潮汕美食~~ 中午时分，发点东西上来给大家分泌点口水

小小强

大家多拿点餐巾纸

早餐肠粉

西洋菜猪肝


[ 本帖最后由 小小强 于 2008-12-24 08:16 编辑 ]

小小强

卤水全鹅


卤水拼盘


[ 本帖最后由 小小强 于 2008-12-24 08:16 编辑 ]

小小强

无米粿

水粿


[ 本帖最后由 小小强 于 2008-12-24 08:17 编辑 ]

小小强

炒粿


手打牛肉丸


[ 本帖最后由 小小强 于 2008-12-24 08:18 编辑 ]

小小强

生腌虾姑


翻沙芋头


[ 本帖最后由 小小强 于 2008-12-24 08:18 编辑 ]

小小强

老妈宫粽球


蚝烙


[ 本帖最后由 小小强 于 2008-12-24 08:19 编辑 ]

小小强

鱼饺汤


鲎粿


[ 本帖最后由 小小强 于 2008-12-24 08:20 编辑 ]

小小强

回头有空看看补点文字

steveking

(paopaobing(56))  沙发白条支持

我是老人

蔬菜太少，不健康

小小强

原帖由 我是老人 于 23/12/2008 11:38 发表
蔬菜太少，不健康

哈哈 潮汕人吃蔬菜基本都是清炒～～～ 所以没有太大特色～～

Orchid

是楼主自己做的吗？
我最喜欢煎蚝烙。。。还有牛肉丸。。

老陶

楼主自己做的？

pal

BTP，wow
久违的logo

老陶

原帖由 pal 于 2008-12-23 17:11 发表
BTP，wow
久违的logo

不懂

steveking

看楼主的贴图上面的水印就是 BTP。

pal

卤水鸭翅膀上的BTP logo
2000年我泡网易的时候的一个很活跃的group

苏苏

想念牛肉丸。潮汕的牛肉丸在别处哪里都吃不到，很多在深圳工作的同学每次都要带很多真空包装的回深圳。。。
还有粉肝，超级想念。。

苏苏

这个BTP，我记得好像是网友自发组织的一个自驾车组织，楼主发的一些照片好像是前几年他们从深圳还是广州开车到汕头、南澳岛玩游记里面的照片。。如果我没记错的话

chu2008

流口水啊，很多东西很就没吃过了。(paopaobing(58))

maleela

全部都喜欢。口水流了一地了。

仰望星空

一楼的两盘,不单潮汕有啊,广州也是这么吃法的啊.

苏苏

原帖由 Tasmanzhu 于 2008-12-23 21:18 发表
一楼的两盘,不单潮汕有啊,广州也是这么吃法的啊.

塔塔妈妈，潮汕肠粉和广州肠粉还是有很大区别D，广州好像岑村粉也叫肠粉的，而且味道也不同。

记得一次出差到广州，一路晕车，下车后点了肠粉，没想到是岑村粉，尝了一点，后来都浪费掉了。后来去广州除了银记家，就没再点过肠粉，银记家后来也不如03年时候好吃了。
塔塔妈妈是广州人？

[ 本帖最后由 苏苏 于 2008-12-23 21:32 编辑 ]

仰望星空

谢谢苏苏。

嘻嘻，现在已经忘了它们的区别了。

苏苏

谢谢楼主的帖子，没想到在美食版意外换靴了。谢谢Chu2008和塔塔妈妈 很久都没注意自己的分数了
感觉潮汕肠粉比较薄？因为没怎么吃过广州的肠粉，也不敢乱下结论。但是个人绝对比较prefer潮汕版本，仅此而已。
潮汕还是很多好吃的呢，当然海鲜卤味小吃一个都不能少。。很多大排档去晚了都没有位的，如保税区附近还有澄海莱芜那块。潮汕的牛肉火锅也很鲜，蛇肉火锅也很受欢迎，不过我不怎么吃蛇肉的。。

chu2008

原帖由 苏苏 于 2008-12-23 20:48 发表
想念牛肉丸。潮汕的牛肉丸在别处哪里都吃不到，很多在深圳工作的同学每次都要带很多真空包装的回深圳。。。
还有粉肝，超级想念。。

我觉得，在深圳 潮泰 的牛肉丸是最好吃的。(paopaobing(60))

pal

原帖由 苏苏 于 2008-12-23 21:27 发表

塔塔妈妈，潮汕肠粉和广州肠粉还是有很大区别D，广州好像岑村粉也叫肠粉的，而且味道也不同。

记得一次出差到广州，一路晕车，下车后点了肠粉，没想到是岑村粉，尝了一点，后来都浪费掉了。后来去广州除了银记家 ...

你吃的应该是陈村粉, 顺德的特产,不是岑村粉

swatow

还是卤虾姑和卤次最诱人....

紫萱

好怀念家乡的美食！！！

kangtamqf

好久没吃虾姑了