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[煎炒炖煮] 卤猪蹄，干锅虾，辣子鸡，蒜蓉豆 [复制链接]

紫竹林

布鞋族

发表于 2015-6-26 11:14 |显示全部楼层

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昨天的晚餐，
第一次发美食版，大家多多支持

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参与人数 8	积分 +39	收起理由
石墨朱	+ 3	感谢分享
oonie	+ 5	感谢分享
keke	+ 4	你太有才了

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唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-6-26 11:39 |显示全部楼层

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好丰盛

大胃

水晶靴族

发表于 2015-6-26 11:45 |显示全部楼层

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来个做法吧，猪蹄子不错

紫竹林

布鞋族

发表于 2015-6-26 11:54 |显示全部楼层

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大胃发表于 2015-6-26 10:45
来个做法吧，猪蹄子不错

1. 先把猪蹄煮一下，去血水，在煮的时候最好加点料酒，2片姜片
2.开锅，加入油，在加入糖，把糖都吵融化了，然后放入洗净的猪蹄吵，这是一定要小心，因为油很热，会贱
3. 加入姜片，祘，生抽，老抽，料酒，盐，还有最主要的卤料，吵一会
4.放入高压锅，加入切好的土豆，30 分钟就好了

记住一定要在加油后加入糖，然后吵

reyna

铜靴族

发表于 2015-6-26 13:41 |显示全部楼层

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口水。。。

ahwen

银靴族

发表于 2015-6-26 16:32 |显示全部楼层

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紫竹林发表于 2015-6-26 10:54
1. 先把猪蹄煮一下，去血水，在煮的时候最好加点料酒，2片姜片
2.开锅，加入油，在加入糖，把糖都吵融 ...

会贱---是不是改成会溅好些

还有吵---炒

小河

银靴族

发表于 2015-6-26 16:34 |显示全部楼层

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ahwen 发表于 2015-6-26 15:32
会贱---是不是改成会溅好些

还有吵---炒

若批评不自由，则赞美无意义

小豹子

金靴族

发表于 2015-6-26 16:42 |显示全部楼层

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紫竹林发表于 2015-6-26 10:54
1. 先把猪蹄煮一下，去血水，在煮的时候最好加点料酒，2片姜片
2.开锅，加入油，在加入糖，把糖都吵融 ...

不知道是油比较贱还是猪脚比较贱？

一失足成千古风流人物

flower12

铜靴族

发表于 2015-6-26 16:49 |显示全部楼层

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猪蹄儿看着不错，虽然我不吃，但LG喜欢吃，还是要学习一下

flower12

铜靴族

发表于 2015-6-26 16:50 |显示全部楼层

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紫竹林发表于 2015-6-26 10:54
1. 先把猪蹄煮一下，去血水，在煮的时候最好加点料酒，2片姜片
2.开锅，加入油，在加入糖，把糖都吵融 ...

最主要的卤料是啥？买的卤料包吗？

紫竹林

布鞋族

发表于 2015-6-26 16:51 |显示全部楼层

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ahwen 发表于 2015-6-26 15:32
会贱---是不是改成会溅好些

还有吵---炒

我承认我是错别字大王:o

紫竹林

布鞋族

发表于 2015-6-26 16:52 |显示全部楼层

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flower12 发表于 2015-6-26 15:50
最主要的卤料是啥？买的卤料包吗？

我回去找一下，发张图片

doracandy

皮靴族

发表于 2015-6-26 16:53 |显示全部楼层

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harbridge

水晶靴族

发表于 2015-6-26 17:46 来自手机 |显示全部楼层

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晚餐很丰富，明显素菜太少了点

littlerat23

银靴族

发表于 2015-6-26 19:06 |显示全部楼层

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丰富晚餐

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-6-26 19:10 |显示全部楼层

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挡不住的诱惑

庄周

皮靴族

发表于 2015-6-26 20:32 |显示全部楼层

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keke

金靴族

发表于 2015-6-26 20:42 |显示全部楼层

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小豹子发表于 2015-6-26 15:42
不知道是油比较贱还是猪脚比较贱？

吵一会就知道了

知足者常乐

银靴族

发表于 2015-6-26 20:45 |显示全部楼层

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不错

ssyx1234

木屐族

发表于 2015-6-26 21:25 |显示全部楼层

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猪蹄好看

阿玛妮64

草鞋族

发表于 2015-6-26 21:26 |显示全部楼层

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Jingstar

布鞋族

发表于 2015-6-26 22:13 |显示全部楼层

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流口水了，还没吃饭

oonie

钻石靴族

发表于 2015-6-26 22:21 |显示全部楼层

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流口水

321abc

木屐族

发表于 2015-6-26 22:48 |显示全部楼层

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石墨朱

银靴族

发表于 2015-6-26 22:49 |显示全部楼层

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肚肚又闹了，上来转转。卤猪蹄正好下酒。

echoxinying

金靴族

发表于 2015-6-26 23:26 |显示全部楼层

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紫竹林

布鞋族

发表于 2015-6-26 23:55 来自手机 |显示全部楼层

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紫竹林发表于 2015-6-26 15:52
我回去找一下，发张图片

卤料图片来了，呵呵

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紫竹林

布鞋族

发表于 2015-6-26 23:59 |显示全部楼层

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keke 发表于 2015-6-26 19:42
吵一会就知道了

min_min

皮靴族

发表于 2015-6-27 02:00 |显示全部楼层

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bessie89

臭鞋族

发表于 2015-6-27 22:51 |显示全部楼层

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