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[其他] 家常晚餐四 [复制链接]

发表于 2016-11-23 19:27 来自手机 |显示全部楼层
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雨前33度,雨后19度,感觉可以放下冰棍儿就吃烤肉了!可惜没有烤肉,随便吃口吧!

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发表于 2016-11-23 19:31 |显示全部楼层
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牛油果那个凉菜拌的是酱油和黑胡椒粉吗?

发表于 2016-11-23 19:55 来自手机 |显示全部楼层
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yanyangtian 发表于 2016-11-23 19:31
牛油果那个凉菜拌的是酱油和黑胡椒粉吗?

是的!个人很喜欢!

发表于 2016-11-23 20:12 |显示全部楼层
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流口水了

发表于 2016-11-23 20:13 |显示全部楼层
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咋都是我爱吃的

发表于 2016-11-23 20:16 |显示全部楼层
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那是土豆丝饼吗?怎么做?看上去好吃
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发表于 2016-11-23 20:19 |显示全部楼层
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发表于 2016-11-23 20:41 |显示全部楼层
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上酒水!香啊

发表于 2016-11-23 20:45 |显示全部楼层
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丰富了

发表于 2016-11-23 21:23 |显示全部楼层
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中西合璧

发表于 2016-11-23 21:51 来自手机 |显示全部楼层
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ffly 发表于 2016-11-23 20:16
那是土豆丝饼吗?怎么做?看上去好吃

土豆丝饼:土豆丝过水沥干,加适量玉米粉、胡椒粉和盐,拌匀,平底锅适量油,拌好的土豆丝摊平在锅里,小火慢慢煎,一面金黄后,翻面。两面金黄后出锅切片。小朋友喜欢!
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发表于 2016-11-23 21:56 来自手机 |显示全部楼层
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jackssnow 发表于 2016-11-23 21:51
土豆丝饼:土豆丝过水沥干,加适量玉米粉、胡椒粉和盐,拌匀,平底锅适量油,拌好的土豆丝摊平在锅里,小 ...

请教 玉米粉是啥粉?

corn starch?

还有 要加水吗?只用土豆丝 + 玉米粉吗?

发表于 2016-11-23 21:57 来自手机 |显示全部楼层
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那个宽豆角 是自己种的吗?

很少看见卖啊!

发表于 2016-11-23 22:04 来自手机 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-11-23 21:56
请教 玉米粉是啥粉?

corn starch?

是的!不需要加水,加玉米粉之前还要把土豆丝沥沥干,要湿乎乎的就好,水多了就不香脆了!

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发表于 2016-11-23 22:05 来自手机 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-11-23 21:57
那个宽豆角 是自己种的吗?

很少看见卖啊!

我买的,就在Eastwood的通用的批发店,很肉很糯。

发表于 2016-11-23 22:17 |显示全部楼层
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发表于 2016-11-23 22:32 |显示全部楼层
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好吃

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2016-11-23 22:37 |显示全部楼层
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平易近人的日常

发表于 2016-11-23 22:42 来自手机 |显示全部楼层
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jackssnow 发表于 2016-11-23 22:05
我买的,就在Eastwood的通用的批发店,很肉很糯。

这个豆角看着像东北的 “油豆角”

你那盘 卤肉也是在Eastwood 那家 家乡风味买的吧

发表于 2016-11-23 22:58 来自手机 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-11-23 22:42
这个豆角看着像东北的 “油豆角”

你那盘 卤肉也是在Eastwood 那家 家乡风味买的吧 ...

是的!今天就一个小时煮饭时间,所以买了个熟菜!
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禁止发言

发表于 2016-11-23 23:16 |显示全部楼层
此文章由 hotornot 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hotornot 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
豆角下面是豆腐吗?做得不错
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发表于 2016-11-23 23:17 |显示全部楼层
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astina 发表于 2016-11-23 22:37
平易近人的日常

同感

看着很舒服的家常

发表于 2016-11-23 23:32 |显示全部楼层
此文章由 Oaklands 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Oaklands 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,家常菜

发表于 2016-11-23 23:44 |显示全部楼层
此文章由 okokok 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 okokok 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有种很亲切的感觉!

发表于 2016-11-24 06:56 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错的,挺好呀

发表于 2016-11-24 07:03 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这。。。
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发表于 2016-11-24 07:26 |显示全部楼层
此文章由 dayu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dayu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很丰富

发表于 2016-11-24 07:31 |显示全部楼层
此文章由 渡澜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 渡澜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢~

发表于 2016-11-24 07:37 来自手机 |显示全部楼层
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hotornot 发表于 2016-11-23 23:16
豆角下面是豆腐吗?做得不错

红烧豆腐,二宝和四宝的最爱!
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发表于 2016-11-24 08:02 |显示全部楼层
此文章由 hotornot 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hotornot 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
jackssnow 发表于 2016-11-24 07:37
红烧豆腐,二宝和四宝的最爱!

介绍下做法

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