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[煎炒炖煮] 香煎咸鱼 [复制链接]

发表于 2017-6-22 20:08 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 haizitaba 于 2017-6-22 19:12 编辑

鱼获较多的时候,一般把吃不完的鱼收拾干净,两面抹盐,塑料袋装好,直接放冰箱冷冻保存。好处是可以保存很长时间,鱼不但不会有腥味,还别有风味,蒸煎煮都好吃。这个Bream鱼煎的时候蒜姜都不用放,最后加少许醋和一勺西红柿酱,鱼大了点,担心煎不透,加水焖了一会儿。

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发表于 2017-6-22 20:20 |显示全部楼层
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浙江人?

发表于 2017-6-22 20:23 来自手机 |显示全部楼层
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yuweng 发表于 2017-6-22 19:20
浙江人?

九头鸟

发表于 2017-6-22 20:58 |显示全部楼层
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haizitaba 发表于 2017-6-22 19:23
九头鸟

哈哈哈。

天上九头鸟,。。。。。。
工农兵学商,全玩过

发表于 2017-6-22 21:27 |显示全部楼层
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haizitaba 发表于 2017-6-22 19:23
九头鸟

学习了,原来湖北也用醋做菜呀

发表于 2017-6-22 22:07 来自手机 |显示全部楼层
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100分

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发表于 2017-6-22 22:59 |显示全部楼层
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-22 23:08 |显示全部楼层
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咸鱼过泡饭最清爽了

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发表于 2017-6-23 11:22 来自手机 |显示全部楼层
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謝賞分。第一句,“漁獲較多的時候”,真讓人嫉恨啊

发表于 2017-6-23 12:35 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2017-6-23 14:23 来自手机 |显示全部楼层
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sasha 发表于 2017-6-23 10:22
謝賞分。第一句,“漁獲較多的時候”,真讓人嫉恨啊

要努力创造有咸鱼的机会
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发表于 2017-6-23 16:03 |显示全部楼层
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自给自足的真实写照呀

发表于 2017-6-23 16:44 |显示全部楼层
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看着还挺有食欲的

退役斑竹

发表于 2017-6-23 18:27 |显示全部楼层
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咸鱼就干煎煎或清蒸蒸也很美味

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