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[餐馆食肆] 干炒牛河卷? 中厨新品菜 [复制链接]

发表于 2018-4-16 14:09 来自手机 |显示全部楼层
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菜单上写的干炒牛河。基本都是牛河卷。里面的粉没炒到 也没味道. 服务员说因为摊开炒会炒糊,这样炒刚好。

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发表于 2018-4-16 14:13 |显示全部楼层
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算了吧,十几块钱的东西,绝壁吃不出国内大排档的味道,记得下次不要去了

发表于 2018-4-16 14:22 |显示全部楼层
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啫啫猪肠粉

餐单错了!

发表于 2018-4-16 14:23 来自手机 |显示全部楼层
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thatsfine 发表于 2018-4-16 13:13
算了吧,十几块钱的东西,绝壁吃不出国内大排档的味道,记得下次不要去了 ...

肯定是不去了。只不过短短时间 从一个不错的餐馆 变成这样子,又少了一个能去吃饭的地方。

发表于 2018-4-16 14:24 |显示全部楼层
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发表于 2018-4-16 14:28 |显示全部楼层
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annaapple 发表于 2018-4-16 13:23
肯定是不去了。只不过短短时间 从一个不错的餐馆 变成这样子,又少了一个能去吃饭的地方。 ...

没看过干炒牛河加芝麻,上海老板么?
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发表于 2018-4-16 14:43 |显示全部楼层
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很显然 卷起来的部分是没有味道的,凉凉
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发表于 2018-4-16 14:45 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ahuan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ahuan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
thatsfine 发表于 2018-4-16 13:28
没看过干炒牛河加芝麻,上海老板么?

没事黑下上海人有意思吗?一定要被骂乡下人才满意?

发表于 2018-4-16 15:18 |显示全部楼层
此文章由 smokyeyes 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 smokyeyes 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是中厨吗?跟我上次在中厨吃到的干炒牛河,很像,以后去他们家一定要绕过这货。

发表于 2018-4-16 15:24 来自手机 |显示全部楼层
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smokyeyes 发表于 2018-4-16 14:18
是中厨吗?跟我上次在中厨吃到的干炒牛河,很像,以后去他们家一定要绕过这货。 ...

是中厨

发表于 2018-4-16 15:29 |显示全部楼层
此文章由 yl001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yl001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
MQ的中厨,以前有AFTER MOVIE DEAL,就是20点30开始,一碗面一杯饮料 13.8 ,赞!
可惜。。。半年前结束了。。。
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发表于 2018-4-16 15:43 |显示全部楼层
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annaapple 发表于 2018-4-16 14:24
是中厨

嗯,发完帖子看见你标题上写着了,之前一目十行的看成“中餐新品”。就MQ那家吧。
人生如逆旅,我亦是行人。

发表于 2018-4-16 19:44 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
yl001 发表于 2018-4-16 14:29
MQ的中厨,以前有AFTER MOVIE DEAL,就是20点30开始,一碗面一杯饮料 13.8 ,赞!
可惜。。。半年前结束了 ...

哪碗面?是不是“肥牛菠菜面”?那个我喜欢

发表于 2018-4-16 19:48 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 李十三 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 李十三 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
thatsfine 发表于 2018-4-16 13:28
没看过干炒牛河加芝麻,上海老板么?

干炒牛河加芝麻很普遍

发表于 2018-4-16 19:58 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
炒过牛河的都知道,河粉要有耐心一层一层分开.这明显是偷工减料.

发表于 2018-4-16 20:19 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2018-4-16 18:44
哪碗面?是不是“肥牛菠菜面”?那个我喜欢

那是我拙荆的最爱!我爱宫保鸡丁面,现在好像没了,现在爱排骨汤面。
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发表于 2018-4-16 20:24 |显示全部楼层
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yl001 发表于 2018-4-16 19:19
那是我拙荆的最爱!我爱宫保鸡丁面,现在好像没了,现在爱排骨汤面。

那个菠菜面真好呲啊,也是消失过一段时间的,前两天去看,又出来了,所以你爱的宫保鸡丁面说不定过一阵就再次出现呢!

发表于 2018-4-16 20:26 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2018-4-16 18:58
炒过牛河的都知道,河粉要有耐心一层一层分开.这明显是偷工减料.

难道除了我没有别人觉得这小卷卷好吃么?外边咸咸的,中间淡口蛮好呀~

发表于 2018-4-16 20:43 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2018-4-16 19:26
难道除了我没有别人觉得这小卷卷好吃么?外边咸咸的,中间淡口蛮好呀~

不入味.

发表于 2018-4-16 20:55 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 hunter2honey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hunter2honey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Hurstville 的吧:dizzy:

发表于 2018-4-16 20:57 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2018-4-16 18:58
炒过牛河的都知道,河粉要有耐心一层一层分开.这明显是偷工减料.

老先不懂装懂误人子弟啊
楼主图里的是肠粉(猪肠粉),不是河粉。你在澳洲华人超市买的山寨河粉(沙河粉)才要买回家去一层层揭开。老广的河粉厂家都是一条条的直接下锅就行。
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发表于 2018-4-16 20:57 |显示全部楼层
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哪里

发表于 2018-4-16 21:07 |显示全部楼层
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服务员说因为摊开炒会炒糊,这样炒刚好。

有这种服务员的店不要帮衬,一准是花钱买不痛快。以前去过一家店,点的蒜泥白肉居然蒸热了端上来,问她咋回事,回说凉的怕客人拉肚子。

发表于 2018-4-16 21:30 |显示全部楼层
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hutu 发表于 2018-4-16 19:57
老先不懂装懂误人子弟啊
楼主图里的是肠粉(猪肠粉),不是河粉。你在澳洲华人超市买的山寨河粉(沙河 ...

澳洲买得到正宗的河粉?
猪肠粉,沙河粉我老广还是分得清的.

发表于 2018-4-16 21:34 |显示全部楼层
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hutu 发表于 2018-4-16 19:57
老先不懂装懂误人子弟啊
楼主图里的是肠粉(猪肠粉),不是河粉。你在澳洲华人超市买的山寨河粉(沙河 ...


{:14_831:}{:14_831:}
自己看.

发表于 2018-4-16 21:34 |显示全部楼层
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annaapple 发表于 2018-4-16 13:23
肯定是不去了。只不过短短时间 从一个不错的餐馆 变成这样子,又少了一个能去吃饭的地方。 ...

我也好久不去中厨了
原来还是非常不错的

麻辣和牛没了
鸡汤排骨面改版后排骨又少又肥
:)
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发表于 2018-4-16 21:35 |显示全部楼层
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hutu 发表于 2018-4-16 19:57
老先不懂装懂误人子弟啊
楼主图里的是肠粉(猪肠粉),不是河粉。你在澳洲华人超市买的山寨河粉(沙河 ...

看看是否要一条一条分开.{:14_839:}

发表于 2018-4-16 21:37 |显示全部楼层
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我一年炒的牛河比你吃的方便面还多.(paopaobing(66))

发表于 2018-4-16 22:06 |显示全部楼层
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本帖最后由 hutu 于 2018-4-16 21:10 编辑
先锋 发表于 2018-4-16 20:35
看看是否要一条一条分开.


你买这种一叠的当然要分开,要买那种散开的。
另外你引用的视频没有说服力,那家伙菜刀都拿不稳,你还居然奉他为圭臬,丢人啊

发表于 2018-4-16 22:33 |显示全部楼层
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hutu 发表于 2018-4-16 19:57
老先不懂装懂误人子弟啊
楼主图里的是肠粉(猪肠粉),不是河粉。你在澳洲华人超市买的山寨河粉(沙河 ...

但是他们菜单明白无误地说是干炒牛河啊。

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人生如逆旅,我亦是行人。

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