新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 医药保健 › 白米饭危害等同香烟？美研究称患癌风险增加五成 ...

精华好帖回顾
· 凝凝的可爱便当分享专辑——大家有娃的哄娃，没娃的哄老公哈^^（143#更新充满能量的向日葵便当）！！ (2010-12-15) feicunzic	· 秋天的英伦---半自驾游伦敦，温莎，剑桥，牛津，爱丁堡 (2011-10-22) hr6970
· prius V 万公里简报，同时召唤墨尔本的车友 (2013-1-18) bennytang	· 在新加坡投资基金 (2007-12-29) fm_yy

12 3 4 / 4 页下一页

查看: 12117|回复: 92

[养生保健] 白米饭危害等同香烟？美研究称患癌风险增加五成 [复制链接]

Hong606

白金靴族

发表于 2016-3-10 20:39 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

港媒称，美国最新研究发现常吃白面包、白饭等升糖指数(Glycemic Index，简称GI)高的食物，患肺癌的风险会激增。接受研究的人当中升糖指数最高者，其患肺癌风险比最低者高49%。

据香港《东方日报》网站3月9日报道，此次研究由德州大学安德森癌症中心负责，领导研究的专家梅尔科尼安(Stephanie Melkonian)找来1905名于近日确诊患上肺癌的病人，与2413名健康人士作比较。

结果发现，每日升糖指数(GI)最高的病人，其患癌风险也较高。研究人员又发现，从没吸烟的受测者当中，若他们的GI也高，其患肺癌风险增加两倍。高GI吸烟者的肺癌风险，也比低GI吸烟者高31%。

研究同时发现，计算体内碳水化合物量的升糖负荷(GL)则对患癌风险没有影响。参与研究的华裔教授吴息凤(Wu Xifeng)表示，这显示人们进食的碳水化合物质量会影响患癌风险，而进食的碳水化合物总量，则没有影响。升糖指数高的食物包括白面包、法国面包、粟米片、即食燕麦片、硬面包圈(bagel)及白饭等。白饭的升糖指数则因不同品种的白米而有差异。

吴息凤建议，除了保持健康生活习惯、不吸烟不酗酒、多做运动之外，少吃升糖指数高的食物或饮品，同样有助减低患癌风险。例如全麦面包、燕麦片或意大利面等则是升糖指数低的食物。

研究人员指出，今次受测者全为拉丁裔白人，会在未来的研究中加入其他族群，才更有代表性，同时致力找出升糖指数与患肺癌的关连。

部分食物的升糖指数

高升糖指数：白面包、粟米片、白饭、炸薯条等

中升糖指数：全麦面包、甜玉米及香蕉等

低升糖指数：已煮的方便面、意大利面，粥等

文章来源: 新华网

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
猫儿不笨	+ 5	感谢分享

查看全部评分

a/o

木屐族

发表于 2016-3-10 21:32 |显示全部楼层

此文章由 a/o 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 a/o 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

doubleseven

水晶靴族

发表于 2016-3-10 21:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 doubleseven 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 doubleseven 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

所以结论：爱吸烟就吸烟吧，至少还得了快活。

wellye

水晶靴族

发表于 2016-3-10 21:37 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 wellye 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wellye 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

结论是天天吃方便面
真是服了砖家们

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
solomon99	+ 1	你太有才了

查看全部评分

BreakingBad

金靴族

发表于 2016-3-10 21:38 |显示全部楼层

此文章由 BreakingBad 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 BreakingBad 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃饭是人类进步最大的障碍

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
deepnorth2	+ 4	你太有才了

查看全部评分

大牛哥

水晶靴族

发表于 2016-3-10 21:38 |显示全部楼层

此文章由大牛哥原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大牛哥所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

方便面？

蚝

圣靴族

发表于 2016-3-10 21:39 |显示全部楼层

此文章由蚝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蚝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白馒头算哪种？

ying2014

铜靴族

发表于 2016-3-10 21:39 |显示全部楼层

此文章由 ying2014 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ying2014 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

方便面

guigua

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-3-10 21:41 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 guigua 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guigua 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

专家的意思是米饭就着方便面吃

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-3-10 21:41 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

既然如此, 我还是吃炸薯条算了, 起码比较享受

onlysesia

圣靴族

发表于 2016-3-10 21:43 |显示全部楼层

此文章由 onlysesia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 onlysesia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

印度白饭是低GI的，专家不知道么？

coeur

水晶靴族

发表于 2016-3-10 21:43 |显示全部楼层

此文章由 coeur 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 coeur 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

砖家是不是方便面厂家雇来的

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
时光雕刻中	+ 3	井喷！

查看全部评分

deepnorth2

银靴族

发表于 2016-3-10 21:43 |显示全部楼层

此文章由 deepnorth2 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 deepnorth2 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我靠原来方便面是好东西啊，明天买两箱去。

deepnorth2

银靴族

发表于 2016-3-10 21:47 |显示全部楼层

此文章由 deepnorth2 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 deepnorth2 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃草的升糖指数会更低。

BreakingBad

金靴族

发表于 2016-3-10 21:51 |显示全部楼层

deepnorth2 发表于 2016-3-10 21:47
吃草的升糖指数会更低。

有道理，把草跟健胃消食片搅拌成salad吃

怀自信我永不怕夜航
到困倦我自弹自唱

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-3-10 22:07 |显示全部楼层

此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吴息凤，浙江大学长江学者讲座教授、博士生导师
她研究的主要课题是吸烟与肺癌的关系。
1992——1995年在美国休斯顿德州大学公共卫生学院攻读博士学位，师承著名流行病学专家 Margaret R. Spitz博士及著名细胞生物学专家徐道觉 (T. C. Hsu)；
1995年起至今在美国休斯顿德州大学肿瘤研
2002年荣获安德森肿瘤中心的杰出科学家究中心任教授。
。。。。。。。。。。。。。。。。。
http://baike.baidu.com/view/4672038.htm

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。