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亚洲人餐馆拼命压缩成本 [复制链接]

fjcj2015

木屐族

发表于 2016-12-23 13:52 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 fjcj2015 于 2016-12-23 13:56 编辑

但中餐泰餐并不便宜，比平均的还贵一点。不厚道

一拍即合

皮靴族

发表于 2016-12-23 14:01 |显示全部楼层

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想同档次来说, 中餐还是便宜

wangwalter

铜靴族

发表于 2016-12-23 14:01 |显示全部楼层

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什么成本？

fjcj2015

木屐族

发表于 2016-12-23 14:04 来自手机 |显示全部楼层

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wangwalter 发表于 2016-12-23 14:01
什么成本？

摆太多桌子，挤的要死
请黑工
鼓励小费妄图让顾客承担部分人工成本
不让刷卡

fjcj2015

木屐族

发表于 2016-12-23 14:04 来自手机 |显示全部楼层

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一拍即合发表于 2016-12-23 14:01
想同档次来说, 中餐还是便宜

盖饭比三明治贵吧

一拍即合

皮靴族

发表于 2016-12-23 14:08 |显示全部楼层

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fjcj2015 发表于 2016-12-23 14:04
盖饭比三明治贵吧

三明治要和dimsum比, 盖饭相当于一顿正餐了

一

wangwalter

铜靴族

发表于 2016-12-23 14:12 |显示全部楼层

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所以便宜啊

tony_wang99

金靴族

发表于 2016-12-23 14:14 |显示全部楼层

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fjcj2015 发表于 2016-12-23 14:04
盖饭比三明治贵吧

三明治要和包子比

fitr

金靴族

发表于 2016-12-23 14:22 |显示全部楼层

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泰餐才真的是便宜

178078020

铜靴族

发表于 2016-12-23 14:27 |显示全部楼层

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关注学习

pengruijun

银靴族

发表于 2016-12-23 14:45 |显示全部楼层

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同档次的，中餐食材成本高

fjcj2015

木屐族

发表于 2016-12-23 14:50 来自手机 |显示全部楼层

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tony_wang99 发表于 2016-12-23 14:14
三明治要和包子比

三明治肉多多了

tyler_kwok

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-12-23 14:51 |显示全部楼层

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我在martin place吃饭，mlc（西餐）比hunter connection（中餐）贵多了。。。

仅供参考

tony_wang99

金靴族

发表于 2016-12-23 14:51 |显示全部楼层

fjcj2015 发表于 2016-12-23 14:50
三明治肉多多了

人工是最贵的

yang5637

水晶靴族

发表于 2016-12-23 15:23 |显示全部楼层

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呵呵，拼命压缩成本就意味着大量假冒伪劣食品要上餐桌啦

devincheng0706

铜靴族

发表于 2016-12-23 15:25 |显示全部楼层

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不明白想说啥啊，哪家餐馆不压缩成本啊？是不是做生意的啊？

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-12-23 15:29 |显示全部楼层

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哪儿跟哪儿。。

薯条

皮靴族

发表于 2016-12-23 15:30 |显示全部楼层

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喜欢吃三明治就吃好了，这有什么啊

swim_fly

皮靴族

发表于 2016-12-23 15:32 |显示全部楼层

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看到这个贴正好想起来前几天去吃CITY的天府李米线，发现怎么里面的米线和菜比以前少了很多啊。
以前真觉得量很足对得起价钱，现在还是原先的价钱但食材缩水了一大半，以前每次都吃得很饱，现在则完全吃不饱了，有其他人注意到吗还是我运气不好？

深蓝泡泡

铜靴族

发表于 2016-12-23 15:37 |显示全部楼层

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swim_fly 发表于 2016-12-23 15:32
看到这个贴正好想起来前几天去吃CITY的天府李米线，发现怎么里面的米线和菜比以前少了很多啊。
以前真觉得 ...

刚开的时候什么都给的多的

我现在再也不吃了，全是味精吃完口干的要死

与生具来人中首，唯吾与天同齐寿。双脚踢翻尘世浪，一肩担尽古今愁。

我只管输出，任何回复都不会看，何必自己找不开心。

iamabird2

木屐族

发表于 2016-12-23 18:18 |显示全部楼层

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悉尼中餐馆没几家好吃的

打狗棒

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-12-23 19:23 来自手机 |显示全部楼层

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fjcj2015 发表于 2016-12-23 14:50
三明治肉多多了

三明治自己在家做也就5分钟的事，你做个鱼香肉丝盖饭试试，各种成本都是几倍高于三明治

fionasqfang

布鞋族

发表于 2016-12-23 19:36 |显示全部楼层

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同意

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2016-12-23 20:35 |显示全部楼层

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国内定制的招牌桌椅等等一切，淘宝批发的各种味精调味品，吃完后变身batman从上半夜拉稀到后半夜。

fjcj2015

木屐族

发表于 2016-12-24 13:13 来自手机 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2016-12-23 15:23
呵呵，拼命压缩成本就意味着大量假冒伪劣食品要上餐桌啦

那倒不至于。我在国内吃了十年地沟油。I can tell the difference

yang5637

水晶靴族

发表于 2016-12-24 13:24 |显示全部楼层

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本帖最后由 yang5637 于 2016-12-24 13:27 编辑

fjcj2015 发表于 2016-12-24 13:13
那倒不至于。我在国内吃了十年地沟油。I can tell the difference

俺非常羡慕你强壮滴身躯

吃了十年地沟油的影响和差别将在若干年以后显现

老老实实做人，老老实实做事。

xiaolong01

银靴族

发表于 2016-12-24 20:39 来自手机 |显示全部楼层

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不当家不知柴米贵。楼主没做过饮食方面的生意，不知道有多辛苦和不容易，宽容一点吧。

augsburg

皮靴族

发表于 2016-12-24 21:52 |显示全部楼层

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啃寿司卷的飘过

capplenerv

皮靴族

发表于 2016-12-24 22:28 |显示全部楼层

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中餐的食材复杂度、制作难度、工艺，各种吊打三明治，完全对得起价格。压缩成本无可厚非，嫌贵可以改吃西餐或自己下厨。

fjcj2015

木屐族

发表于 2016-12-24 22:39 |显示全部楼层

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capplenerv 发表于 2016-12-24 22:28
中餐的食材复杂度、制作难度、工艺，各种吊打三明治，完全对得起价格。压缩成本无可厚非，嫌贵可以改吃西餐 ...

一个鸡肉炒饭算不上什么难度、工艺吧？就这还要10.5元

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