有学西厨的吗？工作好不好找？

iamabird2

本人正在tafe 学习 commercial cookery,不知道这个好就业吗？感觉厨房工作应该比较辛苦，高温环境，和本地人竞争有优势吗？因为感觉同学都是本地人多。

kicoandy

好找工作，就是你要知道以后就不能陪家人吃饭，而且厨师真的很辛苦

iamabird2

谢谢回复，新移民 苦就苦点呗，有啥办法，就是因为本地同学多，感觉语言是个劣势。只有慢慢提高了。

metou

对年轻的澳贼非常好找工作，俺学的时候几个小澳贼还没学完就找到工作了，剩下的老弱病残的和不想找工作的，还有些家庭妇女，如果你年轻去申请学徒厨师，免学费，发服装工具，免费IPAID，应该学完就有工作吧，我感觉这些都是雇主提供的。祝好运。

iamabird2

metou 发表于 2015-5-18 15:57
对年轻的澳贼非常好找工作，俺学的时候几个小澳贼还没学完就找到工作了，剩下的老弱病残的和不想找工作的， ...

现在tafe NSW 学费都涨了，不过你说的免费可能是学徒吧，确实不是啥高大上的工作，工作需要长时间站立，高温油烟，容易烫伤切伤，整天浑身一股洋葱味，学习也没想象中容易，很多法语意大利词汇，不过只要好找工，以后能有份固定的收入就行。家里太缺钱了

metou

是学徒厨师面学费，不是学徒的现在要2000➕吧，不太确定

母牛尾巴下一点

我有个老外同学, 后来没读大学直接读tafe, 现在厨师工作时新$35, 记得他说过10点过后还有penalty rate. 而且经常发好多食物的照片, 晚上一看我都饿死了

iamabird2

大家都说工作好找，为啥我感觉学西厨的华人不多呢？

母牛尾巴下一点

iamabird2 发表于 2015-5-18 18:44
大家都说工作好找，为啥我感觉学西厨的华人不多呢？

华人都去度会计金融去了, 就算考不上大学的情缘花钱读预科都不愿意去tafe, 当年我那一届高中毕业的, 老外考不上或者直接没想考大学的都去tafe了, 而华人考不上大学的都去读预科去了, 放不下面子啊

iamabird2

母牛尾巴下一点 发表于 2015-5-18 18:48
华人都去度会计金融去了, 就算考不上大学的情缘花钱读预科都不愿意去tafe, 当年我那一届高中毕业的, 老外 ...

就为了面子不愿意学西厨？华人洗盘子送快递做清洁的那么多，难道那些更高大上？

刚有鞋穿的人

比办公室工作好找很多

Robbie2018

不如自己开一个，西厨急缺就是因为厨师自己单干了。

jeff117888

这工作好找

gege0402

一步步坚持下来还是可以取得些成就的，只要有技术，只不过辛苦是肯定的，因为节假日正是忙得时候，工作很好找。

forbidden

厨师这职位挺稳定。一般技术好点的，很少会被炒。尤其在一个餐馆工作多年以后，你就成为了餐馆的精髓了。

做厨师学徒痛苦，而且等到你成为有经验的大厨都挺累的。还有一点就是以后可能很难陪家人一起吃饭了。

鬼佬餐厅大厨收入很不错。就是一周上班6天的居多。。。

NATEROB

其实西厨厨师比较累的是厨房压力。晚上晚饭时间，整个厨房就像流水线一样，不能有半点差错，一个环节跟不上，所有人都在等你。不然大厨就要吼人了。

CharMar

iamabird2 发表于 2015-5-18 16:04
现在tafe NSW 学费都涨了，不过你说的免费可能是学徒吧，确实不是啥高大上的工作，工作需要长时间站立， ...

很有家庭责任感。

明天

工作辛苦，问题是挣的很少

iamabird2

明天 发表于 2015-5-22 19:09
工作辛苦，问题是挣的很少

知道挣得不多，没法跟足迹平均收入比，就想有个技术活做做，脱离华人店工作，混个温饱也就满意了。

半亩阳光

lz 加油！！！

云虎

工地上曾有个同事， 做小工的，tafe西厨毕业，做西厨拿移民，身份拿到后就来做建筑小工了。

iamabird2

云虎 发表于 2015-5-22 22:06
工地上曾有个同事， 做小工的，tafe西厨毕业，做西厨拿移民，身份拿到后就来做建筑小工了。 ...

是的，我也疑惑这个问题，学西厨移民的不少，真正干这个却很少，纷纷转行，宁愿搬砖也不做西厨，大家不都说西厨工作好找吗？就算工资低点，也比华人店强多了吧？

NATEROB

iamabird2 发表于 2015-5-22 22:34
是的，我也疑惑这个问题，学西厨移民的不少，真正干这个却很少，纷纷转行，宁愿搬砖也不做西厨，大家不都 ...

还真的不一定的。同样在中餐馆和西餐馆的位置，中餐馆CASH可能比税后的西餐工资高

tkoz

iamabird2 发表于 2015-5-18 16:04
现在tafe NSW 学费都涨了，不过你说的免费可能是学徒吧，确实不是啥高大上的工作，工作需要长时间站立， ...

如果年轻，去学个铺地板吧，相对干净，还都是现金，就是蹲的时间长

alook

tkoz 发表于 2015-5-23 20:24
如果年轻，去学个铺地板吧，相对干净，还都是现金，就是蹲的时间长

back pain will be a problem

ijazz

lz 加油

iamabird2

tkoz 发表于 2015-5-23 20:24
如果年轻，去学个铺地板吧，相对干净，还都是现金，就是蹲的时间长

呵呵 我不年轻 还是女性FEMALE 地板估计师傅都不收

Emily223

楼主支持你，我也是女性准备学西厨，坚持自己的选择不要对别人的想法左右！

mike1986

工作相对好找，一般2年经验全职工资，4.5K到5.5K，相对辛苦，晚上周末节假日，30岁后体力需要保持。

小风微凉

工资的话要看你的position, 厨房里有kitchen hand, cook, chef和head chef, 每个级别职位肯定薪水不一样