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[甜品烘焙] 柠檬小方糕—Lemon Slice [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 13:31 |显示全部楼层

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本帖最后由 Smiley 于 2020-1-4 17:25 编辑

材料：
糕底材料：
2 杯面粉
1/2 杯细砂糖
200g 黄油

馅材料：
3/4-1 杯细砂糖
1/4 杯面粉
4 粒鸡蛋
2 粒柠檬皮屑 (zest)
2/3 杯柠檬汁

做法：
烤箱预热160度（Fan forced oven）。在烤盘上铺一层baking paper。

糕底：
将面粉和糖混合均匀，加入黄油，用手将黄油和面粉mixture抓捏成crumbs，均匀的铺在烤盘上，用手压平，放入烤箱烤20分钟。放凉10分钟。

馅：
将所有材料混合均匀，然后倒入糕底的上面，再放入烤箱烤25分钟。放凉，撒上些糖粉，切块即可。

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

hsy

皮靴族

发表于 2018-3-6 13:38 来自手机 |显示全部楼层

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看着眼馋

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 14:56 |显示全部楼层

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极品飞熊发表于 2018-3-6 13:36
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谢谢

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Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 14:57 |显示全部楼层

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hsy 发表于 2018-3-6 13:38
看着眼馋

做法不难，不妨试试

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astina

管理员

发表于 2018-3-6 15:03 |显示全部楼层

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有楼主不会做的东西吗？

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 15:25 |显示全部楼层

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astina 发表于 2018-3-6 15:03
有楼主不会做的东西吗？

有啊，还有好多东西不会做的呢！

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200ok

木屐族

发表于 2018-3-6 15:35 |显示全部楼层

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Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 15:42 |显示全部楼层

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200ok 发表于 2018-3-6 15:35

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兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2018-3-6 17:13 |显示全部楼层

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看到那一堆butter深感压力啊

，可以改天学着做给我家那两个瘦小猴吃

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 17:32 |显示全部楼层

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兔子爱吃肉发表于 2018-3-6 17:13
看到那一堆butter深感压力啊，可以改天学着做给我家那两个瘦小猴吃

其实偶尔吃吃也无妨

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oonie

钻石靴族

发表于 2018-3-6 17:57 |显示全部楼层

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最近喜欢这种甜甜酸酸的甜点

kumura

皮靴族

发表于 2018-3-6 17:58 |显示全部楼层

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看着这小方糕不由自主地咽了一下口水

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 18:30 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2018-3-6 17:57
最近喜欢这种甜甜酸酸的甜点

这个小方糕挺好吃的，有空不妨试试

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nicoleyee

皮靴族

发表于 2018-3-6 19:06 |显示全部楼层

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好想试试

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 19:30 |显示全部楼层

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kumura 发表于 2018-3-6 17:58
看着这小方糕不由自主地咽了一下口水

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Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 19:32 |显示全部楼层

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nicoleyee 发表于 2018-3-6 19:06
好想试试

真的不难做，可以試試

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kakaisadog

金靴族

发表于 2018-3-6 21:11 |显示全部楼层

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LZ 真细心

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 21:26 |显示全部楼层

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kakaisadog 发表于 2018-3-6 21:11
LZ 真细心

谢谢

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快乐的农民

布鞋族

发表于 2018-3-6 21:29 来自手机 |显示全部楼层

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不错

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 21:29 |显示全部楼层

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快乐的农民发表于 2018-3-6 21:29
不错

谢谢

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okokok

银靴族

发表于 2018-3-6 22:05 |显示全部楼层

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看看都是种享受！

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 22:23 |显示全部楼层

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okokok 发表于 2018-3-6 22:05
看看都是种享受！

谢谢

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2018-3-6 22:27 |显示全部楼层

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Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-6 22:44 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2018-3-6 22:27

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开心宝贝

皮靴族

发表于 2018-3-6 23:49 |显示全部楼层

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手动点赞

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-7 09:00 |显示全部楼层

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开心宝贝发表于 2018-3-6 23:49
手动点赞

谢谢

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tdbrothers

皮靴族

发表于 2018-3-7 10:58 |显示全部楼层

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最爱柠檬味点心

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-7 11:04 |显示全部楼层

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tdbrothers 发表于 2018-3-7 10:58
最爱柠檬味点心

这个小方糕挺好吃的，有空不妨试试

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kitty2007

铜靴族

发表于 2018-3-7 20:38 |显示全部楼层

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一定好吃，周末试试看。谢谢楼主分享

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-7 20:48 |显示全部楼层

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kitty2007 发表于 2018-3-7 20:38
一定好吃，周末试试看。谢谢楼主分享

不客气，希望你喜欢，挺好吃的

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