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[种菜种瓜] 如何收割蒜苔的问题 [复制链接]

发表于 2016-12-3 17:23 |显示全部楼层
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家里蒜苔大丰收,见
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1262645
随之而来的问题是如何收割这五颗珍贵的蒜苔。以前从没种出过蒜苔,所以收割经验是零。
首先自然想到的是一揪就揪出来了。可揪了一下没动静。又不敢太使劲,别把蒜头也拔出来。不知道蒜头还需要长多久。然后想到用剪子剪,但是从哪剪呢,留几片叶呢?留一对叶,会不会很快干掉?干掉以后再收蒜么?

最后,闭着眼一剪,爱谁谁吧。

下面的问题就是如何吃这些蒜苔了。虽然家里平均每人可以分到一棵,但是如何做,预计可能需要公投。



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发表于 2016-12-3 17:42 |显示全部楼层
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我长出来的都用来结籽了。

发表于 2016-12-3 17:46 |显示全部楼层
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jianxli 发表于 2016-12-3 17:42
我长出来的都用来结籽了。

从籽种呀?厉害。没听说过呀。好在蒜头还不是那么贵。

发表于 2016-12-3 18:45 |显示全部楼层
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小时候随父母下放时收过蒜苔:用一根针轻轻划开包着蒜苔的下半茎叶,然后一折就好。剩下的可以继续生长结蒜瓣。

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发表于 2016-12-3 19:44 来自手机 |显示全部楼层
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请问一下, 要种哪一种蒜才会有蒜苔?是用种子种还是蒜瓣种的?

发表于 2016-12-3 21:49 来自手机 |显示全部楼层
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tingnishuo 发表于 2016-12-3 18:45
小时候随父母下放时收过蒜苔:用一根针轻轻划开包着蒜苔的下半茎叶,然后一折就好。剩下的可以继续生长结蒜 ...

真是技术活呀。看来我没想多。
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发表于 2016-12-3 21:50 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sallys729 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sallys729 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好厉害

发表于 2016-12-3 21:50 来自手机 |显示全部楼层
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janel 发表于 2016-12-3 19:44
请问一下, 要种哪一种蒜才会有蒜苔?是用种子种还是蒜瓣种的?

我是蒜瓣种的。就是买的最便宜那种。

发表于 2016-12-3 22:21 |显示全部楼层
此文章由 天高地厚 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 天高地厚 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蒜苔炒肉片、蒜苔炒鸡蛋好吃。

发表于 2016-12-4 11:14 |显示全部楼层
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炒肉吃

发表于 2016-12-4 13:03 |显示全部楼层
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用蒜苔可以爆炒一切肉片!:si146
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发表于 2016-12-4 13:36 |显示全部楼层
此文章由 usydkevin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 usydkevin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用力抽就行。肯定有抽断的。大部分都没问题。小时候家里种过大蒜。

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