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[其他] 晒一晒周末做的好吃的---奶油酥皮焗汤,香煎藕夹,三杯鸡,蟹肉粉丝煲,鸡蛋韭菜馅饼等---36#蟹肉粉丝煲做法 [复制链接]

发表于 2015-6-22 19:26 |显示全部楼层
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本帖最后由 min_min 于 2015-6-24 16:26 编辑

周末在家没事,外面好冷,懒得出门,在家研究些好吃的

奶油酥皮焗汤




韭菜鸡蛋馅饼,LG天天吵着要吃,这下满足了


在配个小米粥,赞啊!


金沙蟹肉粉丝煲,以前经常跑去Beverly Hill 的福升 或者金塘吃,这下以后再也不用出去吃了,味道一点也不差啊


炒花蛤,味道是够了,但是里面好多沙子啊啊啊啊,表示以后不会再买这种吃


三杯鸡主要是用香麻油做,没有九层塔,也不影响


香煎藕夹,这也是LG点名要吃的,这次也满足他了


炒个小青菜配着吃


再来个雪菜肉丝豆腐汤


香煎藕夹的做法及配料:
肉馅:猪肉大葱的
面糊:生粉加个鸡蛋,倒入热水,搅拌均匀,不要太稀
生粉:做好藕夹,在生粉上沾一下,容易挂住面糊
下锅开煎就好啦





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kiwi8 + 5 嘿嘿!
LINDA_G + 3 感谢分享
GOODHOLIDAY + 1 你太有才了

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发表于 2015-6-22 19:29 |显示全部楼层
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好厉害的lz

发表于 2015-6-22 19:37 |显示全部楼层
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anitaying 发表于 2015-6-22 18:29
好厉害的lz

谢谢夸奖啊

发表于 2015-6-22 21:27 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-22 21:28 |显示全部楼层
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都是好吃的

退役斑竹

发表于 2015-6-22 21:44 |显示全部楼层
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做了这么多好吃的,楼主太强了,你老公太幸福了。

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min_min + 3 谢谢奉献

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发表于 2015-6-22 22:00 |显示全部楼层
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都是好吃的

发表于 2015-6-22 22:15 |显示全部楼层
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不錯。

发表于 2015-6-22 22:19 |显示全部楼层
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楼主强啊!

发表于 2015-6-22 22:27 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-22 22:39 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-22 23:22 |显示全部楼层
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求蟹肉粉丝煲的做法?谢谢

发表于 2015-6-22 23:23 来自手机 |显示全部楼层
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厉害!

发表于 2015-6-22 23:25 来自手机 |显示全部楼层
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LZ老公真幸福。我都是派老公去打包。。。

发表于 2015-6-22 23:29 |显示全部楼层
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藕夹 学习了 哪天试试

发表于 2015-6-22 23:30 |显示全部楼层
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真棒!   馋人,
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发表于 2015-6-22 23:37 |显示全部楼层
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同求蟹肉粉丝煲的做法?谢谢

发表于 2015-6-23 00:09 |显示全部楼层
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你太有才了(monkey13)

发表于 2015-6-23 02:03 |显示全部楼层
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都是我爱吃的:si11

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min_min + 2 爱吃就不怕麻烦

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发表于 2015-6-23 08:10 |显示全部楼层
此文章由 jeff117888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃

发表于 2015-6-23 09:02 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错
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发表于 2015-6-23 09:37 |显示全部楼层
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找藕去

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2015-6-23 09:48 |显示全部楼层
此文章由 peanut 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 peanut 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也爱吃

发表于 2015-6-23 09:53 |显示全部楼层
此文章由 catstyle02 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 catstyle02 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
藕夹油少些可以吗?
还是必须得这么多油,貌似半炸的才好吃?

发表于 2015-6-23 15:38 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Minimouse 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Minimouse 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厲害!

发表于 2015-6-23 15:44 |显示全部楼层
此文章由 yanzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
等着看奶油酥皮汤和粉色蟹煲的做法呢
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发表于 2015-6-23 15:57 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 teufel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 teufel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
现在藕比较老了,天热点的时候比较好吃
那个蛤蜊很好啊,买新鲜的回来要养半天才行,维州东边离墨尔本3-4个小时有抓,我一般11月份拉着朋友去,抓一后背箱回来分,你不知道一晚上要吐多少沙出来

发表于 2015-6-23 15:58 来自手机 |显示全部楼层
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catstyle02 发表于 2015-6-23 08:53
藕夹油少些可以吗?
还是必须得这么多油,貌似半炸的才好吃?

当然可以,半煎炸更香

发表于 2015-6-23 16:02 |显示全部楼层
此文章由 kiwi8 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kiwi8 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家藕夹是这样的,用 鸡蛋 + 面粉 + 水 。 如果当天吃,我用雪碧代替水  这样炸的时候表皮会更松软,但是缺点是不能回锅复炸了。

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发表于 2015-6-23 16:07 |显示全部楼层
此文章由 ellepopo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ellepopo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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