新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 网红青团

精华好帖回顾
· 我和女儿学练咏春拳的第一堂课 (2008-12-21) 风玲	· 一个sale的仓库（MEL） (2005-6-30) leeshine
· 毕业八年转行3次 (征文分享你的成功之路,更新) (2008-5-12) Artcore	· 跟我学做菜－５　糖醋排骨（易学版） (2005-2-22) rong303

查看: 4621|回复: 22

[面食面点] 网红青团 [复制链接]

铃儿响叮当

银靴族

发表于 2018-3-24 14:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由铃儿响叮当原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铃儿响叮当所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又到吃青团的时节，上次华人店买的味道一般。为吃不怕麻烦，搜索配方第一次做了咸蛋黄肉松陷，还有现成买的豆沙馅两种。没有艾叶就用菠菜叶替代，一样的天然清香扑鼻，真好吃

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +26	收起理由
gjc	+ 2	感谢分享
harbridge	+ 8	感谢分享
huggies	+ 2	感谢分享

查看全部评分

borage

木屐族

发表于 2018-3-24 15:37 |显示全部楼层

此文章由 borage 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 borage 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

ozsun2000

银靴族

发表于 2018-3-24 15:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ozsun2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

来一个。最近下雨厉害。

铃儿响叮当

银靴族

发表于 2018-3-24 15:42 来自手机 |显示全部楼层

ozsun2000 发表于 2018-3-24 15:40
来一个。最近下雨厉害。

吃一个停不下来口

ozsun2000

银靴族

发表于 2018-3-24 15:45 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ozsun2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

铃儿响叮当发表于 2018-3-24 15:42
吃一个停不下来口

再来3个吧。

satellite2019

银靴族

发表于 2018-3-24 15:47 |显示全部楼层

此文章由 satellite2019 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 satellite2019 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

开心宝贝

皮靴族

发表于 2018-3-24 15:49 |显示全部楼层

此文章由开心宝贝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者开心宝贝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我去年用新鲜艾草做青团，可能我处理的不好，味道很涩很难吃，为了不浪费粮食，我无下限的欺骗我家男人，本草纲目记载青团滋阴壮阳，吃了长命百岁，虽然他明知我骗他，但还是合作的帮我解决了

铃儿响叮当

银靴族

发表于 2018-3-24 15:55 来自手机 |显示全部楼层

开心宝贝发表于 2018-3-24 15:49
我去年用新鲜艾草做青团，可能我处理的不好，味道很涩很难吃，为了不浪费粮食，我无下限的欺骗我家男人，本 ...

网上说，如果用艾叶要加点碱去味道

开心宝贝

皮靴族

发表于 2018-3-24 15:57 |显示全部楼层

此文章由开心宝贝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者开心宝贝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

铃儿响叮当发表于 2018-3-24 15:55
网上说，如果用艾叶要加点碱去味道

难怪，我做的青团跟中药一个味道

铃儿响叮当

银靴族

发表于 2018-3-24 16:08 来自手机 |显示全部楼层

ozsun2000 发表于 2018-3-24 15:45
再来3个吧。

我一口气吃了六个，哈哈

铃儿响叮当

银靴族

发表于 2018-3-24 16:22 来自手机 |显示全部楼层

开心宝贝发表于 2018-3-24 15:49
我去年用新鲜艾草做青团，可能我处理的不好，味道很涩很难吃，为了不浪费粮食，我无下限的欺骗我家男人，本 ...

哪里有卖新鲜艾叶？

coeur

水晶靴族

发表于 2018-3-24 17:10 |显示全部楼层

此文章由 coeur 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 coeur 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这种黏糊糊的东西，我总是包不进去馅儿

开心宝贝

皮靴族

发表于 2018-3-24 17:43 |显示全部楼层

此文章由开心宝贝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者开心宝贝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

铃儿响叮当发表于 2018-3-24 16:22
哪里有卖新鲜艾叶？

我自己种的，ebay上有买种子

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-3-24 19:58 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

网红青团灵的

myangaus

金靴族

发表于 2018-3-24 22:00 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 myangaus 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 myangaus 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主，请分享一下怎样把菠菜揉进糯米粉里的?

铃儿响叮当

银靴族

发表于 2018-3-24 22:21 来自手机 |显示全部楼层

myangaus 发表于 2018-3-24 22:00
楼主，请分享一下怎样把菠菜揉进糯米粉里的?

水里汆一下，用搅拌机打成汁，趁热加入粉搅拌。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
myangaus	+ 3	感谢分享

查看全部评分

myangaus

金靴族

发表于 2018-3-24 22:25 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 myangaus 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 myangaus 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

只是摘菠菜叶子汆一下，是吧，菠菜杠子摘掉。

铃儿响叮当

银靴族

发表于 2018-3-25 00:03 来自手机 |显示全部楼层

myangaus 发表于 2018-3-24 22:25
只是摘菠菜叶子汆一下，是吧，菠菜杠子摘掉。

我用的是沙拉那种baby spinach没有去掉杆子，你如果用大波菜不妨去掉粗杆子。

huggies

皮靴族

发表于 2018-3-25 10:08 |显示全部楼层

此文章由 huggies 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 huggies 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-3-25 11:30 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

菠菜代替艾草，太有创意了，不过二者口味不同吧？

铃儿响叮当

银靴族

发表于 2018-3-25 12:42 来自手机 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2018-3-25 11:30
菠菜代替艾草，太有创意了，不过二者口味不同吧？

香味上略有不同，差别不大，还是清香好吃，澳洲没有艾叶，这是最好选择了。

gjc

银靴族

发表于 2018-3-25 19:59 |显示全部楼层

此文章由 gjc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gjc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

正想做呢，第一张照片的青团颜色偏淡，第三张绿色正好，是角度不同吗

铃儿响叮当

银靴族

发表于 2018-3-25 22:05 来自手机 |显示全部楼层

gjc 发表于 2018-3-25 19:59
正想做呢，第一张照片的青团颜色偏淡，第三张绿色正好，是角度不同吗

光线

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 网红青团 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹