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[煎炒炖煮] 灌香肠了 [复制链接]

Mullum

皮靴族

发表于 2016-5-29 15:43 |显示全部楼层

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墨尔本冷飕飕的,可以灌香肠了, 第一次做,不知道能不能成功,不敢做太多

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kaleyard2003	+ 3	感谢分享
susielzh	+ 2	你太有才了
大胃	+ 5	感谢分享

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dogsfamily

铜靴族

发表于 2016-5-29 15:50 来自手机 |显示全部楼层

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加油加油

syutin

银靴族

发表于 2016-5-29 16:02 来自手机 |显示全部楼层

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哇！好棒！
这个兜子哪里买的？

Mullum

皮靴族

发表于 2016-5-29 16:04 |显示全部楼层

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syutin 发表于 2016-5-29 15:02
哇！好棒！
这个兜子哪里买的？

ebay上买的,搜"air dry drying net"

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syutin

银靴族

发表于 2016-5-29 16:05 来自手机 |显示全部楼层

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Mullum 发表于 2016-5-29 15:04
ebay上买的,搜"air dry drying net"

谢谢！

jiaopi32

布鞋族

发表于 2016-5-29 16:30 |显示全部楼层

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肠衣在哪里买

Mullum

皮靴族

发表于 2016-5-29 16:31 |显示全部楼层

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jiaopi32 发表于 2016-5-29 15:30
肠衣在哪里买

我是在ebay上买的,搜"sausage casings" ,不过很多肉店也可以买到, 你问问看,他们不一定摆出来

xanthus

皮靴族

发表于 2016-5-29 18:50 |显示全部楼层

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Junko

白金靴族

发表于 2016-5-29 18:51 |显示全部楼层

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应该是吊起来的吧？

Mullum

皮靴族

发表于 2016-5-29 19:02 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2016-5-29 17:51
应该是吊起来的吧？

吊起来虫子会叮咬

Junko

白金靴族

发表于 2016-5-29 19:03 |显示全部楼层

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Mullum 发表于 2016-5-29 18:02
吊起来虫子会叮咬

用衣架吊起来，之后外面用防虫网一罩，起活

stmimi

白金靴族

发表于 2016-5-29 19:04 |显示全部楼层

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等着吃啊！

小荷

皮靴族

发表于 2016-5-29 19:06 |显示全部楼层

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好像几条大蛇呀

这晒网真好

borage

木屐族

发表于 2016-5-29 20:17 |显示全部楼层

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这个兜真不错

spb

铜靴族

发表于 2016-5-29 20:25 |显示全部楼层

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ying2014

铜靴族

发表于 2016-5-29 20:31 |显示全部楼层

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晒网真好

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-5-29 20:34 |显示全部楼层

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卖点香肠赚分不？

kiktak

布鞋族

发表于 2016-5-29 20:40 |显示全部楼层

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Mullum 发表于 2016-5-29 15:31
我是在ebay上买的,搜"sausage casings" ,不过很多肉店也可以买到, 你问问看,他们不一定摆出来 ...

你买的多少mm粗的？看了一下30mm粗是直径还是半径还是周长

众禾土生

银靴族

发表于 2016-5-29 20:43 |显示全部楼层

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厉害

Mullum

皮靴族

发表于 2016-5-29 20:47 |显示全部楼层

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kiktak 发表于 2016-5-29 19:40
你买的多少mm粗的？看了一下30mm粗是直径还是半径还是周长

我买的是23mm, 直径, 感觉有点小,不是很好灌

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九天揽月

皮靴族

发表于 2016-5-29 20:48 来自手机 |显示全部楼层

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粗看吓我一跳,以为动物园的蛇馆

Mullum

皮靴族

发表于 2016-5-29 20:51 |显示全部楼层

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九天揽月发表于 2016-5-29 19:48
粗看吓我一跳,以为动物园的蛇馆

3条大蟒蛇

Mullum

皮靴族

发表于 2016-5-29 20:51 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2016-5-29 19:34
卖点香肠赚分不？

家有2个吃货, 估计这点都不够

等这波能吃了, 再做

kiktak

布鞋族

发表于 2016-5-29 20:53 |显示全部楼层

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Mullum 发表于 2016-5-29 19:47
我买的是23mm, 直径, 感觉有点小,不是很好灌

我看了是直径，觉得30 的会比较合适

Mullum

皮靴族

发表于 2016-5-29 20:53 |显示全部楼层

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kiktak 发表于 2016-5-29 19:53
我看了是直径，觉得30 的会比较合适

嗯, 我也觉得, 下次我也买30mm的

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2016-5-29 21:07 |显示全部楼层

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去年灌太多，现在冰箱里还有。。。今年都不想弄了，做几块腊肉等着炒红菜苔倒是简单可行。

kiktak

布鞋族

发表于 2016-5-29 21:47 |显示全部楼层

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Mullum 发表于 2016-5-29 19:53
嗯, 我也觉得, 下次我也买30mm的

那个兜子怎么洗？

半亩阳光

白金靴族

发表于 2016-5-29 22:08 |显示全部楼层

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弱弱的问，可以用风干机风干吗？

obz

金靴族

发表于 2016-5-29 22:12 |显示全部楼层

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好棒！

Mullum

皮靴族

发表于 2016-5-29 22:20 |显示全部楼层

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kiktak 发表于 2016-5-29 20:47
那个兜子怎么洗？

拿到院子里面用水龙头冲,再用海绵擦擦

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