新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 猪肉炖粉条子

精华好帖回顾
· 果果成长～幼儿园经验分享讨论贴～（一）～ (2009-12-9) oscarmami	· 小儿女记事系列7--我家有个小百科（23楼更新趣事30楼更新博物馆信息） (2009-8-26) 清凉
· 【说说小生意的那些事】--做商业清洁的投资移民大哥 (2010-1-26) 大山	· 凝凝也来几道待客小点——番茄西芹冷汤、缤纷水果鲜虾、西班牙炸鸡配西柚酸黄瓜以及鸡蛋牛油果鼠尾草沙拉 (2011-9-5) feicunzic

12 / 2 页下一页

查看: 5520|回复: 50

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 猪肉炖粉条子 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2016-4-13 22:10 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

东北人一句名言：猪肉炖粉条子，可劲儿造！

趁着做大酱汤的空档，做了这道“东北名菜”

。

猪肉切成块，起油锅，加糖

这是为了炒糖色，照相的时候是糖刚刚放进去，等加热以后会漂上来，但那个时候必须把肉快速加进去，没有时间拍照。

肉加进去以后要马上翻炒

就是这个样子

然后加老抽继续上色，加开水（要多加水，粉条很吸水）、八角、葱姜、盐和糖

等肉基本熟的时候，加粉条。粉条熟了以后就是这个样子了

可劲儿造吧！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +39	收起理由
Qianyh	+ 4	你太有才了
细雨漫步	+ 6	你太有才了
sunshi	+ 2	感谢分享

发表于 2016-4-13 22:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 dgjb7880 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dgjb7880 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔,咱能不这样嘛!!!偶在减肥啊

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
deen	+ 8	这个要加分鼓励

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2016-4-13 22:12 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dgjb7880 发表于 2016-4-13 21:11
Y叔,咱能不这样嘛!!!偶在减肥啊

一不小心，沙发丢了

deen

水晶靴族

发表于 2016-4-13 22:33 |显示全部楼层

此文章由 deen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 deen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2016-4-13 21:12
一不小心，沙发丢了

很少见的

Y叔

版主

发表于 2016-4-13 22:36 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

deen 发表于 2016-4-13 21:33
很少见的

光看那边加分的了

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-4-13 22:42 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

y叔最近好勤劳

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-4-13 22:43 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dgjb7880 发表于 2016-4-13 21:11
Y叔,咱能不这样嘛!!!偶在减肥啊

太厉害了
抢到y叔沙发
有啥获奖感言

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-13 23:19 |显示全部楼层

此文章由大连银在墨尔本原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大连银在墨尔本所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最后一张照片应该挂在喃家客厅里了。

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-4-13 23:22 |显示全部楼层

此文章由 Goodnite 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Goodnite 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Goodnite 于 2016-4-13 22:23 编辑

第二张图很迷幻。

有一种马上要穿越时空的感觉。

.

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
一哥	+ 3	我很赞同

查看全部评分

dgjb7880

草鞋族

发表于 2016-4-13 23:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 dgjb7880 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dgjb7880 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyxyxgu 发表于 2016-4-13 21:43
太厉害了
抢到y叔沙发
有啥获奖感言

饿。

Y叔

版主

发表于 2016-4-13 23:30 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大连银在墨尔本发表于 2016-4-13 22:19
最后一张照片应该挂在喃家客厅里了。

给你放大一张？

肥羊

圣靴族

发表于 2016-4-13 23:47 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢这一口

Y叔

版主

发表于 2016-4-13 23:54 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肥羊发表于 2016-4-13 22:47
喜欢这一口

谢谢喜欢

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-4-14 10:15 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

叔，第二张照片可有车水马龙的感觉了

我的哈喇子可劲地流

Y叔

版主

发表于 2016-4-14 10:39 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2016-4-14 09:15
叔，第二张照片可有车水马龙的感觉了
我的哈喇子可劲地流

就是要动的感觉

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-4-14 19:54 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

家中有会做出一手好菜的男人真好

zttmier

铜靴族

发表于 2016-4-14 19:58 |显示全部楼层

此文章由 zttmier 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zttmier 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看的都流口水啊，谢谢分享

obz

金靴族

发表于 2016-4-14 20:03 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很不错

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-4-14 21:21 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢

echoxinying

金靴族

发表于 2016-4-15 12:44 |显示全部楼层

此文章由 echoxinying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最喜欢这道菜里面加的是土豆粉

echoxinying

金靴族

发表于 2016-4-15 12:44 |显示全部楼层

你家伙食可真好一家人胖不

echoxinying

金靴族

发表于 2016-4-15 12:45 |显示全部楼层

我都不敢给家人喂太胖，吃完了他们就责备我

yanyangtian

银靴族

发表于 2016-4-15 12:48 |显示全部楼层

此文章由 yanyangtian 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanyangtian 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问用什么牌子的粉丝比较好。店里太多品种，不知道买哪个，顺便问一下，火锅用什么样的？红薯丝？

isatedlla

皮靴族

发表于 2016-4-15 12:52 |显示全部楼层

此文章由 isatedlla 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 isatedlla 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔开个贴吧，我们以后也好找：Y叔深夜食堂

soul

铜靴族

发表于 2016-4-15 12:53 |显示全部楼层

此文章由 soul 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 soul 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水啊口水。。午饭时间到了。。

weilei8381

皮靴族

发表于 2016-4-15 13:50 |显示全部楼层

此文章由 weilei8381 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 weilei8381 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

luola

布鞋族

发表于 2016-4-15 14:11 |显示全部楼层

此文章由 luola 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luola 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-4-15 17:52 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞赏！不错呢

Junko

白金靴族

发表于 2016-4-15 17:54 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

叔， 21/4 cup , 这个是多少的量呀？半杯对吗？

Y叔

版主

发表于 2016-4-15 19:41 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2016-4-15 16:54
叔， 21/4 cup , 这个是多少的量呀？半杯对吗？

不知道啊

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 猪肉炖粉条子 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹