新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 厨艺世纪大PK - 有滋有味的番茄炒蛋

精华好帖回顾
· 新年第一件喜事 (2006-2-16) samdong	· 当爱已成往事－观《霸王别姬》有感 (2005-6-15) leeshine
· 酒伤 (2007-11-9) 安远翔	· ASDF (2012-1-5) mohan29

12 3 4 / 4 页下一页

查看: 9143|回复: 104

[其他] 厨艺世纪大PK - 有滋有味的番茄炒蛋 [复制链接]

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 21:50 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到叶多妈妈一代美食巨头出品的番茄炒蛋后，心里不禁感叹万千，这绝对得是大师级的人物才能品尝出这道菜的原汁（无汁）原味（无味）来啊。
可惜小女子我舍弃不了尘世中的油盐酱醋姜葱蒜，一盘有滋有味的番茄炒蛋就这样出炉了。。。

3个番茄切块，葱切段，姜切片

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 16	积分 +186	收起理由
simonwang	+ 20	谢谢奉献
明天晴天	+ 3	好刀好刀
紫雪花	+ 8	谢谢奉献

查看全部评分

Tomorrow is another day!

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 21:55 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有没有发现我的番茄切的特别平整，挺胸抬头的，绝对没有被切趴下的感觉？原来我用的是高科技陶瓷刀，看上去温柔可爱，其实是凶悍无比，保证一刀下去不留痕迹

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +16	收起理由
yanyan911	+ 6	这可是把宝刀啊！
甜甜妈	+ 2	好刀
xingbu	+ 8	哪里买的？我也想要！

查看全部评分

Tomorrow is another day!

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 21:56 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

4个鸡蛋打成蛋花，加少许水

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:00 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

锅里放油，倒入蛋花翻炒，取出。爆香姜片，放入番茄，葱段，加盐，少许鸡汤和糖，盖上锅盖焖5分钟。最后加入鸡蛋即可

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +13	收起理由
沅	+ 5	很漂亮
孔武	+ 8	谢谢奉献

查看全部评分

astina

管理员

发表于 2009-3-4 22:03 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刀哪里买的，多少米？

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:03 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小L寻着香味而来，迫不及待的往口里塞了块鸡蛋后，激动的以一个字来形容内心最真切的感觉 - 好！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 13	积分 +72	收起理由
蓝月亮	+ 8	才看到~
youyuan	+ 4	谢谢奉献
docwxy	+ 3	小家伙爱吃鸡蛋哈?

查看全部评分

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:04 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

结果是可想而知的

[ 本帖最后由旋木于 2009-3-4 22:08 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

xingbu

金靴族

发表于 2009-3-4 22:05 |显示全部楼层

此文章由 xingbu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xingbu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小L很买账啊

喝那么一大碗汤！

花生

钻石靴族

发表于 2009-3-4 22:06 |显示全部楼层

此文章由花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用鸡汤炒出来的西红柿味道肯定好。不过西红柿炒鸡蛋放姜片第一次听说呢

cctang

银靴族

发表于 2009-3-4 22:09 |显示全部楼层

此文章由 cctang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cctang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

旋版,刀哪里买的呀~?

astina

管理员

发表于 2009-3-4 22:10 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由旋木于 2009-3-4 22:03 发表
小L寻着香味而来，迫不及待的往口里塞了块鸡蛋后，激动的以一个字来形容内心最真切的感觉 - 好！
180657

这个演员真配合

于无声处听惊雷

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:13 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2009-3-4 22:03 发表
刀哪里买的，多少米？

我有一黄一红双刀，小红是婆婆从台湾买来的，小黄是在BROADWAY SHOPPING CENTRE里一个卖厨具的摊位买的，150刀。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
mudn2004	+ 2	典型的拜物小资啊！

查看全部评分

Tomorrow is another day!

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:14 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 xingbu 于 2009-3-4 22:05 发表
小L很买账啊
喝那么一大碗汤！

嘿嘿，我们家的人都爱喝汤，每人都一大碗

Tomorrow is another day!

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:16 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由花生于 2009-3-4 22:06 发表
用鸡汤炒出来的西红柿味道肯定好。不过西红柿炒鸡蛋放姜片第一次听说呢

我也不知道为什么，好像我第一次做番茄炒蛋里面就有放姜，以后就习惯了每次都放

Tomorrow is another day!

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:17 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 cctang 于 2009-3-4 22:09 发表
旋版,刀哪里买的呀~?

谢谢MM加分，请看12楼。看来很多同学都对我的刀感兴趣

Tomorrow is another day!

astina

管理员

发表于 2009-3-4 22:17 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由旋木于 2009-3-4 22:13 发表

我有一黄一红双刀，小红是婆婆从台湾买来的，小黄是在BROADWAY SHOPPING CENTRE里一个卖厨具的摊位买的，150刀。

要磨吗？永远都锋利吗？

我5年前买的global的刀，号称可以用一辈子的，最常用的那把已经不利了，怎么用磨刀棒磨都不行

于无声处听惊雷

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:18 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2009-3-4 22:10 发表

这个演员真配合

小菜一碟

Tomorrow is another day!

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:19 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2009-3-4 22:17 发表

要磨吗？永远都锋利吗？

我5年前买的global的刀，号称可以用一辈子的，最常用的那把已经不利了，怎么用磨刀棒磨都不行

不用磨，实际上也不能磨，因为是陶瓷的，绝对锋利，切西瓜像玩儿一样(paopaobing(3))

Tomorrow is another day!

astina

管理员

发表于 2009-3-4 22:21 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

种草了，Kyosera就是牌子吗？等财政年度打折时去找找。DJ MYER什么有卖吗？

dickson

银靴族

发表于 2009-3-4 22:23 |显示全部楼层

此文章由 dickson 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dickson 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2009-3-4 22:21 发表
种草了，Kyosera就是牌子吗？等财政年度打折时去找找。DJ MYER什么有卖吗？

把钱留着, 等明天看我的锅

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
沅	+ 1	呵呵

查看全部评分

我就是传说中那个卖床垫的

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:24 |显示全部楼层

回复 19# 的帖子

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

对，是一个日本的牌子，没在DJ或MYER看到过。
等财政年度的时候去日本买？

spicypig

银靴族

发表于 2009-3-4 22:29 |显示全部楼层

此文章由 spicypig 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 spicypig 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哎呀我的妈呀，为了世纪大战，旋旋的刀都亮相了，

这不仅仅是西红柿和鸡蛋在战斗，刀光锅影也闪来啦

astina

管理员

发表于 2009-3-4 22:31 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由旋木于 2009-3-4 22:24 发表
对，是一个日本的牌子，没在DJ或MYER看到过。
等财政年度的时候去日本买？

咳，澳币实在太弱了，不适合海外购物

于无声处听惊雷

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:33 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 dickson 于 2009-3-4 22:23 发表

把钱留着, 等明天看我的锅

不会吧，D版为了PK大赛，特别买了一口好锅？

Tomorrow is another day!

dickson

银靴族

发表于 2009-3-4 22:36 |显示全部楼层

此文章由 dickson 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dickson 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由旋木于 2009-3-4 22:33 发表

不会吧，D版为了PK大赛，特别买了一口好锅？

为了亮骚一个锅, 我召集了这个大赛

我就是传说中那个卖床垫的

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:47 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 spicypig 于 2009-3-4 22:29 发表
哎呀我的妈呀，为了世纪大战，旋旋的刀都亮相了，

这不仅仅是西红柿和鸡蛋在战斗，刀光锅影也闪来啦

哈哈，以我的刀敌D版的锅，不知结果如何

Tomorrow is another day!

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:48 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 dickson 于 2009-3-4 22:36 发表

为了亮骚一个锅, 我召集了这个大赛

非常兴师动众的亮相，期待ING

Tomorrow is another day!

旋木

水晶靴族

发表于 2009-3-4 22:49 |显示全部楼层

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2009-3-4 22:31 发表

咳，澳币实在太弱了，不适合海外购物

好怕澳币一直这样弱下去

Tomorrow is another day!

mimi66

皮靴族

发表于 2009-3-4 22:49 |显示全部楼层

此文章由 mimi66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mimi66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小演员很帅啊

astina

管理员

发表于 2009-3-4 22:49 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由旋木于 2009-3-4 22:47 发表

哈哈，以我的刀敌D版的锅，不知结果如何

支持你持刀上门砍锅

于无声处听惊雷

12 3 4 / 4 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 厨艺世纪大PK - 有滋有味的番茄炒蛋 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

回复 19# 的帖子

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

特殊贡献奖章

新闻达人三奖

2008年度奖章获得者

精华好帖回顾

[其他] 厨艺世纪大PK - 有滋有味的番茄炒蛋 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

回复 19# 的帖子

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

特殊贡献奖章

新闻达人 三奖

2008年度奖章获得者

新闻达人三奖