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[面食面点] 今天如约做了新疆拉条子 [复制链接]

发表于 2015-7-21 20:10 |显示全部楼层
此文章由 james的猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 james的猫 于 2015-7-21 22:17 编辑





做法: 面,温水和面,加少许盐,和到软硬适中,静置半小时,保鲜膜盖住。再揉,再醒半小时,然后分成几份,搓成长条,抹上一点油,继续盖着静置。拉成更细的条,滚水里煮即可。

菜: 葱姜蒜末爆锅,下洋葱继续炒,下羊肉炒,米酒,生抽,所有菜都下进去,番茄酱(不是那种酸甜的,是那种做意大利面的那种)然后继续炒一会儿,盖盖焖一会儿,撒花椒粉,孜然粉,盐,蒜末,出锅。

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参与人数 9积分 +30 收起 理由
barbie99 + 4 支持老乡
pinkblue + 3 你太有才了
flower12 + 3 你太有才了

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总要有些随风,有些入梦,有些长留在心中
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发表于 2015-7-21 20:12 |显示全部楼层
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很不错哦

发表于 2015-7-21 20:13 |显示全部楼层
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anni18 发表于 2015-7-21 20:12
很不错哦

谢谢
总要有些随风,有些入梦,有些长留在心中

发表于 2015-7-21 20:17 |显示全部楼层
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这看这太好吃了

发表于 2015-7-21 20:18 |显示全部楼层
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不错,我也要学

发表于 2015-7-21 20:20 来自手机 |显示全部楼层
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楼主上做法啊
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发表于 2015-7-21 20:25 |显示全部楼层
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万里之外 发表于 2015-7-21 20:20
楼主上做法啊

楼主拿手机打字很辛苦的,没有分分,哪里有动力

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万里之外 + 4 我很赞同

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总要有些随风,有些入梦,有些长留在心中

发表于 2015-7-21 20:28 |显示全部楼层
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james的猫 发表于 2015-7-21 20:25
楼主拿手机打字很辛苦的,没有分分,哪里有动力

洗完碗,晚上发
总要有些随风,有些入梦,有些长留在心中

发表于 2015-7-21 20:29 |显示全部楼层
此文章由 农村银的媳妇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 农村银的媳妇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
来个土豆丝再来个茄辣西再来个皮牙子炒羊肉一拌。歹歹的!

发表于 2015-7-21 20:31 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-21 20:38 |显示全部楼层
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看上去很诱人
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发表于 2015-7-21 20:53 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-21 21:11 |显示全部楼层
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面怎么做啊

发表于 2015-7-21 21:17 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-21 21:40 |显示全部楼层
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真能干

发表于 2015-7-21 22:14 |显示全部楼层
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万里之外 发表于 2015-7-21 20:20
楼主上做法啊

做法: 面,温水和面,加少许盐,和到软硬适中,静置半小时,保鲜膜盖住。再揉,再醒半小时,然后分成几份,搓成长条,抹上一点油,继续盖着静置。拉成更细的条,滚水里煮即可。

菜: 葱姜蒜末爆锅,下洋葱继续炒,下羊肉炒,米酒,生抽,所有菜都下进去,番茄酱(不是那种酸甜的,是那种做意大利面的那种)然后继续炒一会儿,盖盖焖一会儿,撒花椒粉,孜然粉,盐,蒜末,出锅。
总要有些随风,有些入梦,有些长留在心中
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发表于 2015-7-21 22:17 |显示全部楼层
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做法已更新

发表于 2015-7-21 22:21 |显示全部楼层
此文章由 麦饼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 麦饼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
面就是不会做。。。

发表于 2015-7-21 22:21 来自手机 |显示全部楼层
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最爱

发表于 2015-7-22 00:52 |显示全部楼层
此文章由 min_min 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 min_min 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
面做的好赞啊

发表于 2015-7-22 01:19 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错
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发表于 2015-7-22 03:58 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 eriic 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 eriic 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错哦

发表于 2015-7-22 08:59 |显示全部楼层
此文章由 Au-IT 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Au-IT 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-7-22 14:32 |显示全部楼层
此文章由 flower12 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flower12 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的很棒

发表于 2015-7-22 14:35 |显示全部楼层
此文章由 玫瑰余香 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 玫瑰余香 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-7-22 14:50 |显示全部楼层
此文章由 渡澜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 渡澜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
啧啧啧,看那拉条的光泽,真诱人!
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发表于 2015-7-22 16:28 |显示全部楼层
此文章由 vivistacia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vivistacia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着真好

发表于 2015-7-22 18:43 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 kenny0021 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kenny0021 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2015-7-22 19:17 |显示全部楼层
此文章由 landwhelen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 landwhelen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
吃了这碗面能顶大半天。不饿!

发表于 2015-7-22 20:52 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 yyw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yyw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就有想做的欲望!

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