求菜芋-- 芋苗

zxie8

谁家有？求购... 用积分或者转账都行
芋苗，在越南蔬菜店里有卖的，不是芋头的苗，是专门吃叶子的菜芋的苗，菜芋的芋苗炒着吃不会脖子痒，芋头的芋苗必须晒干或者腌酸才不会痒

求！

Junko

喇嗓子

gagaet

teiyuau 发表于 2016-7-8 16:46
喇嗓子

这个不痒，试过。

gagaet

朋友这个是种水里的。

Junko

gagaet 发表于 2016-7-8 17:49
这个不痒，试过。

姐曾经喜欢吃了一阵子，现在放弃了。吃了后，姐更寡言少语了

zxie8

这个不痒嗓子，种在旱地里的，国内我们家有种

amy999

我今天刚挖了芋头，将杆子切丝后，用盐腌制了2小时后炒了吃，不痒嗓子，不知道是不是你要的那种？

我种地里的

gagaet

zxie8 发表于 2016-7-8 18:35
这个不痒嗓子，种在旱地里的，国内我们家有种

你种的喜水吗？

zxie8

amy999 发表于 2016-7-8 19:11
我今天刚挖了芋头，将杆子切丝后，用盐腌制了2小时后炒了吃，不痒嗓子，不知道是不是你要的那种？

我种地 ...

不是长芋头的那种，菜芋是不长芋头的，只拨杆下来吃

zxie8

gagaet 发表于 2016-7-8 19:13
你种的喜水吗？

也不算喜水吧，种在后院角落都不要管，我奶奶种的，我和我弟弟都很喜欢吃，剥下外面那层皮，一段一段的，热油放大蒜爆锅，放芋苗下去炒炒，然后放水盖上锅盖，我妈说水要一次加够，盖上锅盖后不要打开翻动它，最后熟了的时候放盐和桂林辣椒酱，翻炒均匀，然后出锅，
超爱，满满的家的味道，出国十年我都没有再吃过，这边卖得好贵啊，两块钱一根...
我们家我出国前貌似卖五毛钱一斤，

amy999

zxie8 发表于 2016-7-8 19:49
不是长芋头的那种，菜芋是不长芋头的，只拨杆下来吃

哦

若是吃杆子，芋头就几乎是不长的。

所以，你以为长杆子的芋头根部是不长芋头的。



你住哪里？我在墨尔本北区PRESTON附近，若是你靠我家近，到我家来拿点杆子，送你。

maodoubao

amy999 发表于 2016-7-8 20:00
哦

若是吃杆子，芋头就几乎是不长的。

请问杆子直接种？ 能长出芋头嘛？

amy999

maodoubao 发表于 2016-7-8 23:14
请问杆子直接种？ 能长出芋头嘛？

要用小芋头种

chinabar

这个没吃过

maodoubao

amy999 发表于 2016-7-9 18:57
要用小芋头种

谢谢

zxie8

amy999 发表于 2016-7-8 20:00
哦

若是吃杆子，芋头就几乎是不长的。

不是啦，芋头我也有种，菜芋的根部是不长芋头的

gagaet

越南人叫这个-白霞。

janel

英文是不是叫Tahitian Spinach/Celery Stem Taro. Green harvest 网站有的卖，要9月份才有

zxie8

gagaet 发表于 2016-7-9 21:44
越南人叫这个-白霞。

越南人怎么吃？话说国内我们家还真的是很靠近越南，哈哈

zxie8

janel 发表于 2016-7-12 12:05
英文是不是叫Tahitian Spinach/Celery Stem Taro. Green harvest 网站有的卖，要9月份才有 ...

应该是，我Google了一下图片

gagaet

zxie8 发表于 2016-7-12 17:42
越南人怎么吃？话说国内我们家还真的是很靠近越南，哈哈

炒酸的，做酸汤。

zxie8

gagaet 发表于 2016-7-12 17:47
炒酸的，做酸汤。

你知道哪有不？这个不是种子，需要一棵苗，种种就能分根越长越多了

janel

找不到的话就去green harvest网上买，8月份就有，植物本身不贵，不过邮费挺贵的，昆士兰之外的要13刀。

zxie8

janel 发表于 2016-7-12 21:24
找不到的话就去green harvest网上买，8月份就有，植物本身不贵，不过邮费挺贵的，昆士兰之外的要13刀。 ...

好的，谢谢

janel

zxie8 发表于 2016-7-9 20:45
不是啦，芋头我也有种，菜芋的根部是不长芋头的

你的芋头是不是荔浦芋头？我想种荔浦芋头

gagaet

zxie8 发表于 2016-7-12 18:01
你知道哪有不？这个不是种子，需要一棵苗，种种就能分根越长越多了

我最近吃过，正在找苗。

HALAN

janel 发表于 2016-7-12 21:52
你的芋头是不是荔浦芋头？我想种荔浦芋头

你好，我有荔浦芋头，就是只有大的，小的才可以平邮。

HALAN

zxie8 发表于 2016-7-12 18:01
你知道哪有不？这个不是种子，需要一棵苗，种种就能分根越长越多了

妹妹好，根据janel 提供的名字，
Tahitian Spinach/Celery Stem Taro

我查了，之前有人卖，现在没了，但是资料写的，我感觉有些糊涂。
你看
Common names: Tahitian Spinach, Celery Stem Taro, Bạc Hà, Dọc Mùng.

This taro was developed for its yield of edible leaves and stems rather than its roots. The leaves and leaf stems are eaten as a cooked, green vegetable; the stems are widely used as a celery substitute in tropical areas. They provide protein, calcium, phosphorus, iron, potassium and vitamins A, B, and C.

In Vietnam, the stems are cooked for sweet and sour soup (canh chua), salad (gỏi), hot pot (lẩu).

The plant like moist or wet soil and is happy to be grown in shade or part shade. It is prone to producing heaps of small bulbils that, if disturbed, can spread rapidly. It tends to be hard to clear out of an area because of the sheer numbers of these small bulbils. So it is best planted off in a corner, where it can be left undisturbed. The plant can grow up to 1.5m.

最后一段那个bulbils，是指你说的根呢，还是bulbtaro 呢，看起来是指根。你说呢？

HALAN

zxie8 发表于 2016-7-12 18:01
你知道哪有不？这个不是种子，需要一棵苗，种种就能分根越长越多了

你在国内的，也能长很高吗？那个说能长1米5。

sz;ww;wq

你找的植物名叫芋荷！以前有足友积分拍卖过，可惜我种的芋荷因为我回国死了。你从查找里输入“芋荷”可以找到以前足友发的帖子，你问她有没有芋荷啦！