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[甜品烘焙] 比撤思叔叔更好吃的轻乳酪蛋糕 [复制链接]

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-20 23:30 来自手机 |显示全部楼层

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我最爱的轻乳酪蛋糕，没有那么腻，配上红茶简直完美，出炉的时候晃一晃软仆仆的，超级诱人，不知道足迹有没有也爱着一口的朋友

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舟之

银靴族

发表于 2016-8-20 23:32 来自手机 |显示全部楼层

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求助真实步骤！常常失败这个！

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-20 23:33 来自手机 |显示全部楼层

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舟之发表于 2016-8-20 22:32
求助真实步骤！常常失败这个！

你搜下厨房，君之那个轻乳酪蛋糕的版本，我一直按那个谱子做的，挺详细的

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doristt

铜靴族

发表于 2016-8-21 17:18 |显示全部楼层

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求步骤

elin-lu

银靴族

发表于 2016-8-21 17:26 |显示全部楼层

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zzshizilu 发表于 2016-8-20 22:33
你搜下厨房，君之那个轻乳酪蛋糕的版本，我一直按那个谱子做的，挺详细的 ...

麻烦楼主贴个链接，我也好这口。谢谢

请勿回复，不是一路人.

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-8-21 22:52 |显示全部楼层

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挺好的

ehong3200

金靴族

发表于 2016-8-21 23:24 来自手机 |显示全部楼层

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做的非常好，很细腻

privateercn

银靴族

发表于 2016-8-21 23:34 |显示全部楼层

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做的真好

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-22 00:02 来自手机 |显示全部楼层

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elin-lu 发表于 2016-8-21 16:26
麻烦楼主贴个链接，我也好这口。谢谢

http://m.xiachufang.com/recipe/21545/

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-22 00:03 来自手机 |显示全部楼层

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privateercn 发表于 2016-8-21 22:34
做的真好

谢谢

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-22 00:03 来自手机 |显示全部楼层

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doristt 发表于 2016-8-21 16:18
求步骤

http://m.xiachufang.com/recipe/21545/

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-22 00:04 来自手机 |显示全部楼层

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ehong3200 发表于 2016-8-21 22:24
做的非常好，很细腻

谢谢

angelafanhui

皮靴族

发表于 2016-8-22 12:49 |显示全部楼层

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xzjleo

银靴族

发表于 2016-8-22 13:56 |显示全部楼层

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zzshizilu 发表于 2016-8-21 23:02
http://m.xiachufang.com/recipe/21545/

请问楼主下面两样的英文名叫啥？

奶油奶酪
动物性淡奶油

特屋安

银靴族

发表于 2016-8-22 14:15 |显示全部楼层

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LZ做的真好~LZ能分享一下自己在澳洲买的原材料的皂片吗？

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-22 15:36 来自手机 |显示全部楼层

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特屋安发表于 2016-8-22 13:15
LZ做的真好~LZ能分享一下自己在澳洲买的原材料的皂片吗？

可以啊，最近还要做，下次去采购的时候贴上来给大家看

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特屋安	+ 5	好的好的

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特屋安

银靴族

发表于 2016-8-22 15:38 |显示全部楼层

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好的好的先加分了~如果有lz自己的步骤就最好不过啦！！！！是不是太贪心了！！因为看你做的实在太好了~手残也想想照葫芦画瓢

smokyeyes

金靴族

发表于 2016-8-22 16:35 |显示全部楼层

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xzjleo 发表于 2016-8-22 12:56
请问楼主下面两样的英文名叫啥？

奶油奶酪

应该是cream cheese 和 cream 吧。

人生如逆旅，我亦是行人。

xzjleo

银靴族

发表于 2016-8-23 09:21 |显示全部楼层

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smokyeyes 发表于 2016-8-22 15:35
应该是cream cheese 和 cream 吧。

查了，应该是 cream cheese 和 thickened cream

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-24 14:44 |显示全部楼层

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xzjleo 发表于 2016-8-23 08:21
查了，应该是 cream cheese 和 thickened cream

对。不好意思回复晚了。。我明后天把我买的cheese和cream的照片贴上来

xue1688

木屐族

发表于 2016-8-24 15:45 |显示全部楼层

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我也好这蛋糕，自己做的，连需要的cream cheese也自己做

xue1688

木屐族

发表于 2016-8-24 15:50 |显示全部楼层

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我的轻乳酪蛋糕

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aumount

银靴族

发表于 2016-8-24 16:22 |显示全部楼层

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xue1688 发表于 2016-8-24 14:45
我也好这蛋糕，自己做的，连需要的cream cheese也自己做

求做法

xue1688

木屐族

发表于 2016-8-24 16:23 |显示全部楼层

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xue1688 发表于 2016-8-24 14:50
我的轻乳酪蛋糕

谢谢给我加分，终于不光脚了

xue1688

木屐族

发表于 2016-8-24 16:24 |显示全部楼层

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aumount 发表于 2016-8-24 15:22
求做法

Cream cheese?

aumount

银靴族

发表于 2016-8-24 16:27 |显示全部楼层

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xue1688 发表于 2016-8-24 15:24
Cream cheese?

你也是照着上面的配方做的?

nancy88

臭鞋族

发表于 2016-8-24 16:35 |显示全部楼层

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xue1688

木屐族

发表于 2016-8-24 16:39 |显示全部楼层

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aumount 发表于 2016-8-24 15:27
你也是照着上面的配方做的?

君子的配方很好，我是按tinrry的教学，比较容易点

aumount

银靴族

发表于 2016-8-24 16:42 |显示全部楼层

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xue1688 发表于 2016-8-24 15:39
君子的配方很好，我是按tinrry的教学，比较容易点

谢谢

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-24 17:29 |显示全部楼层

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xue1688 发表于 2016-8-24 14:45
我也好这蛋糕，自己做的，连需要的cream cheese也自己做

cream cheese怎么做啊？

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