新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 又到了栗子季节

精华好帖回顾
· E&E -- 烤羊肉呀烤羊肉，还是自家的香呀！ (2010-10-9) 知秋一叶	· D80 烧机终极指南 (2007-8-31) dickson
· (原创)我的尼泊尔之旅 (2008-10-2) laraz	· 在Oatley-Mortdale-Penshurst-Hurstville参观挑选Childcare center全记录—5楼已装修 (2010-1-16) 薰依草

12 / 2 页下一页

查看: 5694|回复: 30

[其他] 又到了栗子季节 [复制链接]

lulucai

金靴族

发表于 2017-4-15 22:03 |显示全部楼层

此文章由 lulucai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lulucai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

空气炸锅烤了18分钟
栗子上剪了一个口

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
hsy	+ 2	感谢分享

查看全部评分

hsy

皮靴族

发表于 2017-4-15 22:04 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hsy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hsy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃羡慕

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
lulucai	+ 6	你太有才了

查看全部评分

Kennygu888

皮靴族

发表于 2017-4-15 22:32 |显示全部楼层

此文章由 Kennygu888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Kennygu888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先剪还是先炸

lulucai

金靴族

发表于 2017-4-15 23:24 |显示全部楼层

此文章由 lulucai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lulucai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Kennygu888 发表于 2017-4-15 21:32
先剪还是先炸

剪

borage

木屐族

发表于 2017-4-15 23:25 |显示全部楼层

此文章由 borage 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 borage 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

空气炸锅？下次可以试试

ltroad

金靴族

发表于 2017-4-15 23:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ltroad 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ltroad 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

皮好剥么？

lulucai

金靴族

发表于 2017-4-16 00:14 |显示全部楼层

此文章由 lulucai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lulucai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ltroad 发表于 2017-4-15 22:30
皮好剥么？

还行

fycool

金靴族

发表于 2017-4-16 02:43 |显示全部楼层

此文章由 fycool 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fycool 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chuanh

白金靴族

发表于 2017-4-16 08:54 |显示全部楼层

此文章由 chuanh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chuanh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个省力

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-4-16 11:38 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问：栗子里面滴那层皮好剥吗？谢谢！

jimmy9046

银靴族

发表于 2017-4-16 23:19 |显示全部楼层

此文章由 jimmy9046 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jimmy9046 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

其实还是用粗盐炒出来的好吃还有焦糖的香味

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-4-16 23:22 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，甜么？这边栗子不说好不好剥吧，买了好几次都不甜，面面的挺噎：（

引进怀柔小油栗就好了。

whocares2014

金靴族

发表于 2017-4-16 23:26 |显示全部楼层

此文章由 whocares2014 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 whocares2014 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我搞到了小板栗，炸了十分钟不到就好了。

不过还是国内栗子好吃，糖多比较甜。

Supercobra

皮靴族

发表于 2017-4-16 23:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Supercobra 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Supercobra 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主，温度设定在多少?

肥羊

圣靴族

发表于 2017-4-16 23:34 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒

bunker

银靴族

发表于 2017-4-16 23:43 |显示全部楼层

此文章由 bunker 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bunker 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问温度多少

johnnycao

皮靴族

发表于 2017-4-17 10:24 |显示全部楼层

此文章由 johnnycao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 johnnycao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同问温度多少？要先预热吗？

Supercobra

皮靴族

发表于 2017-4-17 10:46 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Supercobra 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Supercobra 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我自己曾经试过，栗子切一刀后，160度，10分钟，结果还可以吧，一半以上可以直接剥去内外皮。在中途五分钟时，我查看了一下，有几个已经可以了，估计和新鲜程度和切口有关。

Supercobra

皮靴族

发表于 2017-4-17 10:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Supercobra 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Supercobra 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

忘了说了，不需要预热。不知道楼主的经验是啥?

糯糯蛋塔

草鞋族

发表于 2017-4-17 11:40 |显示全部楼层

此文章由糯糯蛋塔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者糯糯蛋塔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有人试过放烤箱里烤吗？效果应该也不错的。

大黑天

铜靴族

发表于 2017-4-17 12:53 |显示全部楼层

此文章由大黑天原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大黑天所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

栗子不能买了就吃，要放冰箱里糖化一段时间后炒着吃，就有点甜味了。

肥咪他妈

金靴族

发表于 2017-4-22 22:17 |显示全部楼层

此文章由肥咪他妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥咪他妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要刷油么？会不会很干？

lulucai

金靴族

发表于 2017-4-22 23:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lulucai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lulucai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肥咪他妈发表于 2017-4-22 21:17
要刷油么？会不会很干？

没刷油

lulucai

金靴族

发表于 2017-4-22 23:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lulucai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lulucai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糯糯蛋塔发表于 2017-4-17 10:40
有人试过放烤箱里烤吗？效果应该也不错的。

烤箱也行

lulucai

金靴族

发表于 2017-4-22 23:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lulucai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lulucai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

bunker 发表于 2017-4-16 22:43
请问温度多少

160 150 都行

肥咪他妈

金靴族

发表于 2017-4-23 18:20 |显示全部楼层

此文章由肥咪他妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥咪他妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我用了烤箱，还不错

问题是买了一袋板栗，感觉一半都是坏的

板栗要怎么挑阿

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-4-23 18:36 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，提醒了我，谢谢

游泳衣

布鞋族

发表于 2017-4-23 21:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由游泳衣原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者游泳衣所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享

sasha

木屐族

发表于 2017-4-23 22:59 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sasha 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sasha 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烤箱和空氣炸鍋都試過，內皮難剝落，吃得好痛苦

cancamme

银靴族

发表于 2017-4-23 23:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 cancamme 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cancamme 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

栗子到底怎么剥皮，有人说用热水泡

每次做栗子我的手指都破

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 又到了栗子季节 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2016年度奖章获得者