新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 酱爆子姜回锅肉－馋起来40刀一公斤的姜也买来炒 ...

精华好帖回顾
· 更新--俺儿子RAY的最爱......(图鸦几笔)-上玩具照片! (2008-4-29) 雪梨姐姐	· 记忆流淌的岁月之洛带古镇 (2007-12-19) spicypig
· 分享我的育儿经——孩子不大确有一大堆的感想 (2009-7-20) 思思妈妈	· 漫漫取名路---宝宝出生五天纪念 (2006-3-17) chris2002

12 / 2 页下一页

查看: 5428|回复: 31

[一日三餐] 酱爆子姜回锅肉－馋起来40刀一公斤的姜也买来炒 [复制链接]

yesido

铜靴族

发表于 2018-2-28 19:52 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yesido 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesido 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香，好吃。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +19	收起理由
harbridge	+ 8	感谢分享
philjoy	+ 4	我很赞同
Smiley	+ 5	感谢分享

查看全部评分

lxk

金靴族

发表于 2018-2-28 19:56 |显示全部楼层

此文章由 lxk 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lxk 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

奢侈啊

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-2-28 20:00 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

的款啊

这子姜也可以用盐和香油伴着吃，开胃下饭。

gracexuxu09

皮靴族

发表于 2018-2-28 21:39 |显示全部楼层

此文章由 gracexuxu09 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gracexuxu09 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

生姜贵到令人发指，不敢买很久了。。。

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-2-28 22:02 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太奢侈了

philjoy

铜靴族

发表于 2018-2-28 22:25 |显示全部楼层

此文章由 philjoy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 philjoy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

买块大的姜，分成几小块，放水里浸几个小时，然后种在沙土里会长出来好多。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
yesido	+ 5	感谢分享

查看全部评分

肥羊

圣靴族

发表于 2018-2-28 23:00 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一看就是有钱人

雅心

皮靴族

发表于 2018-2-28 23:04 |显示全部楼层

此文章由雅心原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者雅心所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

现在炫富必须晒姜。

美食杰

金靴族

发表于 2018-2-28 23:11 |显示全部楼层

此文章由美食杰原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美食杰所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

都歪楼了，没人赞lz的美味
都在喊姜贵....

yesido

铜靴族

发表于 2018-3-1 08:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yesido 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesido 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 yesido 于 2018-3-1 06:17 编辑

philjoy 发表于 2018-2-28 20:25
买块大的姜，分成几小块，放水里浸几个小时，然后种在沙土里会长出来好多。 ...

这个得试试。是要买老一点的还是嫩一点的？埋沙土要深埋还是浅埋？要经常浇水么？

yesido

铜靴族

发表于 2018-3-1 08:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yesido 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesido 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美食杰发表于 2018-2-28 21:11
都歪楼了，没人赞lz的美味
都在喊姜贵....

没事，楼主自己也觉得生姜贵得令人发指，真真是买来解馋的。

美食杰

金靴族

发表于 2018-3-1 12:11 |显示全部楼层

此文章由美食杰原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美食杰所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yesido 发表于 2018-3-1 08:15
没事，楼主自己也觉得生姜贵得令人发指，真真是买来解馋的。

肉都留下了吧？姜，两筷子就没了

yesido

铜靴族

发表于 2018-3-1 12:37 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yesido 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesido 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美食杰发表于 2018-3-1 10:11
肉都留下了吧？姜，两筷子就没了

妙就妙在家有爱吃肉的，没有子姜情节的娃。哈哈

美食杰

金靴族

发表于 2018-3-1 12:40 |显示全部楼层

此文章由美食杰原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美食杰所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yesido 发表于 2018-3-1 12:37
妙就妙在家有爱吃肉的，没有子姜情节的娃。哈哈

和谐

幸福

godspeed_gu

木屐族

发表于 2018-3-1 12:42 |显示全部楼层

此文章由 godspeed_gu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 godspeed_gu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-1 14:54 |显示全部楼层

此文章由 philjoy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 philjoy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yesido 发表于 2018-3-1 08:02
这个得试试。是要买老一点的还是嫩一点的？埋沙土要深埋还是浅埋？要经常浇水么？ ...

浅埋即可，刚种下去不用经常浇水，种花盆里也可以。

朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

jewfish2006

布鞋族

发表于 2018-3-1 14:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jewfish2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jewfish2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主在哪里呀？悉尼这边子姜15刀左右，老姜30刀

fffighter

金靴族

发表于 2018-3-1 15:17 |显示全部楼层

此文章由 fffighter 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fffighter 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

嫩姜超级好吃，前几天买了一些炒肉，20刀一公斤，比肉贵多了。。。

yesido

铜靴族

发表于 2018-3-1 15:44 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yesido 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesido 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jewfish2006 发表于 2018-3-1 12:58
楼主在哪里呀？悉尼这边子姜15刀左右，老姜30刀

阿村

羞射的彤狗狗

铜靴族

发表于 2018-3-7 11:20 |显示全部楼层

此文章由羞射的彤狗狗原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者羞射的彤狗狗所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个怎么做啊，之前做了一次姜汁五花肉，味道不错，就是没有回锅肉来的香

yesido

铜靴族

发表于 2018-3-7 12:59 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yesido 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesido 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

羞射的彤狗狗发表于 2018-3-7 09:20
这个怎么做啊，之前做了一次姜汁五花肉，味道不错，就是没有回锅肉来的香 ...

要不你说说你怎么做的，我看有没有可以补充的？

羞射的彤狗狗

铜靴族

发表于 2018-3-7 14:03 |显示全部楼层

yesido 发表于 2018-3-7 11:59
要不你说说你怎么做的，我看有没有可以补充的？

我这个就是姜切末，然后放点油简单煸下五花肉片，跟烤肉似的那种肉片，然后乘出，爆香姜末在放五花肉进来，放点洋葱

年轻人，我觉得你很有潜力，来国务院办公吧

宠儿

布鞋族

发表于 2018-3-7 14:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由宠儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者宠儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇

yesido

铜靴族

发表于 2018-3-7 17:46 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yesido 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesido 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

羞射的彤狗狗发表于 2018-3-7 12:03
我这个就是姜切末，然后放点油简单煸下五花肉片，跟烤肉似的那种肉片，然后乘出，爆香姜末在放五花肉进来 ...

五花肉要先煮熟，放凉切片，然后下锅煎到有点点焦。回锅回锅，熟的肉再回一次锅。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-3-7 17:52 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我的姜只是调味不会捡出来吃，有时候不小心吃到一块姜赶紧得吐掉漱口。。。

yesido

铜靴族

发表于 2018-3-7 17:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yesido 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesido 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2018-3-7 15:52
我的姜只是调味不会捡出来吃，有时候不小心吃到一块姜赶紧得吐掉漱口。。。 ...

老姜是入不了口，嫩姜很好吃的。你吃寿司也不吃那个红姜片？
有没有吃过姜爆鸭子？

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-3-7 18:06 |显示全部楼层

yesido 发表于 2018-3-7 16:55
老姜是入不了口，嫩姜很好吃的。你吃寿司也不吃那个红姜片？
有没有吃过姜爆鸭子？ ...

不吃，姜爆啥我都不单吃姜

yesido

铜靴族

发表于 2018-3-7 18:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yesido 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesido 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2018-3-7 16:06
不吃，姜爆啥我都不单吃姜

清单口味也好，更养生。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-3-7 18:17 |显示全部楼层

yesido 发表于 2018-3-7 17:15
清单口味也好，更养生。

不清淡，我吃辣椒的

tracymm

银靴族

发表于 2018-3-7 21:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

嫩姜我们老家叫仔姜，仔姜+新鲜嫩绿辣椒+五花肉+豆瓣酱+花椒粒，第一餐没吃完的第二餐再炒一炒，仔姜和辣椒的味道出来得更多以后更好吃。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
yesido	+ 5	我很赞同

查看全部评分

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] 酱爆子姜回锅肉－馋起来40刀一公斤的姜也买来炒 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹