新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 韩式萝卜泡菜 깍두기

精华好帖回顾
· 洋为中用，花生酱烧饼 (2009-6-24) edith921	· 国内难忘一刻之风起的日子 (2005-1-26) yaohaohao
· 响应新闻版TX，开个贴说一说家用防盗系统 -- Alarm,CCTV,Intercom (2011-11-25) 尖椒猪鼻	· DIY commodore VZ brake fluid bleeding + brake pad inspection (2013-1-27) training

查看: 4230|回复: 22

[其他] 韩式萝卜泡菜 깍두기 [复制链接]

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-11 16:56 |显示全部楼层

此文章由 iamjasontan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iamjasontan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

前几天韩国萝卜减价，顺手做了一个韩式萝卜泡菜 깍두기 基本还是用的做KIMCHI的步骤，不过最后加入了泰国冻辣椒提味。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +24	收起理由
Reboot12	+ 4	感谢分享
oonie	+ 6	感谢分享
细雨漫步	+ 6	你太有才了

查看全部评分

privateercn

银靴族

发表于 2015-10-11 17:15 |显示全部楼层

此文章由 privateercn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 privateercn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真不错

庄周

皮靴族

发表于 2015-10-11 17:42 |显示全部楼层

此文章由庄周原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者庄周所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge

水晶靴族

发表于 2015-10-11 18:23 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我喜欢萝卜泡菜胜过白菜泡菜。

紫薇星

银靴族

发表于 2015-10-11 18:25 |显示全部楼层

此文章由紫薇星原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫薇星所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真好

csjsysj

铜靴族

发表于 2015-10-11 19:16 |显示全部楼层

此文章由 csjsysj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 csjsysj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

obz

金靴族

发表于 2015-10-11 19:52 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真不错 - 好吃

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-11 20:01 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2015-10-11 18:23
我喜欢萝卜泡菜胜过白菜泡菜。

下次放韩式火锅

能google到就别发帖问

anni18

木屐族

发表于 2015-10-11 20:06 |显示全部楼层

此文章由 anni18 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 anni18 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

细雨漫步

白金靴族

发表于 2015-10-11 20:07 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好心情

铜靴族

发表于 2015-10-11 20:10 |显示全部楼层

此文章由好心情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好心情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好

sky20000

金靴族

发表于 2015-10-11 20:33 |显示全部楼层

此文章由 sky20000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sky20000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好有食欲

vivian_lee

皮靴族

发表于 2015-10-11 20:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 vivian_lee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian_lee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害啊

和和和

布鞋族

发表于 2015-10-11 21:19 |显示全部楼层

此文章由和和和原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者和和和所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-10-12 11:15 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这也能做，好能干

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2015-10-12 11:18 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃！

Vikki_hzy

皮靴族

发表于 2015-10-12 12:24 |显示全部楼层

此文章由 Vikki_hzy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Vikki_hzy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

韩国萝卜和普通超市萝卜有啥区别？长得不一样么？

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-12 12:27 |显示全部楼层

Vikki_hzy 发表于 2015-10-12 12:24
韩国萝卜和普通超市萝卜有啥区别？长得不一样么？

不一样。韩国萝卜会写韩国萝卜。更粗，更硬，上半截是青绿色。中国萝卜是纯白的，细长条。

烹调方式完全不一样

韩国萝卜主要是做泡菜，大根，炖韩国火锅，做蘸料（我只知道这么多）

中国萝卜炖汤，擦丝，用

能google到就别发帖问

caesar6668

铜靴族

发表于 2015-10-12 13:13 |显示全部楼层

此文章由 caesar6668 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 caesar6668 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个真不错，有详细的方子吗？

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-12 13:23 |显示全部楼层

caesar6668 发表于 2015-10-12 13:13
这个真不错，有详细的方子吗？

google下就有方子了。我加了泰国冻辣椒的碎末增加辣度

能google到就别发帖问

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-12 13:25 |显示全部楼层

caesar6668 发表于 2015-10-12 13:13
这个真不错，有详细的方子吗？

不是我不给方子。。实在是每个人的方法都不一样。我知道有人用大石头压在上面把水挤出来的。还有用芡粉增加浓度的。一个人一个滋味。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
caesar6668	+ 2	感谢分享

查看全部评分

能google到就别发帖问

Reboot12

铜靴族

发表于 2015-10-12 14:09 |显示全部楼层

此文章由 Reboot12 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Reboot12 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用一般华人店的萝卜能有这效果吗？

iamjasontan

皮靴族

发表于 2015-10-12 15:27 |显示全部楼层

Reboot12 发表于 2015-10-12 14:09
用一般华人店的萝卜能有这效果吗？

不行，一定要用韩国萝卜

能google到就别发帖问

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 韩式萝卜泡菜 깍두기 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹