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[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 打卤面 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-4-21 20:31 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个比昨天的更接地气,打卤面。不多说了,也没啥可说的,直接上图。





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细雨漫步 + 6 你太有才了
leeroyjenkins + 2 好棒
Junko + 5 你太有才了

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-4-21 20:31 |显示全部楼层
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沙发照旧不留

发表于 2016-4-21 21:11 |显示全部楼层
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天气冷
来碗面条最舒服
最香喷喷
y叔诱人香喷喷的面条

发表于 2016-4-21 22:15 来自手机 |显示全部楼层
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太素

发表于 2016-4-22 13:55 |显示全部楼层
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其实每次喜欢吃打卤面的浇头
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发表于 2016-4-22 14:00 |显示全部楼层
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自打买了面条机,三个月也快吃掉半袋面了,以前一带面吃两年
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2016-4-22 14:03 |显示全部楼层
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一直不太了解打卤是什么?就是做个浇头拌面吃?

2016年度奖章获得者

发表于 2016-4-22 14:18 |显示全部楼层
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astina 发表于 2016-4-22 13:03
一直不太了解打卤是什么?就是做个浇头拌面吃?

差不多,就是做好各种卤,拌面。

西红柿鸡蛋打卤面,好吃又方便;还有木耳、香菇、黄花、鸡蛋、肉片儿做的卤,还有茄丁、肉丁做的茄子卤。。。。

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linlinyang + 8 感谢分享
Y叔 + 11

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过好每一天。。。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-4-22 14:58 |显示全部楼层
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astina 发表于 2016-4-22 13:03
一直不太了解打卤是什么?就是做个浇头拌面吃?

就是就是

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-4-22 14:59 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2016-4-22 13:18
差不多,就是做好各种卤,拌面。

西红柿鸡蛋打卤面,好吃又方便;还有木耳、香菇、黄花、鸡蛋、肉片儿做 ...

谢谢答疑

发表于 2016-4-22 15:01 |显示全部楼层
此文章由 hellfire6969 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hellfire6969 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
秀神器啊 可以再加点鸡蛋面条里 更好看
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发表于 2016-4-22 15:03 来自手机 |显示全部楼层
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学习一下怎么做卤

发表于 2016-4-22 15:10 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2016-4-22 13:18
差不多,就是做好各种卤,拌面。

西红柿鸡蛋打卤面,好吃又方便;还有木耳、香菇、黄花、鸡蛋、肉片儿做 ...

各种卤,就是不同的浇头拌面对吧?

2016年度奖章获得者

发表于 2016-4-22 15:18 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2016-4-22 14:10
各种卤,就是不同的浇头拌面对吧?

对,差不多那么个意思:)

过好每一天。。。

发表于 2016-4-22 16:14 |显示全部楼层
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ericcheung17 发表于 2016-4-21 21:15
太素

荤的都在汤里啊。
工农兵学商,全玩过

发表于 2016-4-22 16:26 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2016-4-22 13:18
差不多,就是做好各种卤,拌面。

西红柿鸡蛋打卤面,好吃又方便;还有木耳、香菇、黄花、鸡蛋、肉片儿做 ...

卤是炒的还是红烧的呀?
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发表于 2016-4-22 16:27 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2016-4-22 13:59
谢谢答疑

卤怎么做? 0失败? 很麻烦吗?

退役斑竹

发表于 2016-4-22 16:29 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
astina 发表于 2016-4-22 13:03
一直不太了解打卤是什么?就是做个浇头拌面吃?

悄悄地说,我还是喜欢我们的浇头面(熏鱼,焖肉,咸菜笋丝,双菇,等等)

退役斑竹

发表于 2016-4-22 16:30 |显示全部楼层
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叔你家的菜我都没吃过,我一定要去你家大吃一顿

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2016-4-22 17:02 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-4-22 15:29
悄悄地说,我还是喜欢我们的浇头面(熏鱼,焖肉,咸菜笋丝,双菇,等等) ...

辣肉面,鳝丝面,虾仁面。。。
于无声处听惊雷

2016年度奖章获得者

发表于 2016-4-22 18:01 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2016-4-22 15:26
卤是炒的还是红烧的呀?

炒的,还得“咕嘟”一下

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参与人数 1积分 +6 收起 理由
Junko + 6 你太有才了

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过好每一天。。。
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发表于 2016-4-22 18:02 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2016-4-22 17:01
炒的,还得“咕嘟”一下

感觉挺难做的

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-4-22 19:43 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2016-4-22 15:27
卤怎么做? 0失败? 很麻烦吗?

零失败

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-4-22 19:43 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2016-4-22 17:02
感觉挺难做的

要做法?

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
Junko + 5 不学了

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-4-22 19:44 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-4-22 15:30
叔你家的菜我都没吃过,我一定要去你家大吃一顿

欢迎

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-4-22 19:45 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-4-22 15:29
悄悄地说,我还是喜欢我们的浇头面(熏鱼,焖肉,咸菜笋丝,双菇,等等) ...

各有千秋
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-4-22 19:45 |显示全部楼层
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astina 发表于 2016-4-22 16:02
辣肉面,鳝丝面,虾仁面。。。

做一回尝尝呗

发表于 2016-4-22 19:52 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 penguinisland 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 penguinisland 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个神器方便不? 面团活水放进去出来就是面?

发表于 2016-4-22 20:47 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2016-4-22 18:43
要做法?

不学了,估计会做的糊里糊涂的

发表于 2016-4-22 21:22 |显示全部楼层
此文章由 dayu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dayu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家也喜欢打卤面

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