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[煎炒炖煮] 最近做的菜 [复制链接]

jcchen

皮靴族

发表于 2017-1-29 21:14 来自手机 |显示全部楼层

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如图。想知道哪款做法我在写出来。

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david2014

木屐族

发表于 2017-1-29 21:56 |显示全部楼层

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sunflowerlee

皮靴族

发表于 2017-1-29 22:02 |显示全部楼层

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看着真有食欲啊

irenesue

皮靴族

发表于 2017-1-29 22:03 |显示全部楼层

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-1-29 22:24 |显示全部楼层

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2017-1-30 01:59 |显示全部楼层

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鸡翅鸡翅鸡翅...想知道鸡翅的做法

IASKU

银靴族

发表于 2017-1-30 08:12 |显示全部楼层

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jcchen

皮靴族

发表于 2017-1-30 09:35 来自手机 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2017-1-30 01:59
鸡翅鸡翅鸡翅...想知道鸡翅的做法

鸡翅先炸过，另起一油锅放油爆香姜葱蒜，放鸡翅入锅，加一点蚝油，甜酱油和红酒，柠檬汁，碎辣椒混合的汁，闷到干，装盘前撒点葱。家里没有九层塔，用葱代替了

wupeijun

皮靴族

发表于 2017-1-30 10:51 |显示全部楼层

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Armorbreaker

皮靴族

发表于 2017-1-30 13:13 来自手机 |显示全部楼层

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soybabe

布鞋族

发表于 2017-1-30 16:05 |显示全部楼层

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本帖最后由 soybabe 于 2017-1-30 16:06 编辑

看着真美味阿，请教楼主牛腩煲+糯米饭的做法

让我这冬天也能新添几道拿手菜

Junko

白金靴族

发表于 2017-1-30 16:07 |显示全部楼层

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豆角满好的

whatever.0121

木屐族

发表于 2017-1-31 01:04 |显示全部楼层

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全是爱心家常菜，幸福啊

cycwong21

钻石靴族

发表于 2017-1-31 01:15 |显示全部楼层

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全上做法吧！别吊人胃口

happyflower

银靴族

发表于 2017-1-31 01:40 来自手机 |显示全部楼层

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每一个都想知道做法

jcchen

皮靴族

发表于 2017-1-31 11:22 来自手机 |显示全部楼层

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soybabe 发表于 2017-1-30 16:05
看着真美味阿，请教楼主牛腩煲+糯米饭的做法让我这冬天也能新添几道拿手菜 ...

牛腩用葱姜蒜红酒红萝卜和柱侯酱爆香，放高压锅内加一点水30分钟,起锅调味加淀粉水，最后放砂锅里放葱花装饰即可。
糯米饭-米先浸，各种干料，干贝，虾干，鱿鱼干浸软剪小块，起油锅放姜蒜末爆香，培根，浸过的海鲜干料爆香，再将浸好的米放下去同炒，最后放电饭锅里加浸的干海鲜水同煮，起锅撒葱花。

soybabe

布鞋族

发表于 2017-2-1 17:15 |显示全部楼层

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jcchen 发表于 2017-1-31 11:22
牛腩用葱姜蒜红酒红萝卜和柱侯酱爆香，放高压锅内加一点水30分钟,起锅调味加淀粉水，最后放砂锅里放葱花 ...

谢谢LZ指教

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