新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 我们的近邻—— 淡雅新娘 Ann (2009-5-14) Tiger_Karen · 写在己亥年的除夕夜——灾难和勇气,悲悯与希望 (2020-1-24) 虞宅与美丽
· 学霸的故事 (2024-8-1) rivaldo · 清谈小粥 (2005-4-25) elin
Advertisement
Advertisement
查看: 2026|回复: 15

[甜品烘焙] 芝麻糊 [复制链接]

发表于 2009-2-28 21:46 |显示全部楼层
此文章由 cassychan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cassychan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请教大家, 怎样把芝麻磨成粉? 我好想吃芝麻糊啊
Advertisement
Advertisement

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-2-28 21:47 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用processor打

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-2-28 21:47 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
试试用blender打碎

发表于 2009-2-28 21:59 |显示全部楼层
此文章由 迁移的笨鸟 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 迁移的笨鸟 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买现成的芝麻粉,华人店里都有,价格在3刀至4刀之间

发表于 2009-3-1 11:09 |显示全部楼层

回复 3# 的帖子

此文章由 cassychan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cassychan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用BLENDER是不是要加点水? 我试过用BLENDER来打大白菜, 但转不动。

发表于 2009-3-1 11:16 |显示全部楼层
此文章由 poisson75 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 poisson75 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
芝麻要先炒一炒,小火。注意别焦了。然后用ls提到的机器打碎。我们家是平时喝牛奶也放一些,有时候烧粥也放些芝麻粉,红枣啥的。
Advertisement
Advertisement

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-3-1 11:17 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
应该不用加水,芝麻不是很硬的。
你打大白菜要把白菜切成小块才行的。

发表于 2009-3-1 13:41 |显示全部楼层
此文章由 adacz2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adacz2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
为什么要打大白菜

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-1 13:53 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我核桃和芝麻都没有炒过,是生的,能用开水冲了,做芝麻糊吗?

发表于 2009-3-1 14:09 |显示全部楼层
此文章由 Bessy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Bessy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2009-3-1 14:53 发表
我核桃和芝麻都没有炒过,是生的,能用开水冲了,做芝麻糊吗?


偶觉的可以,但是不炒熟的,不香的啊

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-1 14:10 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那芝麻已经打成粉了,会炒焦吗?
Advertisement
Advertisement

发表于 2009-3-1 15:56 |显示全部楼层

回复 8# 的帖子

此文章由 cassychan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cassychan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做饺子馅啊

发表于 2009-3-1 16:20 |显示全部楼层
此文章由 poisson75 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 poisson75 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
已经是粉了,再炒,好像难度满大的也,没试过。
对啊,做馅就没问题了。
芝麻生的吃有没有关系呢?不知道。
我家做核桃粉用生的核桃,也没炒,然后核桃粉,芝麻粉,混在一起冲饮。
无言

发表于 2009-3-1 20:09 |显示全部楼层

回复 13# 的帖子

此文章由 cassychan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cassychan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是不是用PROCESSOR就可以把芝麻弄成粉?

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-1 20:19 |显示全部楼层

回复 14# 的帖子

此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2009-3-18 19:52 |显示全部楼层
此文章由 lilyliaus 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilyliaus 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
BLENDER   和  processor  有何区别?
Advertisement
Advertisement

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部