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[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 打卤面 [复制链接]

Y叔

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发表于 2016-4-21 20:31 |显示全部楼层

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这个比昨天的更接地气，打卤面。不多说了，也没啥可说的，直接上图。

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细雨漫步	+ 6	你太有才了
leeroyjenkins	+ 2	好棒
Junko	+ 5	你太有才了

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打卤面

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linlinyang	+ 8	感谢分享
Y叔	+ 11

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过好每一天。。。

Y叔

版主

发表于 2016-4-22 14:58 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-4-22 13:03
一直不太了解打卤是什么？就是做个浇头拌面吃？

就是就是

Y叔

版主

发表于 2016-4-22 14:59 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2016-4-22 13:18
差不多，就是做好各种卤，拌面。

西红柿鸡蛋打卤面，好吃又方便；还有木耳、香菇、黄花、鸡蛋、肉片儿做 ...

谢谢答疑

hellfire6969

银靴族

发表于 2016-4-22 15:01 |显示全部楼层

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秀神器啊可以再加点鸡蛋面条里更好看

darling

皮靴族

发表于 2016-4-22 15:03 来自手机 |显示全部楼层

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学习一下怎么做卤

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-4-22 15:10 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2016-4-22 13:18
差不多，就是做好各种卤，拌面。

西红柿鸡蛋打卤面，好吃又方便；还有木耳、香菇、黄花、鸡蛋、肉片儿做 ...

各种卤，就是不同的浇头拌面对吧？

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-22 15:18 |显示全部楼层

linlinyang 发表于 2016-4-22 14:10
各种卤，就是不同的浇头拌面对吧？

对，差不多那么个意思：）

过好每一天。。。

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-22 16:14 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2016-4-21 21:15
太素

荤的都在汤里啊。

工农兵学商，全玩过

Junko

白金靴族

发表于 2016-4-22 16:26 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2016-4-22 13:18
差不多，就是做好各种卤，拌面。

西红柿鸡蛋打卤面，好吃又方便；还有木耳、香菇、黄花、鸡蛋、肉片儿做 ...

卤是炒的还是红烧的呀？

Junko

白金靴族

发表于 2016-4-22 16:27 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2016-4-22 13:59
谢谢答疑

卤怎么做？ 0失败？很麻烦吗？

harbridge

版主

发表于 2016-4-22 16:29 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-4-22 13:03
一直不太了解打卤是什么？就是做个浇头拌面吃？

悄悄地说，我还是喜欢我们的浇头面（熏鱼，焖肉，咸菜笋丝，双菇，等等）

harbridge

版主

发表于 2016-4-22 16:30 |显示全部楼层

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叔你家的菜我都没吃过，我一定要去你家大吃一顿

astina

管理员

发表于 2016-4-22 17:02 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2016-4-22 15:29
悄悄地说，我还是喜欢我们的浇头面（熏鱼，焖肉，咸菜笋丝，双菇，等等） ...

辣肉面，鳝丝面，虾仁面。。。

于无声处听惊雷

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-22 18:01 |显示全部楼层

teiyuau 发表于 2016-4-22 15:26
卤是炒的还是红烧的呀？

炒的，还得“咕嘟”一下

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参与人数 1	积分 +6	收起理由
Junko	+ 6	你太有才了

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过好每一天。。。

Junko

白金靴族

发表于 2016-4-22 18:02 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2016-4-22 17:01
炒的，还得“咕嘟”一下

感觉挺难做的

Y叔

版主

发表于 2016-4-22 19:43 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2016-4-22 15:27
卤怎么做？ 0失败？很麻烦吗？

零失败

Y叔

版主

发表于 2016-4-22 19:43 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2016-4-22 17:02
感觉挺难做的

要做法？

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
Junko	+ 5	不学了

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Y叔

版主

发表于 2016-4-22 19:44 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2016-4-22 15:30
叔你家的菜我都没吃过，我一定要去你家大吃一顿

欢迎

Y叔

版主

发表于 2016-4-22 19:45 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2016-4-22 15:29
悄悄地说，我还是喜欢我们的浇头面（熏鱼，焖肉，咸菜笋丝，双菇，等等） ...

各有千秋

Y叔

版主

发表于 2016-4-22 19:45 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-4-22 16:02
辣肉面，鳝丝面，虾仁面。。。

做一回尝尝呗

penguinisland

皮靴族

发表于 2016-4-22 19:52 来自手机 |显示全部楼层

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这个神器方便不？面团活水放进去出来就是面？

Junko

白金靴族

发表于 2016-4-22 20:47 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2016-4-22 18:43
要做法？

不学了，估计会做的糊里糊涂的

dayu

银靴族

发表于 2016-4-22 21:22 |显示全部楼层

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