新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › ～～越南香料蔬菜介紹～～贴个链接准备学习。 ...

精华好帖回顾
· 一年半，留学生再出ebay历程 (2011-2-20) zqm840527	· Ebay 和我的宝宝２００６ (2006-2-23) 水晶靴
· 年尾大餐（原创分享） (2015-1-14) ahyu	· 煮夫手记十四烙馍卷菜 (2011-3-13) amon54

查看: 4183|回复: 13

[其他] ～～越南香料蔬菜介紹～～贴个链接准备学习。 [复制链接]

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-12-18 13:10 |显示全部楼层

此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 ItsThere 于 2016-12-19 12:43 编辑

http://viet-loan.blogspot.com.au/2015/06/blog-post_77.html?m=1

相信这个图文并貌的页面对各位馋虫儿会非常有用。
但是，不要自己采野生植物回来吃，万一认不准会有性命之忧。

加个分行不？

比如俺刚刚认了个“白霞“，不是中药“半夏”的别名“白霞”。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +14	收起理由
nanama	+ 3	你太有才了
肥羊	+ 4	不是藕吗
gagaet	+ 7	感谢分享

查看全部评分

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-12-18 20:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

s f

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-12-18 20:51 |显示全部楼层

此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2016-12-18 20:48
s f

哟，您巡山路过美食版了？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

raymondrex

皮靴族

发表于 2016-12-18 22:15 |显示全部楼层

此文章由 raymondrex 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 raymondrex 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个超好吃。。。。尤其放在酸鱼汤里

gagaet

钻石靴族

发表于 2016-12-18 23:06 |显示全部楼层

此文章由 gagaet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

raymondrex 发表于 2016-12-18 22:15
这个超好吃。。。。尤其放在酸鱼汤里

有共鸣。

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
ItsThere	+ 6	感谢！

查看全部评分

细水长流

肥羊

圣靴族

发表于 2016-12-19 12:01 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不是藕吗

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-12-19 12:54 |显示全部楼层

此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肥羊发表于 2016-12-19 12:01
不是藕吗

不懂越南文也不了解这些植物，刚查了一下。。。
Dọc mùng在wiki上对应的中文词条是“大野芋Colocasia gigantea”，这个是可食的，图片就是顶楼里那个。
但个别有指向“姑婆芋Alocasia odora”的，英文別名「Night-scented Lily」、「giant upright elephant ear」，叶片明显巨大，这个是有毒的。