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[面食面点] 周末的两款小点心 [复制链接]

发表于 2015-5-3 21:01 |显示全部楼层
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周末两天阴雨绵绵,在家没事做点心玩,一甜一咸。
简单版的红豆年糕:我用现成的红豆沙半包,糯米粉1.5杯,澄粉1/4杯,糖半杯,玉米油1/4杯,水1又3/4杯。放入玻璃烤盘中搅拌均匀成糊。大火蒸35分钟,冷凉盖上保鲜膜入冰箱冷藏1小时,切块食用。我是为了切块好看,其实趁热食用风味更佳,只是没法切块摆盘了。




再做了20只萝卜丝猪肉馅的包子(估计同学们都会,就不写方子了):




生的时候明明有褶子,熟了褶子哪儿去了?
虽然都长得不咋的,味道还是不错的。。。

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参与人数 4积分 +21 收起 理由
MsPinkPiglet + 3 感谢分享
linlinyang + 8 感谢分享
harbridge + 8 你太有才了

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发表于 2015-5-3 21:04 |显示全部楼层
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发表于 2015-5-3 21:07 |显示全部楼层
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包子包得好漂亮呢

发表于 2015-5-3 21:10 |显示全部楼层
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看着包子好馋呀。

发表于 2015-5-3 21:37 |显示全部楼层
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看来还是喜欢包子的同学多啊。。。

退役斑竹

发表于 2015-5-3 22:07 |显示全部楼层
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甜的咸的都喜欢,今天的量足足的,没人说吃不饱了
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发表于 2015-5-3 22:15 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2015-5-3 21:07
甜的咸的都喜欢,今天的量足足的,没人说吃不饱了

谢谢版主,你好可爱呀!

发表于 2015-5-3 22:22 |显示全部楼层
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发表于 2015-5-3 22:23 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2015-5-3 21:22

上海老乡?

发表于 2015-5-3 22:25 |显示全部楼层
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悉尼369168 发表于 2015-5-3 21:23
上海老乡?

是额。

发表于 2015-5-3 22:29 |显示全部楼层
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包子包的真漂亮
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发表于 2015-5-3 22:39 |显示全部楼层
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发表于 2015-5-3 22:45 |显示全部楼层
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发表于 2015-5-3 22:46 来自手机 |显示全部楼层
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好想蹭吃

发表于 2015-5-3 22:57 |显示全部楼层
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不错

发表于 2015-5-3 23:35 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-8 19:21 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-8 19:26 |显示全部楼层
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辛苦了!

发表于 2015-6-8 20:06 |显示全部楼层
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不错

发表于 2015-6-9 05:15 |显示全部楼层
此文章由 baobeibei 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 baobeibei 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做得真好!

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