《说说我在澳洲的第一份工作》-酒楼里的bus boy

winterwy

我是02年来澳留学，我的第一份工作是房东介绍到当地挺大的一个酒楼做bus boy，很多人可能现在也不知道这是个什么职务，是比waiter低一个档次的累活，主要是负责把早茶的各种小碟子，收起来搬到厨房，把厨房洗好的碟子搬出来，放好。听着可能还挺轻松的，我那时候因为刚来，还是想学习为重，只做了周末，后来才知道原来周末的早茶是最忙的，10：30开始，人们就源源不断的来喝茶，我基本上就是不停地搬来搬去，等到过了1：30，人少了，又要开始打扫，掀台布，换桌子。真是累成狗。所以拿到第一次工资也真是没什么兴奋的。
工作当中免不了还要被老员工欺负，我至今还记得第二天上班的时候，有个顾客要酱油，我去厨房取来给他，另一边的领班（第一天她没上班）突然发飙，手指着一旁的碗柜，冲着我大嚷，“酱油这里就有，不用去厨房”，手拿起酱油，“咚”的一声重重的敲在碗柜上。我当时按现在的话说，真是“一万头草泥马奔过”。但是太年轻，也刚刚到澳洲，居然就忍下来了。其实我觉得，所谓的“中国人欺负中国人”的说法，主要应该是指的老移民，那些人可能经历过文革，脑子都有病。我前一阵子，发帖子帮父亲找药，一个素不相识的足迹网友，竟然真的就帮我从国内买好带过来。当时我就想上网说，谁说中国人欺负中国人！？借这个机会，再次感谢一下那位网友，“谢谢你，Flora！！”
工作了大概也就5个礼拜，因为当时还是学生，要考试了，也就不干了。
我还想提一下那时候华人的世界里主要还是说粤语，前两天和老婆去同一家酒楼喝茶，发现很多点心妹说的是纯正的普通话。

dormimi

在公司的电脑，怎么都加不了分，一会儿用手机加。。

这个打工经验，我也有过。。当时是点心妹，被领班欺负，我心想丫的，以后我收了你这个酒楼！

vinsonz

现在普通话才是王道

kjking

酒楼做boy,挺辛苦的
楼主在哪个城市

steveking

楼主再多写点，达到500字就可以达到加60分的参加活动要求了

Coolbananas

华人社区的语言变迁也折射出了华人社区的巨大变化

winterwy

steveking 发表于 2017-2-23 20:10
楼主再多写点，达到500字就可以达到加60分的参加活动要求了

谢谢版主提醒，已修改！

Robbie2018

没资格拿小费的busboy，中国合伙人里的台词。

astina

原来还有这个行当

这个征文真好，看到好多大家不同的经历

steveking

早听说酒楼里面的工作也是等级森严的，难过的不仅仅是体力上，老人和新人的关系也是很微妙。

finalman47