新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【旺旺新年好，晒晒年夜饭】四口之家2018年夜饭 ...

精华好帖回顾
· 巴厘岛的正确打开方式 (2018-10-23) inamo	· 长篇--走过中部北领地，走过南澳，走过新西兰，凑和汇报一集，片大片多速度慢，慎入！ (2011-6-22) 陈少
· 关于房价的思考和疑惑 (2009-8-16) patricb	· 220 MM 传说中的神头拍帅哥！ (2011-10-24) 陈少

查看: 5208|回复: 23

[美食活动] 【旺旺新年好，晒晒年夜饭】四口之家2018年夜饭 [复制链接]

qj94

银靴族

发表于 2018-2-16 13:47 |显示全部楼层

此文章由 qj94 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 qj94 于 2018-2-17 20:10 编辑

简单年夜饭

自制烤鸭
用料：五香粉，八角，葱，姜，四季牌盐焗鸡粉，料酒，老抽，盐，糖
塞进鸭子肚子，牙签封好肚皮，给鸭子打气，开水烫皮，放冰箱腌制两天，烤之前刷一层蜂蜜醋水。
180度烤1.5小时
饼：开水烫面，醒30分钟，擀成薄片，锅里烙

清蒸鱼
火点鱼，上气蒸8分钟，热油浇上葱花

老鸡汤
香菇泡发，与老鸡炖上20分钟即可

蒸鸡蛋
鸡蛋加热水，蒸汽后小火10分钟，浇上葱花，生抽，香油

清炒土豆丝
土豆切丝，泡水，大火爆炒即可

油炸鱼
选取沙锥鱼，去头腌制2小时，入油炸熟，然后重新入锅入味

大白菜
这个就不写了

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +38	收起理由
明河素月	+ 8	感谢分享
YANKS	+ 11	感谢分享
胡须康	+ 8	感谢分享

查看全部评分

管理人员评分

harbridge 在2018-2-17 21:40 +50分 并说

kumura

皮靴族

发表于 2018-2-16 15:01 |显示全部楼层

此文章由 kumura 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kumura 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，丰盛

ailsalu

金靴族

发表于 2018-2-16 15:52 |显示全部楼层

此文章由 ailsalu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ailsalu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去挺好的

xiaoxiaoss

布鞋族

发表于 2018-2-16 16:09 |显示全部楼层

此文章由 xiaoxiaoss 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaoxiaoss 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

jojosh7

金靴族

发表于 2018-2-16 16:54 |显示全部楼层

此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来很清爽可口，烤鸭皮色也不错

快补上做法吧

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
harbridge	+ 5

查看全部评分

astina

管理员

发表于 2018-2-16 17:00 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看得我一阵叽里咕噜

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-2-16 17:26 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jojosh7 发表于 2018-2-16 16:54
看起来很清爽可口，烤鸭皮色也不错
快补上做法吧

谢谢大众评委，我嗓子喊哑了，你帮着督促一下参赛者上做法。

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
jojosh7	+ 6	安慰一下

查看全部评分

jojosh7

金靴族

发表于 2018-2-16 17:32 |显示全部楼层

此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2018-2-16 16:26
谢谢大众评委，我嗓子喊哑了，你帮着督促一下参赛者上做法。

好的版主，你先去喝点胖大海吧

oonie

钻石靴族

发表于 2018-2-16 19:18 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很不错

新年快乐！

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-2-16 20:45 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很不错哦，新年快乐！

aulaoda

金靴族

发表于 2018-2-16 21:29 |显示全部楼层

此文章由 aulaoda 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aulaoda 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

新春快乐！手艺真棒！

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-2-16 21:32 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饕餮大餐，家滴味道，新春快乐

胡须康

版主

发表于 2018-2-16 23:11 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这饼烙的真好，等做法

茫然

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-2-16 23:15 |显示全部楼层

此文章由茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

qj94

银靴族

发表于 2018-2-17 21:13 |显示全部楼层

此文章由 qj94 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jojosh7 发表于 2018-2-16 15:54
看起来很清爽可口，烤鸭皮色也不错
快补上做法吧

好了，补上做法了。谢谢

jojosh7

金靴族

发表于 2018-2-17 21:16 |显示全部楼层

此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

qj94 发表于 2018-2-17 20:13
好了，补上做法了。谢谢

太好了，感谢分享！

小雨儿

皮靴族

发表于 2018-2-17 22:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小雨儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小雨儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

新春快乐，手艺不错

明河素月

金靴族

发表于 2018-2-18 07:02 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

清清爽爽，家的味道

楼主新年快乐！

qj94

银靴族

发表于 2018-2-18 09:46 |显示全部楼层

此文章由 qj94 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明河素月发表于 2018-2-18 06:02
清清爽爽，家的味道
楼主新年快乐！

谢谢，同喜同喜！

qj94

银靴族

发表于 2018-2-21 17:02 |显示全部楼层

此文章由 qj94 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小雨儿发表于 2018-2-17 21:51
新春快乐，手艺不错

多谢，新年快乐

urhug

银靴族

发表于 2018-2-21 17:08 |显示全部楼层

此文章由 urhug 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 urhug 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真好

qj94

银靴族

发表于 2018-2-21 20:12 |显示全部楼层

此文章由 qj94 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

urhug 发表于 2018-2-21 16:08
做的真好

多谢多谢

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2018-2-26 19:34 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一点也不简单呢，做的都很赞

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
qj94	+ 1	感谢分享

查看全部评分

qj94

银靴族

发表于 2018-2-27 10:00 |显示全部楼层

此文章由 qj94 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice 发表于 2018-2-26 18:34
一点也不简单呢，做的都很赞

谢谢。新年快乐

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 【旺旺新年好，晒晒年夜饭】四口之家2018年夜饭 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

管理人员评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

2011年度奖章获得者