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[餐馆食肆] 冬天将近，悉尼哪里打火锅好呢？ [复制链接]

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-4-9 13:38 |显示全部楼层

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农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2015-4-9 19:44 |显示全部楼层

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你要吃辣的吗

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-4-9 19:44 |显示全部楼层

农村银的媳妇发表于 2015-4-9 18:44
你要吃辣的吗

不辣的有吗？

开心和不开心，我都喜欢写故事。欢迎到我的博客http://hilltopbear.com《山顶小熊的秘密花园》看我笔下五光十色的人生故事

白金靴族

发表于 2015-4-9 19:45 |显示全部楼层

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家里

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-4-9 19:49 |显示全部楼层

manunited 发表于 2015-4-9 18:45
家里

家里吃来吃去都是丸子，不是说丸子的化学东西很多嘛

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农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2015-4-9 19:52 |显示全部楼层

…只知道超级辣的～哈哈
不过chinatown那边的余香小火锅最近在打折。中午8.8折晚上9.5好像

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hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-4-9 19:53 |显示全部楼层

农村银的媳妇发表于 2015-4-9 18:52
…只知道超级辣的～哈哈
不过chinatown那边的余香小火锅最近在打折。中午8.8折晚上9.5好像 ...

谢谢啦，唐人街太远了。其实我就好奇这边火锅店会不会比家里品种多些

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农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2015-4-9 20:45 |显示全部楼层

hilltop-bear 发表于 2015-4-9 18:53
谢谢啦，唐人街太远了。其实我就好奇这边火锅店会不会比家里品种多些

就是吃完了可以拍拍屁股就走了。不用收拾哈哈
如果人少吃的话好处就是想吃什么不用买一整包。我们家吃火锅每次鱼丸啊。白菜啊。宽粉啊。羊肉卷都要剩一半。。很不方便

既见君子云胡不喜

staples

银靴族

发表于 2015-4-9 20:53 |显示全部楼层

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家里怎么会是丸子。大把东西可以打，鲮鱼滑，鸡，猪牛肉（不是外面那些肉卷），懒的话也可以买肉卷打。虾，蟹都可以，也可以活鱼起肉打，不过这需要有长辈在。如果这边有中国的河鱼打起来就更爽了

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-4-9 21:53 |显示全部楼层

staples 发表于 2015-4-9 19:53
家里怎么会是丸子。大把东西可以打，鲮鱼滑，鸡，猪牛肉（不是外面那些肉卷），懒的话也可以买肉卷打。虾， ...

这样弄法一天功夫呢，双职工带孩怎么搞啊

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Robbie2018

水晶靴族

发表于 2015-4-9 21:59 |显示全部楼层

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打火锅，南方叫法。

staples

银靴族

发表于 2015-4-9 21:59 来自手机 |显示全部楼层

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hilltop-bear 发表于 2015-4-9 20:53
这样弄法一天功夫呢，双职工带孩怎么搞啊

其实和弄一顿饭差不多，还不用煮。怕麻烦就不要买海鲜就行。

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-4-9 22:02 |显示全部楼层

sunnykelly 发表于 2015-4-9 20:59
打火锅，南方叫法。

其实我们广州人称为打边炉，我以为打火锅是北方的叫法

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Robbie2018

水晶靴族

发表于 2015-4-9 22:03 |显示全部楼层

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hilltop-bear 发表于 2015-4-9 21:02
其实我们广州人称为打边炉，我以为打火锅是北方的叫法

小罐燃料那种，现在禁售了。

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-4-9 22:04 |显示全部楼层

staples 发表于 2015-4-9 20:59
其实和弄一顿饭差不多，还不用煮。怕麻烦就不要买海鲜就行。

以前在广州，我们会有好多品种打哦，各类肉片，肉丸，内脏类，蔬菜类，海鲜类等等，都可以直接在市场买到。在这边来来去去就是速冻丸子，哎

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axtle

铜靴族

发表于 2015-4-9 22:06 |显示全部楼层

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约约一起打火锅吧，我也喜欢

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-4-9 22:07 |显示全部楼层

axtle 发表于 2015-4-9 21:06
约约一起打火锅吧，我也喜欢

约打没问题，关键问题是谁准备食材

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staples

银靴族

发表于 2015-4-9 22:15 |显示全部楼层

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hilltop-bear 发表于 2015-4-9 21:04
以前在广州，我们会有好多品种打哦，各类肉片，肉丸，内脏类，蔬菜类，海鲜类等等，都可以直接在市场买到 ...

你是在悉尼么？肉店里面有各种新鲜鱼丸肉丸，内脏都有，海鲜蔬菜也有啊，新鲜鱼滑也有。

yyw

铜靴族

发表于 2015-4-9 22:37 来自手机 |显示全部楼层

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这天儿吃火锅，就是个美呀

劣萌忍柿初升

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2015-4-9 23:03 |显示全部楼层

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新鲜的星斑，青边鲍，鱼丸只是配角

raymondrex

皮靴族

发表于 2015-4-9 23:45 |显示全部楼层

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新鲜的白鳝才叫美味，还是家里吃好吃，外面火锅店什么也没有

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-4-10 09:37 |显示全部楼层

staples 发表于 2015-4-9 21:15
你是在悉尼么？肉店里面有各种新鲜鱼丸肉丸，内脏都有，海鲜蔬菜也有啊，新鲜鱼滑也有。 ...

鱼店肉店的我还真没买过，好吃吗？

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staples

银靴族

发表于 2015-4-10 09:52 |显示全部楼层

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本帖最后由 staples 于 2015-4-10 08:53 编辑

hilltop-bear 发表于 2015-4-10 08:37
鱼店肉店的我还真没买过，好吃吗？

不差吧，新鲜的肉，加上调味，应该挺不错。上次买过来打火锅，比速冻的好

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brothersigns

皮靴族

发表于 2015-4-10 09:55 |显示全部楼层

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很多自助火锅，burwood好像就有一家，一人一个小锅的

flower12

铜靴族

发表于 2015-4-10 11:54 |显示全部楼层

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吃火锅,我们一定是在家里

可以吃鸳鸯锅，不喜辣的如果怕麻烦也不用特别煮鸡汤，就用大白菜，番茄，一点盐和花生油做锅底，一样很美味。
我们倒是很少涮丸子，因为其它的选择实在是太多啦。鱼片，虾，冻的鲍鱼，鱿鱼，自己做的蛋饺，蘑菇，冬瓜，蒟蒻，秋葵，各式青菜(最爱西洋菜，菠菜，豌豆苗),这周末我们就计划要吃火锅的

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hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-4-10 12:12 来自手机 |显示全部楼层

flower12 发表于 2015-4-10 10:54
吃火锅,我们一定是在家里可以吃鸳鸯锅，不喜辣的如果怕麻烦也不用特别煮鸡汤，就用大白菜，番 ...

拓展我的思路啦，谢谢啊！

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landwhelen

银靴族

发表于 2015-4-10 13:08 |显示全部楼层

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吃火锅从不愿意吃丸子，一是味道不喜欢，二是没有营养里面多是淀粉添加剂。
新鲜的食材很多，鱼肉，牛肉，羊肉，虾，白菜，菠菜，冬瓜，蘑菇，粉条，豆腐，年糕，面条，小水饺，
元宵，馄炖等等。
根据自己口味调好佐料，最好涮新鲜的食材。

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