请问悉尼什么地方卖的燕窝比较好？

elaine_xh

想买点燕窝，不知道哪家比较好呢？谢谢。

remey

还是吃银耳吧，科学价值上都是一样的

云栖竹径

原帖由 remey 于 2009-3-10 13:49 发表
还是吃银耳吧，科学价值上都是一样的

doublezz

原帖由 remey 于 2009-3-10 13:49 发表
还是吃银耳吧，科学价值上都是一样的

同意，不要把人家的房子都吃了

caixinbaobao

china town那个中国银行旁边有个眼镜店 它旁边那个店买的还不错

wang0211

原帖由 remey 于 2009-3-10 13:49 发表
还是吃银耳吧，科学价值上都是一样的

yanzi

金帆船 在carringford shopping centre

qqyang

营养价值一样的东西多了去了，不一样的...

y12345678

据说燕窝是一种燕子吐得口水，不知对不对

elaine_xh

燕窝是燕子的唾液~~~
不过这燕窝怎么能跟银耳一样啊……晕，主要是怀孕了，想开始吃点，对宝宝比较好。

qqyang

据说对母婴都很好的，听说关键是要坚持吃，每次不用吃多。

caixinbaobao

怀孕一定要吃的.最好是每周吃3.4次连着吃1个月.然后停1个月再按照这样的次数吃.最容易吸收.效果最好.要不就天天吃.....不过这样很大开销.燕窝不要指望吃1次就有效果.这种东西一定要坚持的....我朋友现在只是准备怀孕.已经开始吃了.

lloyd

200刀4片吧，一个人吃得话可以吃2周了吧。不过还是挺贵的。回国吃吧。

adige

因为我的一个同事说孕妇吃燕窝要把毛给挑干净，否则以后生下的孩子的哮喘的几率高；所以当时我怀孕买燕窝是挑毛挑到累得要命，真是劳财伤神，结果我的小孩也没有见到皮肤有多好；好像吃豆腐，喝豆浆多的人生下的孩子皮肤确实不错

caixinbaobao

其实燕窝是按G(克)来算价钱的.而且还分很多品种价格也不一样

燕窝按做窝的环境可分为：洞燕、屋燕两大类：
　　1 洞燕
　　 洞燕主要产自马来西亚东部的砂劳越和沙巴，印尼，泰国西南的沿海地带及附近的海边岛屿。
　　2 屋燕
　　屋燕也就是人们常说的出产于房屋里的燕窝。这种燕屋主要分布在印尼沿海地区，特别是巴当，巴莱，爪哇一带，是燕屋的集中地。马来西亚半岛霹雳州和丁加奴州也是养殖屋燕的重要据点。与平常的房子所不同的是，燕屋的四周多开了许多小洞，金丝燕便从这些洞口进出燕屋。

　按品种分为官燕和毛燕、草燕：
　　官燕：(产自“屋燕”或“洞燕”)杂质较少，其色泽微黄，呈丝瓜络样。加水后会变软，吸水力强，且能膨胀七八倍，是燕窝中的上品。因其过去只用于进贡官府，故称为“官燕”。
　　毛燕：(只产自“洞燕”)毛燕的吸水力较官燕弱，且颜色较暗，拣去杂质及泡水后可制成燕丝、燕饼等产品。因其处理过程较多，故其营养价值及价钱比官燕低。
　　草燕：(产自“屋燕”或“洞燕”)草燕含大量杂质，其燕窝成分是三类中最少的，价钱也最便宜。

　按颜色可分为血燕、花燕、白燕：
　　血燕---马来西亚的血燕是呈橙红色的，这是由于洞穴里的环境，湿度，空气，燕种等因素所形成的。印尼血燕偏红色
　　花燕---一片燕窝上有三种纯天然色泽，即黄，红，白。只产于马来西亚砂劳越州境内某些特类洞穴。
　　白燕---白色带点黄。

　　按形状可以分为：燕盏（最贵）、燕条（次之）、燕饼（仅次之）、燕尾（便宜）燕碎（最便宜）等。

GOOGLE一下什么都知道了.....准备好再去买.不用被店主说的团团转

elaine_xh

请问一下 carringford shopping centre 在哪里啊？搞不清楚是哪个，打算明天就去买。

主要这东西挺贵的，一两就好几百，才5盏左右的样子，所以想先咨询下大家，省得花冤枉钱~~~(monkey19)

tianyahaijiao

姐妹们都是怎么处理银耳的啊，一次煮很久，总想稍微多煮一点，但是又不能放过夜。
好麻烦哦

elaine_xh

原帖由 tianyahaijiao 于 2009-3-11 20:40 发表
姐妹们都是怎么处理银耳的啊，一次煮很久，总想稍微多煮一点，但是又不能放过夜。
好麻烦哦

事先把银耳用清水泡一下，至少1个小时，久点更好，然后把银耳基摘掉，泡不开的硬硬的部分都扔掉。 这样煲就不需要很久的。

elaine_xh

补充一下，最好用温水泡，第一次泡开后就把银耳基摘掉，把泡不开的地方都扔掉，然后再换温水泡，我一般都泡至少2-3小时，然后把银耳撕成小朵，和泡的水一起放到煲里煲，大火烧开小火煲，煲大约2-3小时就差不多了。

erinpang

不能放过夜嘛？
我每次都把剩下的放冰箱的，第二天热了再吃。
会有问题吗？

CMAO

原帖由 elaine_xh 于 2009-3-11 18:46 发表
请问一下 carringford shopping centre 在哪里啊？搞不清楚是哪个，打算明天就去买。

主要这东西挺贵的，一两就好几百，才5盏左右的样子，所以想先咨询下大家，省得花冤枉钱~~~(monkey19)

At Carlingford Village.

elaine_xh

原帖由 erinpang 于 2009-3-13 11:39 发表
不能放过夜嘛？
我每次都把剩下的放冰箱的，第二天热了再吃。
会有问题吗？

个人觉得没有问题，我是每次都煲很少，当天都能喝光

燕窝已经买了，在city，源裕鲍参翅肚专门店，因为以前一直在那里买干鲍，老公说也懒得比较了。1两220多到580多不等，大约5、6盏的样子，没什么羽毛，说过关必须处理，不知道是不是真的。凑付吃点意思意思算了。谢谢大家。

tianyahaijiao

原帖由 erinpang 于 2009-3-13 11:39 发表
不能放过夜嘛？
我每次都把剩下的放冰箱的，第二天热了再吃。
会有问题吗？

你网上google一下，应该就会很清楚，好象说隔夜会产生致癌物质