1年了，晚上去后院找找去。

ItsThere

Junko 发表于 2018-5-22 12:29
看到这贴，才想起来层主种了不少，都1年了，晚上去后院找找去。

新蒜juicy

hampton40120

我种的几个大蒜，但好像长出来没有精神，黄皮寡瘦的.

jjefan

在悉尼的话3/4月份种比较好，现在种蒜头长的会小一点儿。

Junko

ItsThere 发表于 2018-5-22 12:36
新蒜juicy

刚刚看了，连影儿都没有了

虚心求教

没种呢

peggylie

ItsThere 发表于 2018-5-22 10:00
可能你爹用了处理过的蒜头？
或者当时是盛夏你们那里又很热？

可能是太热了！现在感觉雨水个方面都很适合！不过，我说的是墨尔本！

peggylie

hampton40120 发表于 2018-5-22 17:51
我种的几个大蒜，但好像长出来没有精神，黄皮寡瘦的.

是不是底肥不够？

peggylie

Junko 发表于 2018-5-22 19:39
刚刚看了，连影儿都没有了

要不要在种几颗试试！家里吃大蒜，发芽了的就埋下去

Junko

peggylie 发表于 2018-5-23 09:18
要不要在种几颗试试！家里吃大蒜，发芽了的就埋下去

不是第一次种了，都种过几次了，一个没结过{:14_853:}

ying74

hampton40120 发表于 2018-5-22 17:51
我种的几个大蒜，但好像长出来没有精神，黄皮寡瘦的.

有同感，澳洲本地蒜长得好一些

天高地厚

我去年种蒜苗全部没有发芽。

peggylie

Junko 发表于 2018-5-23 11:46
不是第一次种了，都种过几次了，一个没结过

吃吃蒜苗也可以啊：）

peggylie

天高地厚 发表于 2018-5-23 21:57
我去年种蒜苗全部没有发芽。

我家的现在种挺好！我就看着能不能长出大蒜

lavender_z

天高地厚 发表于 2018-5-23 21:57
我去年种蒜苗全部没有发芽。

安慰一下，偶就喜欢吃蒜苗。

teufel

Junko 发表于 2018-5-23 11:46
不是第一次种了，都种过几次了，一个没结过

直接整颗埋下去，我家地里只要之前种过蒜的地方，都会时不时冒几颗出来，生命力强着呢

Junko

peggylie 发表于 2018-5-24 09:36
吃吃蒜苗也可以啊：）

吃过，炒烂了，不好吃（层主不会做饭）

Junko

teufel 发表于 2018-5-24 10:55
直接整颗埋下去，我家地里只要之前种过蒜的地方，都会时不时冒几颗出来，生命力强着呢 ...

这样啊，我都是掰开一个一个插土里的，您这么一说，又想试试紫皮的了{:14_853:}

teufel

Junko 发表于 2018-5-24 11:11
这样啊，我都是掰开一个一个插土里的，您这么一说，又想试试紫皮的了  ...

试呗，墨村现在这雨水，估计一周就长大了...

Junko

teufel 发表于 2018-5-24 11:16
试呗，墨村现在这雨水，估计一周就长大了...

听说墨村阴雨绵绵，羡慕，悉尼今天也阴天，就是不下雨{:14_853:}  找紫皮的去，中国大蒜出口时都把根消了（否则不可以来澳），还是本地紫皮的好，{:14_851:}

lavender_z

Junko 发表于 2018-5-24 11:09
吃过，炒烂了，不好吃（层主不会做饭）

快速翻炒一下就可以咯

jjefan

Junko 发表于 2018-5-24 11:11
这样啊，我都是掰开一个一个插土里的，您这么一说，又想试试紫皮的了  ...

现在种太晚了，吃蒜苗可以，种晚了蒜不分掰长得像小洋葱。没听说整头埋下去，而且紫皮的蒜不便宜。youtube 有很多video可以参考一下。

Junko

jjefan 发表于 2018-5-24 11:27
现在种太晚了，吃蒜苗可以，种晚了蒜不分掰长得像小洋葱。没听说整头埋下去，而且紫皮的蒜不便宜。youtub ...

谢谢您，好像挺复杂的，层主再想想哈{:14_853:}

Junko

lavender_z 发表于 2018-5-24 11:23
快速翻炒一下就可以咯

是因为一起炒的肉没有熟，等肉熟了，蒜苗也糊了 {:14_851:}

lavender_z

Junko 发表于 2018-5-24 13:39
是因为一起炒的肉没有熟，等肉熟了，蒜苗也糊了

分开炒，先煸炒肉丝，盛起，再起油锅炒蒜苗，然后加入煸炒过的肉丝，拌匀调味起锅装盆。

Junko

lavender_z 发表于 2018-5-24 15:28
分开炒，先煸炒肉丝，盛起，再起油锅炒蒜苗，然后加入煸炒过的肉丝，拌匀调味起锅装盆。 ...

哦，原来这样呀 {:12_777:}  层主基本不炒菜，做饭好难学呀。

ghel

大蒜种的真好

caesar6668

牛！做出了好菜别忘了放美食版！