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[厨房窍门] 美食版第一帖- 廣東魚粥 [复制链接]

发表于 2015-5-23 01:33 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Yehjenlo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Yehjenlo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Yehjenlo 于 2015-5-23 18:37 编辑

1)出海釣魚

2)跟魚拍照

3)把魚放到砧板

4)起肉加上生粉胡椒粉米酒鹽醃


5)煮粥 - 一份水,三十份米。(一米三十水才對)加姜
6)粥成型後放魚片
7)下蔥跟胡椒粉
8)拍照

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参与人数 8积分 +32 收起 理由
居家花草 + 4 感谢分享
Pinkrose + 6 我很赞同
bluesky + 3 你太有才了

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发表于 2015-5-23 01:51 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 brittle 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 brittle 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是一份米。。三十分水吧。。。

发表于 2015-5-23 04:46 |显示全部楼层
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哎.... 有血淋淋的圖片下次麻煩先說一聲...

发表于 2015-5-23 07:47 |显示全部楼层
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吃起来肯定很好吃.

发表于 2015-5-23 07:51 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享

发表于 2015-5-23 09:54 |显示全部楼层
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这么新鲜,肯定很好吃
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发表于 2015-5-23 10:15 |显示全部楼层
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好味道嘅魚片粥。流口水啦

发表于 2015-5-23 10:19 |显示全部楼层
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一份水,三十份米,说反了吧

发表于 2015-5-23 10:20 |显示全部楼层
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鱼片好新鲜

发表于 2015-5-23 16:50 |显示全部楼层
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发表于 2015-5-23 16:53 |显示全部楼层
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请问粥怎么样才可以如何绵密啊?
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2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2015-5-23 16:57 |显示全部楼层
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瞎猜一个:石九公?

发表于 2015-5-23 17:05 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2015-5-23 17:09 |显示全部楼层
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活杀的鱼片粥肯定鲜美无比,这鱼长得有点瘆人。

发表于 2015-5-23 18:40 |显示全部楼层
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发表于 2015-5-23 18:46 |显示全部楼层
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鱼长得吓人,不过看上去粥好好吃
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发表于 2015-5-23 18:51 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2015-5-23 15:57
瞎猜一个:石九公?

紅蠍子

发表于 2015-5-23 19:00 |显示全部楼层
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米跟水比例太诡异了啊

发表于 2015-5-23 19:05 |显示全部楼层
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鱼好丑

发表于 2015-5-23 19:37 来自手机 |显示全部楼层
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打死也不说 发表于 2015-5-23 18:00
米跟水比例太诡异了啊

是啊!都不够洗米水

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2015-5-23 20:07 |显示全部楼层
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jordy88 发表于 2015-5-23 17:51
紅蠍子

还是属于石九公这种的呀
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2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2015-5-23 20:08 |显示全部楼层
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楼主的花围裙刚才忘赞了

粥跟卖的似的,真细腻啊

发表于 2015-5-23 21:16 |显示全部楼层
此文章由 aimely.cn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aimely.cn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这粥够鲜啊!

发表于 2015-5-23 21:32 |显示全部楼层
此文章由 Pinkrose 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pinkrose 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主比鱼长得养眼多了

发表于 2015-5-23 21:37 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好男人,你太太好口福。

发表于 2015-5-23 22:45 |显示全部楼层
此文章由 马.自达 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 马.自达 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太残忍了,遍地尸体的照片还是不要放了吧,慎入!
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2014年度奖章获得者

发表于 2015-5-23 23:25 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ的牙很白啊。

吃鱼有利牙齿健康

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2015-5-23 23:27 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2015-5-23 22:25
LZ的牙很白啊。

吃鱼有利牙齿健康



我以为是牙膏选对了

2014年度奖章获得者

发表于 2015-5-23 23:27 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2015-5-23 22:27
我以为是牙膏选对了

要选对鱼
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2015-5-23 23:29 |显示全部楼层
此文章由 蚝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蚝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
daniello 发表于 2015-5-23 22:27
要选对鱼

真的吗?比如说。。。

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